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晚餐不科学 体弱又多病4 l% \8 n" K9 d
晚餐与冠心病:3 G. A" a: J5 P5 l, N3 t
晚餐摄入过多的热量可引起血胆固醇增加,晚餐的质量高又会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。
. ]. R8 U2 i, k. S) a 晚餐与糖尿病:2 o6 G' w/ s; j4 n" ^. E) L: t% |
如果中年人长期晚餐吃得过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛细胞提前衰竭,进而发生糖尿病。
) e( j* N+ v$ t( s. \; ]( x 晚餐与肠癌:
; C0 L# Z% Q5 a% k% s1 Z 如果一天的副食品大部分由晚上一餐吃下,活动又减少,必然有一部分蛋白质不能消化,还有小部分消化产物不能吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,会产生胺酶、吲哚等有毒物质。这些毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激。睡眠时肠蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间,故促使大肠癌发病率增高。, H7 r8 G0 {5 x5 }- P4 w2 s
晚餐与猝死:
7 P. G I S: \ 晚餐过好、过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡。如果胆道口壶腹部位原有结石嵌顿、蛔虫梗阻以及慢性胆道感染等,则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。; f/ f! N# f: l# h& J$ p
晚餐与多梦:, e3 [5 Z4 O9 a M
晚餐过饱,可使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫,胃肠、肝、胆、胰等负担增大会产生信息传给大脑,使大脑相应部位的细胞活跃起来,一旦兴奋的“波浪“扩散到大脑皮质的其它部位,就会诱发各种各样的梦。恶梦常使人疲劳,久之会引起神经衰弱等疾病。 x8 q, J! Z. [0 V
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