太行骆驼中医养生保健讲座系列开张了，欢迎同好进来串门！

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对吃羊肉有禁忌 知多少

        羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
　　吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
　　做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。
　　吃羊肉虽然好处很多，但食物搭配中也有一定的禁忌。
　　不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
　　不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。
　　不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
　　肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

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冬季三大养生主张保健康

       冬季时天地万物闭藏，水寒地冻，阳气潜藏于内、阴气在外，人体肌肤紧密，郁热很难发泄，所以容易出现体内闷热，外表寒冷等症状；而冬月阴寒之气在于地面，因此寒邪侵犯人体，多从下身开始，老人肾阳不足，上热下冷之病状更是常见，秋冬交替或天气骤冷之际更易发生脑中风或心血管疾病。
      因此，冬季的保养应从以下几方面着手：
      寒温调节适度──宜保持住处暖和，注意早晚温差的变化，不要常用大火或太强的磁波烘热身体。手足心应心(手足心对应人体的心脏)，以免引火入心，使人烦躁。冬季时，老人不宜在高温下长时间洗澡沐浴，以免加重心脏负荷，引发呼吸困难、头昏等不适症状。
       饮食调适──冬令天寒，一般人多会服用补养之品，但不可过于温燥，服用次数及进补量宜自制，尤其是煎、烤、炸等燥热食品应当少吃；早起或夜晚天寒之际，可服少量醇酒以散体内郁闷之气；平时可吃些老菜脯、萝卜或陈皮等消痰凉膈之物，以平和心气，免得热气上涌。
       早上宜运动──冬季是锻炼身体的季节，一般可在早晨太阳升起之后，起床练拳，如打太极拳、八段锦、保健操、慢跑或散步等，但老年人要注意不要感受风寒，宜穿著暖和，如此对于强身防病，延年益寿有很大的助益。
      冬季不宜久坐，应定时起身活动筋骨，两脚打开与肩同宽，两手向身侧左右托开，掌面朝外，同时两脚左右踏地或下蹲或马步，以使风湿毒气下行，使全身气血通畅!

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老年人不宜多吃豆腐

        豆腐虽然是价廉物美、营养丰富的食品，但是含有大量的蛋氨酸，在酶的作用下，可转化为半胱氨酸。损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯易于沉积于动脉壁上，最终有可能导致动脉粥样硬化的形成。
　 此外，豆腐性偏寒，胃寒腹泻者经常大量食用豆腐亦会加重消化不良。

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流感预防 易被忽视的细节

      流感的流行很有规律，大致可被概括为：突然暴发、迅速蔓延、涉及面广，且具有一定季节性。在中国北方，流感多发生在冬季，南方则多发生在夏季与冬季。每一波流感流行3至4周，然后会自然停止。流感的具体表现会随感染的病毒株、感染者年龄、生理状态、病史而变化，为此，医学界将流感表现分为不显性感染与显性感染。流感的发病率高，但死亡率较低，感染率最高的是青少年，其次是年迈体弱或带有慢性疾病患者。对于抵抗力十分低下的人群，流感甚至会致死。
    很多市民对如何预防流感并不陌生：多通风、多休息、少去公共场所、注射疫苗……不过，以下几点是在预防流感中人们常会忽视的细节:
    ●双手，能传播流感病毒
    虽然流感是呼吸道传染病，大多通过呼吸道传播，但流感病毒通过手照样能传播。日常生活中，我们要特别注意手的卫生，外出回来别忘了使用肥皂或洗手液，并用流动的水洗手；不要用污浊的毛巾擦手，双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏后)应立即洗手，尽量少用双手触摸脸。
    ●咳嗽喷嚏中，病毒数十万
    国外有研究发现：一声咳嗽可散播约10万个病毒，一个喷嚏约含有100万个病毒；一个喷嚏可使飞沫以167公里的时速运行，在一秒钟内喷射到六米以外的地方，飞沫落在物体表面，人们若无意中触摸到再用手抠鼻子、揉眼睛，就有可能感染流感。因此，预防流感中口罩是必不可少的物品。冬春季节，市民少去人多拥挤的地方，如果不得不去的话，最好戴上口罩。
    ●呕吐腹泻，可能也是流感
    流感的种类有很多，其中胃肠道流感就是一种，如果没有并发症，胃肠道流感患者在发病后3至4天会渐渐恢复。老人、小孩与一些有慢性胃肠道疾病的患者因胃肠功能较弱，流感病毒会乘虚而入，“钻”进消化道引起消化道黏膜反应。因此，胃肠道流感的临床多表现为胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，易被误诊为急性胃肠炎或食物中毒。在平时生活中，我们不要一看到腹泻就认为是肠道感染，随便滥用抗生素，建议到医院进行大便检验查清病因。
    ●治疗流感，尚未出现特效药
    到现在为止，治疗流感还没有什么特效药。对于未发生并发症的流感患者来说，多喝水、多休息，像对付普通感冒那样度过急性期就可以了。不久前，美国小儿科医学会专家甚至提议：即使孩子患了流感，家长也无需给孩子吃药。因为每一种儿童感冒咳嗽药都含有右甲吗喃、盐酸二苯胺明，这些成分可能为儿童带来更严重的患病症状。当然，对于体弱或有慢性病史的患者，如患了流感，必要时仍需住院治疗。

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秋冬养生 养阴最为关键

        中医认为，久病伤阴，许多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血压、慢性肾病、更年期综合征等，均有不同程度的阴虚表现，养阴补虚是这类慢性疾病调理的重要原则。
    水为阴气之源，因此，秋冬季节应多喝水。除喝水之外，还可食用藕、鱼、萝卜、胡萝卜、
黑木耳、白木耳、芝麻、土豆、莴苣、白菜、花菜、红薯、蜂蜜、梨、花生、枸杞、麦冬、胖大海等养阴之品。
    如今，生活在钢筋水泥建筑里的人们离地面越来越远，吸取的地气（阴气）越来越不足，而这也影响到机体的阴阳平衡，使得体内的“阴”相对不足，引起阳热的偏亢，于是，人们越来越容易上火，热性疾病越来越多。所以，走进大自然的怀抱，漫步田野、山村、公园，都有助于养阴而调整机体阴阳。

