|
|
《食疗药膳》 Q& c1 o* d, [& |0 s
清凉一夏 中药露; x: e3 F7 i1 n3 r, ]$ p+ r: D
菊花露:
) u2 K! Q v$ }5 Y' I 白菊花10克 白糖10克 同置茶杯内,冲入沸水,加盖浸泡片刻,即可饮服。/ F1 U5 } ~, I: ^$ J6 A7 n
白菊花具有疏散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。- m- `$ b( J1 J
6 d( M3 R/ d, k 薄荷甘草露:% B, C- Z! W: V9 o% D0 ^! G5 d% b
薄荷100克 甘草30克 蜂蜜适量 将两药同放入锅内,加清水3000毫升,加盖煮沸15分钟,取药汁加蜂蜜调匀即可饮用。
# @( m5 P$ n7 P$ i B! S( J, U 薄荷甘草露具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒痛不适、声哑、咳嗽等症。
( N, ^7 F; R. S0 R* b% B ) m" E# l, ]- S, T. A
西瓜翠衣露:9 e; _! g- U+ ~+ g+ d
西瓜翠衣(即西瓜内皮)100克 白糖适量。将西瓜翠衣洗净,切细,放锅内,加水煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可服用。( Y# i9 D3 S$ _! q7 [
西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压都有一定的防治作用,实为夏令清暑之佳品。
7 H& u" u$ j# h7 K
+ P- E' a5 c9 e+ ^/ g* g 荷花露:
0 S" p+ }6 t* u: z 白荷花50克 放入锅内,加水煮沸15分钟,取汁液加蜂蜜调匀饮服。
5 U" `. b+ K$ W7 M 此露气香性凉,可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神,适用于感受暑热、心烦口渴、喘咳痰血等症。
; Y! l+ ]$ p& ^/ v; M |
|