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六种妇科病更适合看中医

       一:月经不调
　　月经不调是指月经周期、血量、血色、经质等某一方面超过正常范围所出现的症候,表现为月经提前、月经延迟、月经不准、月经过多或过少等。
　　中医治疗月经不调是以月经周期和出血的改变为主,结合月经的颜色、质地及全身症状,从寒、热、虚、实四个方面辨证治疗,疗效令人满意。
　　月经不调的分型
　　月经先期:1、血热型。2、气虚型
　　月经后期:1、血虚型。2、血寒型。3、气滞型
　　月经先后不定期
　　应对方法:补肾,还是补肾
　　调经以调理气血、补肾、扶脾、疏肝之异、调理气血为原则。病在气者,当以治气为主,佐以养血活血;病在血者,则以治血为主,佐以补所阡气。“经水出诸肾”,故调经之本在肾。
　　此外,调经又当分清先病后病。因为月经不调而生病的,先调经;因其他疾病而引起月经不调的,则应当先治病。并且适当照顾平时与经期不同时间和不同年龄等。
　　二:习惯性流产
　　妊娠不足28周,胎儿自然产下,不具有生存能力,连续3次以上者,中医称"滑胎"。为气血不足或肾气虚弱,冲任不固,胎失所养而致。堕胎或小产连续发生3次以上者,称为“滑胎”,现代医学称为“习惯性流产”。
　　本病最常见的原因为母体先天不充,或后天受损;或父体先天、后天原因以致男精不壮;或因男女双方皆不足、近亲婚配,影响胎儿发育。还有因孕后起居不慎、房事不节或情志不调,稍有劳作便致滑堕者。
　　诊断
　　凡连续自然堕胎或小产三次以上者,可诊为滑胎。滑胎的临床经过可表现为胎漏、胎动不安,亦可开始便已难留而为堕胎或小产。有些人甚至每怀孕到一定月份则自然滑堕。
　　注意:
　　(1)注意休息,增加营养,禁止性生活,补充维生素B、C、E等。
　　(2)黄体功能不足者尽早应用黄体酮预防流产,治疗持续到妊娠第9周一10周。
　　(3)子宫畸形应在末妊娠前先行矫治手术,术后避孕一年。
　　(4)宫颈内口松弛者,应在末妊娠前作宫颈内口松驰修补术。如已妊娠,最好在妊娠12周~20周行子宫内口缝扎术。至妊娠足月有临产先兆或拟作选择性别宫产时,再拆除缝线。
　　预防与保健
　　滑胎宜在未孕之前进行调理。若有月经不调者,当先调经;若因其他原因而致滑胎者,当先治疗后受孕;若已受孕,应积极予以保胎。需要注意的是,易出现流产的女性不宜怀孕过密,两次怀孕时间最少相隔一年以上。
　　三:慢性盆腔炎
　　慢性盆腔炎大多继发于急性盆腔炎,因治疗不彻底,病情迁延而致。或患者体质较差,病原菌毒力较弱,初起即为慢性。中医学认为慢性盆腔炎主要是由于病邪内侵,导致湿热淤毒,日久则气血淤滞,络脉失和,结成淤块。
　　类型
　　慢性输卵管炎与输卵管积水
　　输卵管卵巢炎及输卵管卵巢囊肿
　　盆腔结缔组织炎
　　症状
　　常见低热、易感疲乏,下腹有坠痛感,腰骶部酸胀痛、肛门坠胀,劳累、性交后、排便时及月经期前后加重;不规则阴道流血或痛经,经期延长,白带增多等。常可继发女性不孕。
　　治疗
　　慢性盆腔炎由于有反复复发的特性,所以治疗起来比较麻烦,在配合物理疗法的同时,以服用中药为主。
　　1。湿热淤结型:一侧或两侧小腹按压疼痛,白带多并且色黄,有异味,月经量多,舌质红、苔黄腻,脉滑数。
　　治法:清热利湿,化淤散结。
　　中成药:金鸡冲剂
　　2。寒湿淤结型:小腹及腰骶冷痛,局部增加温度则疼痛减轻,经期或劳累后加重,白带清稀量多,无臭味,月经后期,有血块,畏寒肢冷,舌质淡或有淤点、苔白腻,脉沉迟。
　　治法:温经散寒,化湿祛痰。
　　中成药:少腹逐淤丸。
　　3。气滞血淤:小腹胀痛,腰骶酸痛,带下量多或少,色白质黏,经前乳胀,胸胁胀痛,月经色暗,有血块,舌质暗红或边有淤斑淤点、苔薄白,脉弦或涩。
　　治法:疏肝理气,化淤止痛。
　　中成药:血府逐淤丸。
　　预防与调养
　　1.保持外阴清洁。
　　2.急性盆腔炎治疗宜彻底。
　　3.增加营养,锻炼身体,提高机体抵抗力。
　　物理疗法
　　激光穴位照射、药物离子导入、超短波、微波、紫外线、频谱、针灸等,这些都可以促进盆腔的血液循环,有利于炎症的吸收。
  　四:子宫脱垂
　　女性的盆腔里,中央是子宫、阴道;前方是尿道、膀胱;后方是直肠。平时,这些器官都有韧带或筋膜作为支持结构。在怀孕和分娩过程中,这些支持结构由于损伤或过度伸展而变弱松驰,产后又没有适当的锻炼和休息,韧带和筋膜没有恢复怀孕前状态,可使部分或全部盆腔器官从正常位置下降,形成生殖道脱垂。严重者甚至可使子宫脱出阴道口外,形成生殖道完全脱垂。这样,患者就会觉得有球状物脱出阴道口外。
　　子宫脱垂的度
　　Ⅰ度轻型,为子宫颈距离处女膜缘小于4CM,但未达到处女膜缘。重型为子宫颈已达处女膜缘,但未超过该缘,检查时在阴道口见到子宫颈。
　　Ⅱ度轻型,为子宫颈已脱出阴道口外,但宫体仍在阴道内。重型为子宫颈及部分宫体已脱出于阴道口外。
　　Ⅲ度子宫颈及子宫体全部脱出于阴道口外。
　　气虚:表现为子宫下移或脱出,劳累后加剧,小腹有下坠感,四肢无力,白带多、质稀色白。
　　肾虚:表现为子宫下脱,腰酸腿软,小便频数、夜间尤甚,头晕耳鸣。
　　口服中成药:补中益气丸、人参健脾丸、人参鹿茸丸
　　针炙:每日或隔日1次,2-3周为1疗程。
　　五:子宫肌瘤
　　子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的一种肿瘤,多发于30-50岁的妇女中,比例高达70-80%,尤其多见于高龄未婚女子,不孕妇女及性生活不协调的女性。
　　其发病原因可能与体内雌激素水平过高,长期雌激素刺激引起子宫平滑肌细胞增生所致。中医认为本病的形成是由于气血失调、情志内伤、肝气郁结、脏腹功能失和并感受外邪,以致血涩气逆、留滞经络、闭塞隧道而引起临床上的气滞血淤、痰湿内阻症。
　　症状
　　阴道出血:阴道出血是子宫肌瘤最常见的症状。
　　腹部包块:腹部包块多在偶然情况下或普查时发现
　　压迫症状:如肌瘤压迫膀胱可产生尿频、尿急,尿潴留;压迫直肠引起便秘;可压迫输尿管、髂内外静脉和神经,从而发生输尿管梗阻、肾盂积水、以及下肢浮肿或神经性疼痛等。
　　不孕:由于肌瘤阻碍受精卵着床,或因子宫肌瘤长在宫角处,阻止精子进入输卵管,也可有因子宫肌瘤并发卵巢功能失调等等,均可造成不孕。
　　腹痛、白带增多
　　循环系统症状:可造成继发性贫血
　　中医辨证
　　中医治疗子宫肌瘤是以活血化淤,散结消症为主要目地,以次来达到止血、消瘤、恢复元气的目的。
　　L.气滞型:肌瘤比较柔软、用手可以触磨到并能来回移动。月经量少、痛经、且往往延后。小腹部偶尔有痛感,白带多、胸闷不舒、小便不多。
　　治法:行气导滞,活血消癥
　　2.血瘀型:瘤体较硬,疼痛拒按,月经量多、色黑,夹有血块。
　　治法:活血破瘀,消癥散结。
　　3.痰湿型:下腹部出现包块,偶有作痛,按之柔软,白带较多。偏寒则白带色白而且粘腻,畏寒、小便多。偏热则白带色黄粘腻,有臭味,严重的白带如脓,胸闷烦躁,发热口渴,尿少色黄。
　　治法:理气、化痰、消癥
　　中成药治疗
　　1.桂枝茯苓丸:活血化瘀,缓消癥块。
　　2.大黄蟅虫丸:具有活血祛瘀,通经消痞兼清热的功效。
  　六:更年期综合征
　　女性在45~55岁这段时间,会出现经期不准、经量改变、潮热盗汗、头昏心悸、失眠烦躁等症状,这种表现称为更年期综合征。
　　症状
　　中医称女性更年期为“经断前后诸症”。女性停经前后肾气渐衰,脏腑功能逐渐衰退,使人体阴阳失去平衡,因而有面红潮热、眩晕头胀、烦躁易怒、抑郁忧愁、心悸失眠、阴道干涩灼热、腰酸背痛、骨质疏松等症状。
　　原因
　　利用中药调整身体的平衡,活化卵巢的机能,让卵巢自行运转分泌荷尔蒙,促进体内血液循环,进而改善五脏六腑的生理功能。因此中医治疗更年期综合症主要以“肾”为主,运用中药来调解肾阴、肾阳的偏盛与偏衰,以减轻症状使能比较顺利渡过更年期。虽然更年期月经较为混乱,可不必调经,但如果有月经过多或行经期过长,或行经次数过于频繁,则可以根据原因服用一些止血固经的中药,以免出血过多而影响身体。
　　改变:
　　经过一段时期服用中药后,大部分妇女更年期的症状都可以得到缓解,而且不用担心出现副作用。中医治疗不是直接补充可获得改善,以后只要每日饮食中摄取足量的维生素、矿物质、蛋白质、胶质等营养成分,不需再服用任何药物便可轻松度过更年期。
　　黄豆中含有大量的“草本动情激素”,可以增进更年期妇女的阴道细胞生长,提高HDL胆固醇含量,降低心脏病、骨质疏松症的患病风险。黄豆制品还含有类黄酮和黄酮的草本化学物质,具有减缓癌细胞生长的作用。
　　另外,胡萝卜、玉米、大麦、芝麻、樱桃、稻米、菜豆苗、苹果、椰果、甘草、人参、当归等都含有自然的荷尔蒙,有助于调整与补充人体荷尔蒙的分泌,有益于改善更年期症状。

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高血压病人的冬季保健要点

        高血压病是中老年的多发病，常见病，尤其冬季易使病情发展，这是因为：a.低温可使体表血管弹性降低，外周阻力增加，使血压升高，进而导致脑血管破裂出血。B.寒冷的刺激还可使交感神经兴奋，肾上腺皮质激素分泌多，从而使小动脉痉挛收缩，增加外周阻力，使血压升高。C.寒冷还可使血液中的纤维蛋白原的含量增加，血液粘稠度增高，促使血液中栓子的形成。因此，
高血压病人在冬季要注意做好自我保健，预防中风发生。
    那么，高血压病人冬季应注意些什么问题呢?
    (1)注意防寒保暖，避免严寒刺激，特别是寒潮袭来，气温骤降时，要注意及时添加衣服。在饮食上应当多吃一些产热量高和营养丰富的食物，如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品，少吃油腻食物，禁忌烟酒，并应保持大便通畅。
    (2)坚持体育锻炼，提高耐寒能力。可参加一些力所能及的文体活动，如户外散步，打太极拳，做气功等。
    (3)适当控制情绪，谨防过度疲劳。极度愤怒或紧张都可诱发脑卒中，因此，高血压病患者要保持乐观愉快的心情，切忌狂喜暴怒、忧郁、悲伤、恐惧和受惊。
    (4)坚持经常服药，保持血压稳定。高血压病人服降压药时不可随意停服，特别是服氯压定、心得安、甲基多巴等降压药时更应注意。据报道，如果突然停药，约有5%左右的病人可在40小时左右，出现血压大幅度反跳。因此，高血压病人应在医生的指导下，坚持服用相当长时间的维持量，使血压保持在较理想的水平。
    (5)经常体格检查，预防和治疗并发症。在冬季易患流感、鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、气管炎等，应注意预防和积极治疗，并应经常测量血压，有条件者，还应定期进行血脂、血糖、心电图、脑血流图等检查，发现异常，及时处理。

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中医医学养肾为先天之本

        祖国传统医学认为，肾为先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓之功能，所以肾气充盈，则精力充沛，筋骨强健，步履轻快，神思敏捷，肾气亏损则阳气虚弱，腰膝酸软，易感风寒，生疾病等。冬季肾脏机能正常，可调节肌体适应严冬的变化，否则，会使新陈代谢失调而引发疾病。所以，冬季注意对肾脏的保养是十分重要的。
        肾虚病症有阴虚、阳虚之分，对人体各个脏腑起滋补、润泽作用的称之为肾阴；对各个脏腑活动起温煦、推动作用的称之为肾阳。补肾应当针对肾阴、肾阳虚衰的不同，采用对症的相应方法进行。肾阴虚者，常见有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状，可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补，肾阳虚者，常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状，则应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等补之。
        中医学认为，肢体的功能活动，包括关节、筋骨等组织的运动，皆由肝肾所支配，故有“肾主骨，骨为肾之余”的说法，善于养生的人，在冬季更要坚持体育锻炼，以取得养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效，从而达到强肾健体目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等，都是适合冬季锻炼的项目。冬季锻炼还要注意保暖，特别是年老体弱者，锻炼出汗停止运动时，一定要及时穿上衣服，有条件者换去汗湿的内衣，以防感冒.
        坚持按摩可祛乏护肾，按摩可采用以下方法：①搓擦腰眼：两手搓热后紧按腰部，用力搓30次。“腰为肾之府”搓擦腰眼可疏通筋脉，增强肾脏功能。②揉按丹田：两手搓热，在腹部丹田处按摩30-50次。丹田乃人之真气、真精凝聚之所，为人体生命之本。此法常用之，可增强人体的免疫功能，提高人体的抵抗力，从而达到强肾固本目的，有利于延年益寿。

5种病人 不宜喝鸡汤

高胆固醇血症者多喝鸡汤，会促使血胆固醇进一步升高。

高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

肾脏功能较差者如多喝鸡汤，会引起高氮质血症，从而加重病情。

胃酸过多者喝鸡汤，会刺激胃酸过多分泌，从而加重病情。

胆囊炎或胆石症经常发作者喝鸡汤后，会刺激胆囊收缩，而加重病情.

吃隔夜菜容易产生癌细胞

       节俭是中国人的传统美德，所以许多人吃饭往往是一个菜吃了一顿又一顿，吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情，殊不知，其实经常吃隔夜菜的危害是很大的。　

       青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌……昨天（10日）上午，“中日早期胃癌国际研讨会”在沪举行。瑞金医院消化内科主任吴云林教授透露，中国是胃癌发病率和死亡率最高的国家，半数早期胃癌患者无任何症状，诊断率低于5%。

     “在19世纪30至60年代，胃癌在日本也是高发肿瘤，但随着电冰箱的普及，人们开始习惯‘当天烧当天吃完’。从19世纪70年代起，日本的胃癌发病率明显下降。”吴云林教授说，胃癌高发与不当饮食习惯有关，如吃隔夜菜、回锅菜等。

      瑞金医院中医内科主任沈小珩教授告诉记者：“青菜、菠菜等绿叶蔬菜，刀豆、(豆工)豆、蚕豆等绿色豆类，反复回锅，叶绿素易发生化学反应，产生可降解成分，易致癌。而螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。

        剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细菌。至于咸菜、咸鱼、火腿、香肠、酱菜等腌制食品，因含致癌物亚硝酸胺成分，不宜多吃。”

        对于胃癌的防治，吴云林教授说，据日本早期胃癌检诊学会统计，约一半早期胃癌患者无症状。据悉，由瑞金医院等牵头的“胃肠肿瘤学科群”正在推广，一项“全国长三角早期胃癌协作组”正在大会上酝酿。

    ■提 醒 

        吴云林教授提醒市民，日常饮食要清淡、新鲜，不要吃隔夜菜，回锅肉、红烧肉也要吃新鲜的。剩菜放置不要超过12小时，水也不宜反复煮沸。如发现上腹经常有饱胀、疼痛等不适感，胃炎、溃疡反复不愈等，要及时入院检查。对于40岁以上有家族史等高危人群，建议定期做胃镜检查。

鸡蛋这样吃有害健康

 中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然。

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   1.忌吃未熟鸡蛋

        鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。

       鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

        生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。

   2.忌吃煮老的鸡蛋

        鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。

   3.鸡蛋不宜与糖同煮

       鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。

   4.炒鸡蛋不需放味精

      鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。

　5.煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

       一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质。

晚上吃姜等于吃砒霜

       古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”

 

       生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

        生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。"看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。

 

太行骆驼

鼻炎莫乱用药 6种鼻炎细分

秋冬季是鼻炎高发期。近日，全国各大医院接诊的鼻炎患者明显增多，其中近六成患者是自行使用治疗鼻炎的药物无效后才到医院就诊的。对此专家指出，不同类型的鼻炎临床表现不一样，要由医生辨明类型、找准病因才能用药治疗，否则会贻误病情。 fficeffice" />

    专家介绍说，鼻炎主要分以下几种：

    急性鼻炎主要由鼻病毒、流感病毒等引起，起病时患者鼻内先有干燥感、打喷嚏，随即出现鼻塞，并逐渐加重，流清水样鼻涕，后鼻涕变为黏液脓性，说话时呈闭塞性鼻音。治疗同时还要大量饮热水，饮食宜清淡，保持大便通畅，如果伴头痛，要加服解热镇痛药等。

    慢性单纯性鼻炎由急性鼻炎反复发作或治疗不彻底引起的。主要症状是鼻塞，呈间歇性或持续性，寒冷时加重，鼻涕多为黏液脓性，有时不易擤出。由于患者鼻子不通气，长期用口呼吸和鼻涕的刺激，易产生慢性咽炎、喉炎等。药物和手术结合是最佳疗法。

    鼻窦炎又叫化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。平时注意锻炼身体，劳逸结合，衣着适度，多呼吸新鲜空气，避免鼻子干燥，不要轻易滴用鼻药。

    过敏性鼻炎表现很像感冒，口服抗过敏药物或采用手术疗法，可降低鼻黏膜敏感性。

    干燥性鼻炎鼻腔内干燥不适，分泌物减少，病人一般无鼻涕，由于鼻内干燥诱发痒感，病人常挖鼻子。治疗方法重在防止黏膜干燥。

    血管运动性鼻炎表现为鼻塞、喷嚏和流鼻涕等症状。它是植物神经、内分泌对鼻黏膜血管、腺体功能调节失常引起的鼻病，虽然不是过敏反应引起的，但它有和过敏性鼻炎相似的症状，因此治疗时一定要诊断准确，避免误诊。

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男人健康滑坡的十个信号

      专家提醒说，男性从30岁开始身体机能及健康状况便开始滑坡，因此，建议每年至少做1次全身体检，包括血压、化验胆固醇、甲状腺激素、血糖、肝功能，每半年到1年做1次牙科检查。这一年龄段的男性还应该着手预防肾脏疾病，每天喝8到10杯水。另外，要多补钙，多吃乳制品、豆制品等。同时，30岁的已婚男性如果还没有要孩子的话，最好趁早。

下面就总结一下显示男人健康出现话滑坡的十个主要问题：

1.视力　眼球晶状体随年龄增长不断变厚，男子50岁以后会逐渐出现明显视力衰退和聚焦不准。     

2.头发　随着年龄的增加，男性头皮上毛囊的数量日益减少，头发越来越稀，头发的生长速度也越来越慢，歇顶的男性越来越多。 　　

3.心脏功能　男子20岁以后心脏在剧烈运动时的调节能力越来越低。一个20岁的小伙子运动时每分钟心率最快可达200次，30岁时减少至140次，以后每增加10岁，心脏每分钟最快跳动次数减少10次。 　　

4.听力　鼓膜变厚，耳道萎缩变窄，对音调的辨别能力尤其是高频声音的辨别越来越困难。这种状况在60岁后变得日益明显。     

5.供氧及耐力　一个70岁男子的体力只及20岁男子的一半。

 
“白领青年”当心脑梗死

    前不久，二炮总医院神经内科接治了一名32岁患脑梗死的病人。据该科主任牛俊英副主ffice:smarttags" />ersonName w:st="on" ProductID="任">任ersonName>医师介绍，近来已有5名30岁左右的脑梗死患者就诊。

       在20世纪80年代，脑梗死患者群多集中在60岁左右年龄段，90年代中期，脑梗死发病年龄由50～60岁下降到40岁，30岁左右患者还比较少见。牛俊英说，这些得脑梗死的年轻人均系白领或机关工作人员，其特点一是生活节奏较快、精神压力大，二是均有体态偏胖、运动量小、生化检查中胆固醇偏高等特征。更值得注意的是，有相当一部分人是在竞争职位的过程中突发脑梗死的。

       专家提醒：通过调整饮食结构、改变生活方式、多运动、定期检查和早预防，可使年轻人得脑梗死的几率大大降低，同时还要学会缓解生活和工作的压力。年轻人得脑梗死虽致死率和致残率较低，但对生活的影响还是不可估量，所以当您一旦出现一过性头晕、头痛、口角歪斜、肢体麻木等症状时，应尽快到医院就诊。

要想拥有健康心脏 生活方式比药物更重要

美国科学家近日研究发现，即使对于那些正在服用降压和降胆固醇药物的男性来说，健康的生活方式都能极大降低他们罹患心脏疾病的风险。 fficeffice" />
    研究人员发现，对于正在服药的中年男性而言，饮食合理、不吸烟、适量饮酒、保持健康体重和定期运动能够将他们罹患心脏疾病的风险降低５７％；对于不服药的男性，这种生活方式则能把风险降低８７％。
    研究人员从１９８６年开始对４．３万名４０岁至７５岁的男性进行跟踪调查，这些被调查者没有糖尿病、心脏病和其他慢性疾病。研究人员每年对他们进行两次问卷调查，然后根据长期积累的数据找出生活习惯与心脏疾病之间的相关度。
    研究发现，即使被调查者从前的生活方式不健康，但在他们发生改变后，健康生活方式带来的好处也是显而易见的。这项研究的负责人斯蒂芬妮·丘维说，健康的生活方式是不可替代的。改变生活方式永远不算晚。即使你到中年或是更晚才开始健康的生活方式，你都能从中受益。 
    研究同时显示，完全遵循以上５种健康生活原则的男性患心脏疾病的风险指数最低，而仅不吸烟一项就能降低５０％的患病风险。

身体各器官工作时间表

一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间，此段时间应安静或听音乐。

       二、晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。     

       三、凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。     

        四、凌晨3-5点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。     

         五、凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。     

         六、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。     

七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。

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老少咸宜芝麻酱

        芝麻自古被誉为“仙家食品”，芝麻炒熟，磨碎制成芝麻酱，既是香醇的调味品，也是具有保健功能的营养佳品。
　　芝麻酱易消化，尤其适宜于老人和儿童。它所含的营养素中有：高铁、高钙、高蛋白质、高亚油酸。纯正的芝麻酱每100克含铁为58毫克，比猪肝含量高出1倍，比鸡蛋黄的铁含量高出7倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱，可摄入铁5.8毫克，相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。尽管芝麻酱没有猪肝所含铁的吸收率高，但数量的优势可以弥补芝麻酱的不足。儿童吃芝麻酱，可有效防治小儿常见的缺铁性贫血。
　　我国膳食中除奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量远比豆类和蔬菜高，每100克芝麻酱含钙量达850毫克，仅次于虾米和虾皮。吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，而且芝麻酱口感好，更易为大家接受。我国妇女、老人和儿童中缺钙现象较突出，经常吃点芝麻酱，比单纯服用补钙剂效果更佳，因为食物补钙更安全，吸收率也高。
　　芝麻酱含蛋白质也高，每100克含21克，高于鸡蛋和瘦牛肉，经常吃芝麻酱，也不失为补充蛋白质的可靠途径之一。另外，芝麻酱中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸高达50%，这对软化血管有益。近年有研究证明：芝麻中所含的芝麻素能有效降低体内的“坏胆固醇”，因而常吃芝麻和芝麻酱对中老年人预防冠心病等心血管疾病有帮助。

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为什么一入冬就手足发凉？

        造成手足发凉的原因除了气候因素外，人体的正气不足，尤其是阳气的不足，也是一个重要的原因。中医认为，阳虚则寒。阳气主温主外，阳气不足，人们就会感到形寒肢冷，尤其是手足，中医称之为“四末”，是肢体的末端，气血运行到手足需要阳气的推动，阳气不足，推动力弱，手足气血不足，故见寒凉而不温。
　　一般以小儿、老人居多，阳气虚的人也容易出现手足不温。小儿处于生长发育时期，身体机能较弱，肺脾肾三脏常显不足之相，所以容易出现感冒、咳喘、厌食、腹痛等呼吸消化疾病，手足不温是其常见的症状之一。老人脾肾阳气多有不足，所以，平时怕冷、手足不温更是其常见的症状。
　　当出现手足不温的症状时，首先，可以采取运动的方法，如：每天跑步、打球、跳操等，老人可以选择太极拳等柔和的运动。在饮食上，可以常吃羊肉、狗肉火锅；在炖肉时，放一些中药当调料，如肉桂、小茴香、丁香、干姜、花椒、胡椒等，肉熟后吃肉喝汤。也可以采用药粥的方式，仙灵脾10克、桂枝3克、韭菜子10克，煎煮20分钟，去渣留汤，选粳米50~100克，放入药汤中，再加入适量的水煮粥，粥熟后，放入适量冰糖，即可食用，趁热喝最佳。对手足发凉只要适当调养，不会对生活造成影响

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冬季手足不温原因及调养

       秋天过去，冬季来临，许多人感到寒气逼人，但增加衣服后，仍然感到手足发凉，再看周围的人，并非大家都出现手足发凉的现象，这是为什么呢？
    冬季感到寒凉是正常的，如经过增加衣服后，仍然感到手足不温、寒凉如冰，就不正常了。中医认为：天人合一。也就是说天气、气候等外界环境与人是一个整体，外界气候的变化必然对人产生一定的影响。寒主凝滞，寒气成为天气的主导后，人体内的经脉也会随之而收引，气血运行也会随之而减慢。
    人体手足的运动，筋脉的伸展，主要靠气血来滋养，气血运行减慢，必然导致手足的气血不足，使人们感到手足不温而凉。此时，人们如加强运动，尤其是肢体的运动，就会加快气血的运行，使身体感到温暖，四肢手足寒凉消除而热。所以，冬季人们应适当加强运动。一方面可以增强体质。一方面也会改变手足干湿的状况。
    造成手足不温的原因除了气候因素外，人体的正气不足，尤其是阳气的不足，也是一个重要的原因。中医认为：阳虚则寒。阳气主温主外，阳气不足，人们就会感到形寒肢冷，尤其是手足，中医称之为“四末”，是肢体的末端，气血运行到手足需要阳气的推动，阳气不足，推动力弱，手足气血不足，故见寒凉而不温。
    什么人容易出现手足不温呢？一般以小儿、老人居多，阳气虚的人也容易出现手足不温，小儿处于生长发育时期，身体机能较弱，肺脾肾三脏常显不足之象所以容易出现感冒、咳喘、厌食、腹痛等呼吸消化疾病，手足不温是其常见的症状之一。老人如日落西山，身体状况日趋衰落，脾肾阳气多有不足，所以，平时怕冷、手足不温更是其常见的症状。
    出现手足不温的症状，应如何应对呢？首先，可以采取体育运动的方法，如：每日跑步、打球、跳操等，老人也可以选取太极拳、八卦掌等柔和的运动。生命在于运动，运动可以疏经活络。食疗的方法，也是大家比较容易接受的，如：冬季常吃羊肉、狗肉火锅；在炖肉时，放一些中药当调料，象：肉桂、小茴香、丁香、干姜、花椒、胡椒等，肉熟后吃肉喝汤。也可以采用药粥的方式，选用：仙灵脾10克、桂枝3克、韭菜子10克，煎煮20分钟，去渣留汤，选粳米50——100克，放入药汤中，再加入适量的水煮粥，粥熟后，放入适量冰糖，即可食用，最好趁热喝，最佳。
    总之，冬季出现手足不温，十分常见，只要加以适当调理，不会对人们的生活造成影响。

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二十四节气 冬至养生篇

        冬至是个非常重要的节气，也是一个很重要的节日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由来和历法有着直接的关系。古有：“斗指戊，斯时阴气始至明，阳气之至，日行南至，北半球昼最短，夜最长也。”“日短”、“日短至”之说，这段经文从阴阳学观点阐述了冬至的到来是阴气盛极而衰，阳气开始萌芽的时候，从天文学角度说明了昼夜长短变化的依据，明确指出：冬至这一天的白天是在一年中最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来。俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日，文武百官皆可放假一天。在我国台湾则有“冬至过大年”的说法，他们把这一天比做过年一样重要。每逢“冬至节”家家户户搓汤圆，而且把冬至的汤圆分成红、白两种，按老辈人的说法：不吃金丸（红汤圆）、银丸（白汤圆），不长一岁。冬至之备受重视，由此可见一斑。
   我国大部分地区习惯自冬至起“数九”，每九天为一个小节，共分为九九八十一天 。民间流传着一首歌谣：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化，也表现了我国劳动人民的智慧。 三九是天气最冷、地面积蓄热量最少的日子，所以也有“冷在三九 ”的说法。在我国长江流域更有：天虽寒，独有腊梅来争妍的迷人景观。
   如此重要的节气，我想把养生的重点放在中老年朋友身上，尤其是中年人，作为承上启下的一代，肩负着社会、家庭的重担， 加上新世纪的快节奏与现实生活中的诸多矛盾，使人经常处于紧张繁忙的状态之中，长此以往，若不注意保养自己，必然影响身心健康。《灵枢·天年》云：“人生……三十岁，五脏大定，肌肉坚固，血脉盛满，故好步；四十岁，五脏六腑十二经脉，皆大盛以平定，腠理始疏，荣华颓落，发颇斑白，平盛不摇，故好坐；五十岁，肝气始衰，肝叶始薄，胆汁始减，目始不明”。寥寥数语概括了中年人的生理、心理特点，又指出人到中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛转衰。虽然如此并不可怕，《景岳全书·中兴论》曰：“人于中年左右，当大为修理一番，则再振根基，尚余强半”，书中告诉我们，人到中年若能科学地运用养生之道，调理得当，是可以保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
  中年养生的关键：
  一、静神少虑（即“壮不竞时，精神灭想”）要求中年人
  1.精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失；
  2.注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱；
  3.学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，它会给你带来无穷的快乐；
  4.注意仪容仪表，不同的场合装束要得体，心态年轻化，以振奋精神，增添生活乐趣。
  二、劳而勿过（《备急千金要方·道林养性》即“养性之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪耳”）
  1.避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾；
  2.根据自身情况，调整生活节律，建立新的生活秩序；
  3.利用各种机会进行适当运动，有句谚语“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。说明冬季锻炼的重要性。
  三、节欲保精（《养性延命录》：“壮而声色有节者，强而寿”）
  1.欲不可纵。要根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。肾为先天之本，肾精充足，五脏六腑皆旺，抗病能力强，身体健壮则人能长寿。反之，肾精匮乏，则五脏虚衰，多病早夭。《泰定养生主论》曰：“三十者，八日一施泄；四十者，十六日一施泄，其人弱者，更宜慎之，人年五十者，二十日一施泄。……能保持始终者，祛疾延年，老当益壮”，这说明严格而有规律地节制性生活，是健康长寿的必要保证。
  2.养血固精。唐代医学家孙思邈以“男子贵在清心寡欲以养其精，女子应平心定志以养其血”也就是男子以精为主，女子以血为用，来说明节欲保精的重要性，而东汉医家张仲景则以“凡寡欲而得之男女，贵而寿，多欲而得之男女，浊而夭”阐述了节欲保精不但有利健康，而且是优生优育的首要保证。
  那么老年朋友的生理变化又是怎样的呢。《灵枢·天年》篇：“六十岁，心气始衰苦忧悲，血气懈惰，故好卧；七十岁，脾气虚，皮肤枯；八十岁，肺气衰，魄离，故言善误，……”这种脏腑气血精神等生理机能的自然衰退也会影响到心理的变化，表现出常有的孤独垂暮、忧郁多疑、烦躁宜怒等心态，正是这种生理、心理上的稳定性、自控性降低，使老年朋友更容易发生疾病且不易恢复。所以，保健养生方面应提倡精神摄养、饮食调养为主；顺时奉养、起居护养、药物相助为辅的方法。
  一、（精神摄养（知足谦和，老而不怠）
  保持“谦和辞让，敬人持己”“知足不辱，知止不殆”的心态，即处世要豁达宽宏、谦让和善，生活知足无嗜欲，做到人老心不老，热爱生活，保持自信，勤于用脑。宋代医家陈直在《寿亲养老新书》中载诗一首：“自身有病自身知，身病还将心自医，心境静时身亦静，心生还是病生时”。诗中告诫我们，只有进行自身心理保健，才可杜绝情志疾病。
  二、饮食调养（审慎调食）
  1.食宜多样 谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
  2.食宜清淡 针对老年人脾胃虚弱的特点，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。用现代营养学观点，老年人的饮食应“三多三少”即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。
  3.食宜温热熟软 老年人阳气日衰，脾喜温恶冷，故宜食温热之品保护脾肾。由于年老齿松脱落，咀嚼困难，故宜食熟软之品。
  4.食宜少缓 “尊年之人，不可顿饱，但频频与食，谷气长存”。主张老年人少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。
  三、顺时奉养（顺四时而适寒暑）
  告诫老年人要“依四时摄养之方，顺五行休王之气，恭怡奉亲，慎无懈怠”也就是说，天地、四时、万物对人的生命活动都会有影响，要想在自然界中求得自身平衡，首先要顺应自然规律，顺应四时气候变化，懂得“人最善者，莫若常欲乐生”。只有这样才能老当益壮，益寿延年。
  四、起居护养（起居有常，不妄作劳）
  “起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”老年之人若能合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。
  五、药物相助（固先天之本，护后天之气）
  健康长寿的重要条件，是先天禀赋的强盛和后天营养的充足。由于老年人机体功能减退，除进行其他方面得调养外，有些药物是可以帮助其强身健身的。药物养生应以固先天之本，护后天之气为主。所谓“先天之本”即肾为先天之本，生命之根。肾气充盛，机体代谢能力强，人的衰老速度缓慢；所谓“后天之气”指脾胃为后天之气，又是气血生化之源，机体生命活动所需的营养物质都靠脾胃供给。所以，老年人的药物养生应以固护脾、肾为重点。用药原则应遵循：多补少泻；药宜平和，药量宜小；注重脾肾，兼顾五脏；分类论补，调整阴阳；掌握时令，观察规律；多以丸散膏丹，少用水煎汤剂；药食并举，因势利导。如此用药方能补偏救弊，防病延年。
  最后告诉大家，从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜，这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴。具体做法如下：
  羊肉炖白萝卜
  [配料] 白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
  [做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
  [功效] 益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。
  炒双菇：
  [配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
  [做法]香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
  [功效] 补益肠胃，化痰散寒。
  这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
  麻油拌菠菜
  [配料] 菠菜1斤，食盐、麻油适量。
  [做法] 菠菜洗净，开水焯熟，捞出入盘，加入适量食盐，淋上麻油即可。
  [功效] 通脉开胸，下气调中，止渴润燥。
  另外，建议大家多吃山药（蒸、煮均可），它有健脾，补肺，固肾益精的作用。
  饮食禁忌：
  吃萝卜时不能和人参、西洋参、首乌同服。
  羊肉禁与南瓜同食。
  “补冬”常用的药膳处方：
  八珍（当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草）
  四味（当归、芍药、川芎、地黄）（莲子、芡实、山药、茯苓）
  单方（人参，当归，田七，杜仲）
  用法：将备好的中药装入纱布袋，（根据自身情况取八味、四味、单味均可）放进大沙锅内，倒入清水浸泡30分钟，把清洗干净的家禽、猪脚、猪腰、鳗鱼、甲鱼等经过处理后，放入沙锅与药同煮，开锅后文火慢炖至有效成分完全渗入汤中，肉中的软骨松软宜爵，此时药膳煲汤之味的醇香定会令你垂涎三尺。

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男性心理健康的八大标准

       健康不仅仅包括身体的健康，也包括心理的健康。专家认为：凡对一切有益于心理健康的事件或活动作出积极反应的人，其心理便是健康的。作为支撑家庭与社会主体的男性，如果能在日常生活中，经常通过这个标准来衡量自己的言行，那您的心理一定是健康的。 fficeffice" />

    心理健康其实是一种持续的心理状态，在这种状态下，当事人能够有良好的适应能力，具有生命的活力，并能发挥本身的能力和潜力。心理健康是不好去通过仪器来检测的。因此有一个评测心理健康的标准就能更好地把握住一个健康的心理状态。对于男性来说，承受着更多压力和责任的群体，这个标准就显得更加有必要了。专家分析，心理健康标准的核心是：凡对一切有益于心理健康的事件或活动作出积极反应的人，其心理便是健康的。心理学界认为，完全符合心理健康标准的人是不存在的，但心理健康却永远是人们努力的方向。作为支撑家庭与社会主体的男性，如果能在日常生活中，经常通过这个标准来衡量自己的言行，那您的心理一定是健康的。

    了解自己

    有一个人永远跟我们生活在一起，这个人就是我们自己——自我。孔老夫子说过：“知己者明，知人者智。”我们只有了解自己，接受自己，才有可能是幸福的，是健康的。了解自己的长处，我们会清楚自己的发展方向；了解自己的缺陷，我们才会少犯错误，避免去做一些自己力所不能及的事情。

    面对现实

    我们可能没有出生在一个富贵的家庭；我们的工作可能也不尽如人意；我们的爱人可能也不精明能干、体贴入微；我们的孩子可能也不都聪明伶俐、顺从听话；我们也可能正在遭遇着挫折和磨难……但是，我们只有先正视这一切，接受这一切，在此基础上，才有改变的可能性。只有认清现实，接受现实，脚踏实地，我们才能有更大的收获。

    善与人处

    人生活在由他人构成的社会中，就像鱼生活在水中一样，离开了他人，离开他人的帮助，人将无法生存。有心理学家统计，人生80%左右的烦恼都与自己的人际环境有关。对别人吹毛求疵，动辄向他人发火，侵犯他人的利益，不注意人际交往的分寸，都将给自己带来无尽的烦恼。

    承担责任

    除了襁褓中的婴儿之外，每个人都有自己的责任和工作。儿童要尊重父母，做自己力所能及的事，成年人要承担家庭和社会的重担，在工作中获得谋生的手段并得到承认和乐趣。所以，失业给成人的打击不仅是经济上，而且是心理上的，它会使人丧失价值感，带来心理危机。能够勇敢地承担责任、从工作中得到乐趣的人，才是真正成熟、健康的人。

    意大利著名画家达·芬奇说：“劳动一日，方得一夜安寝；勤劳一生，可得幸福的长眠”。而逃避责任、逃避工作只能使人感到烦躁和悔恨。

    控制情绪

    情绪在心理健康中起着重要的作用。心理健康者经常能保持愉快、开朗、自信和满意的心情，善于从生活中寻求乐趣，对生活充满希望。反之，经常性的抑郁、愤怒、焦躁、嫉妒等则是心理不健康的标志。当一个人心理十分健康时，他的情绪表达恰如其份，仪态大方，既不拘谨也不放肆。

    塑造人格

    人格是人所有稳定的心理特征的总和。心理健康的最终目标就是保持人格的完整性，培养出健全的人格。有一则印度谚语说：态度决定行为，行为决定习惯，习惯决定人格，人格决定命运。我们的性格和命运正是由我们自己每时每刻的行动自我雕塑而成。

    有家有业

    家和事业是成年男性责任与压力的源头。家庭的和睦与事业的成功绝非水火不容，它们的关系是相互促进的，"家和万事兴"，无力"齐家"，恐怕也无力"平天下"。在处理好二者之间的关系时，更应具备一个健康的心态。

    取之有道

    “君子好财，取之有道。”一方面是说光明正大的增加收入，另一方面也可以说是以一个健康的心态对待自己的私欲。在嫉妒和眼红之外，以一颗平常心对待花花世界里的诱惑。老天总是会把机会给那些勤奋的人的。

女性而立之后该如何调养

著名妇科专家指出， 而立之后的女性应少服不良反应多的补药，在日常饮食中加强调养。

盲目服补药可能不孕

 专家门诊中，常有一些不孕女子前去求医。让她感到惊讶的是，有的女性之所以不孕，完全是盲目服补药引起的。如一对结婚多年的夫妇，始终未怀上孩子，两人去过多家医院求诊，最终发现问题出自女方长时间服用的维生素C上。

    原来，身为职业白领的女方平时注重对个人容貌的护理，常年服用一种进口的“保健药”——维生素C。虽然维生素C对人体，特别是对女性的美容有很多好处，但过量的服用可引起子宫颈黏液中糖蛋白二硫键改变，阻止精子的穿透，造成育龄妇女的不孕。

    眼圈发黑可能是肾亏

    专家指出，门诊中很多女性都忽略了一个现象：长时间眼圈发黑。如果说短时期的黑眼圈跟没睡好有关，那么长时间的眼圈发黑则是肾亏所致。黑乃肾之本色，眼晴靠五脏精气的滋养，如房事过度，肾精亏少则两目缺少精气的滋润，而肾之黑色浮于上所以两目无神，眼圈发黑。

    女性朋友要在少吃高脂肪、高胆固醇食物的基础上，每天摄取一定的蛋白质，如骨头汤等。切忌暴饮暴食和过度节食。当然，还要注意防止过度劳累，养成有规律的生活习惯。同时加强内心修养，防止情绪变化激烈。另外，最好每年做一次体检，包括心电图及有关肾脏的其他检查，以便早发现早治疗。

    秋季饮食以调养为主

    秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神调养的食品为主。戴教授指出，在秋季，大众化的滋补良品首推百合。另外，芝麻、蜂蜜、燕窝、银耳、乳制品、大枣山药粥、麦芽、糯米八宝粥等对女性来说也是佳选；白木耳用水浸泡发涨后，煮熟加糖当点心吃，对治疗“秋燥”更为有效。脾胃虚弱、消化不良者，可以使用具有健脾补胃作用的莲子、山药、扁豆、红枣等补品。此外，可多吃一些带有温补性质的牛、羊、狗肉之类，以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗力，起到润泽脏腑、养颜护肤的效果。

    名医忠告：有病千万别硬扛，而立女性学调养。

太行骆驼

冬泳提高人的机体免疫功能

         北京已进入严冬，很多人户外活动量明显减少，感冒等呼吸道传染病增加。与之相反，北京一批冬泳爱好者，却不惧严寒，坚持水中畅游。研究表明，坚持冬泳能激发人的机体免疫功能。
    冷水刺激使全身振奋
    1966年起，德国就有学者报告，冬泳可加强内分泌调节功能。我国也有大量关于冬泳的科研成果。我们提倡从夏、秋开始游泳，逐步过渡到在寒冷的冬季游泳，因为心理的承受和身体的适应要有一个过程。
    惯于冬泳者对寒冷已具有适应能力，单核细胞的受体已产生了惰性，应激反应中肾上腺分泌的大量皮质酮不仅不会受到抑制，反而会促进单核细胞释放更多的细胞因子。细胞因子可激发机体的免疫功能，这是冬泳健身的重要机理之一。经常的冷水刺激可以激发人的大脑、身体器官和神经、内分泌、呼吸等系统，使全身受到极大的振奋和调整，促进人体新陈代谢，焕发生机，提高免疫功能、抵抗力和自我修复能力，预防和治疗慢性病。
    正常人都可以冬泳
    最新的研究表明，冬泳时的冷刺激，对儿童的生长发育不存在副作用，孕妇参加冬泳也未见对胎儿有任何不良影响。一般认为，除患有严重的器质性疾病、各种传染病、精神障碍、体质虚弱、妇女经期等特殊情况外，正常人基本上均可参加冬泳。但实际上，冬泳者以中老年男性多见。有人认为“60畅游，70慎游，80停游”，这种说法是相对的。体质较好而兴趣不减者，80多岁了还继续冬泳的，大有人在。
    参加冬泳的前提条件是必须会游泳。由于冬泳是在极其寒冷的特殊条件下健身锻炼的，所以对人的心理素质和身体条件，要求相对较高，要谨慎从事、量力而行。一些没有经过医学检查、对自己的身体不明底细的人突然想参加冬泳，还是悠着点儿好。
    中午冬泳最好
    1℃的水中游1分钟
    一天之中，以中午冬泳最好。中午日照充足，气流稳定。尽管每个人的年龄、体质和技能等差别很大，但与一般注重速度和距离的游泳不同，冬泳更注重的是在水中游泳的时间。冬泳的目的是健身和娱乐，而不是挑战极限。每个冬泳者都有个人的“度”，比如游多长时间，甚至在水中“刨”多少下，都相当严格。究竟在冰水中游多长时间效果最好，根据大多数人的经验，在1℃的水中游1分钟，2℃的水中游2分钟，3℃游3分钟，这个量是比较适宜的。水温在10℃以上时，已是阳春三月、桃花盛开的时节，就比较随意了。
    最艰苦的时间
    为结冰前一二十天
    冬泳之前，必须进行准备活动和出水后的整理运动，包括肢体运动等。刚入水时，受到低水温的刺激，可使全身肌肉收缩，耗氧量突然增加。如果游得过急过快，容易发生胸闷不适。但若游得过慢，又使肌肉产热量减少，不利于及时补充热量。所以，冬泳者对于游泳的速度和强度要慢慢体会，逐步掌握。
    与其他健身运动一样，冬泳贵在坚持。突发的或“一步到位”的冬泳方法是不可取的，也就是说，如果突然掉到冰水里，人的免疫力降低，可能感冒、肺炎等等，因为人体在强烈的应激过程中会分泌大量的皮质酮，抑制细胞因子的合成和释放，从而减少免疫功能的促发因素，降低免疫力。此外，还可能造成身体的其他损害。冬泳最艰苦的时间段，要算结冰前的一二十天。这是最考验人的时间段。过了这个时间段，何惧“千里冰封，万里雪飘”。
    冬泳注意自我防护
    冬泳者最好参加冬泳俱乐部，很多冬泳俱乐部和冬泳队，都有专人负责救护和技术指导，可提供安全保障。没有参加冬泳组织的冬泳者要结伴而行，互相照顾，不要单独行动，以防意外。破冰冬泳时，要防止冰块划伤。还要备好防寒衣物，防止冻伤。
    ●所选择水域的水质要符合卫生要求。
    ●下水前应做好准备活动，有汗者把汗晾干。出水后及时擦干身上的水分。穿好衣服进行跑步等活动，以加快体温的恢复，尽快使机体转暖。
    ●洗热水澡。因为冷热交替刺激，不仅对血管舒张和收缩功能都是很好的锻炼，同时又能保持皮肤清洁。
    ●冬泳后可涂护肤品，防止皮肤皲裂。
    警示:从未冬泳过的人不要大雪节气后贸然冬泳，可从明年秋季开始冬泳准备

太行骆驼

小信号可能隐藏大疾病

       人到中年，难免有些毛病，然而很多人发现生病时却已经很重了，有的甚至失去了治愈的机会。大部分的疾病都有一些告警信号，依据这些信号对照自己的身体状况，会对早期发现身体的疾病有一定的益处。
　　一、小便增多，常上厕所，晚上口渴。小便频繁，尤其是夜尿增多，尿液滴沥不净，要小心是否得了糖尿病、前列腺肥大或前列腺癌。

　　二、上楼梯或斜坡时就气喘、心慌，经常感到胸闷、胸痛。要小心是否得了心脏病等。

　　三、近来常为一点小事发火，焦躁不安，时常头晕。要小心是否得了高血压、脑动脉硬化症等。

　　四、近来咳嗽痰多，时而痰中带有血丝。要小心是否得了支气管扩张、肺结核、肺癌等。

　　五、食欲不振，吃一点油腻或不易消化的食物，就感到上腹部闷胀不适，大便也没有规律。要小心是否得了胃病、肝胆疾病或消化道疾病。

　　六、近来酒量明显变小，稍喝几口便发困、不舒服，第2天还晕乎乎的。要小心是否得了肝脏病、动脉硬化等。

　　七、胃部不适，常有隐痛、反酸、嗳气等症状。要小心是否得了慢性胃病，尤其是胃溃疡等。

　　八、最近变得健忘起来，有时反复做同一件事。要小心是否得了脑动脉硬化、脑梗塞（脑软化）等。

　　九、早晨起来时关节发硬，并伴有刺痛，活动或按压关节时有疼痛感。要小心是否得了风湿性关节病。

　　十、脸部眼睑和下肢常浮肿，血压高，多伴有头痛、腰酸背痛。则可能是患了肾脏病。

泡~泡

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太行骆驼

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忽忽悠悠

因为该网站提供的工具不全，我转了一圈才弄出上面的表格，不知是否中意？你可采用“引用”的方式增加二十个一组的目录。