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《食疗药膳》, H2 P- H2 H; H! |
清凉一夏 中药露8 I W3 Z; `" L" w3 U
菊花露:
) m3 _$ t. U( F 白菊花10克 白糖10克 同置茶杯内,冲入沸水,加盖浸泡片刻,即可饮服。3 A, S: g7 F6 }1 H: J5 }/ B
白菊花具有疏散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。2 V, O {9 l! i/ U4 v
& t( P' y+ j4 J" _9 G0 ^5 _, q 薄荷甘草露:' Y) B- W. ?6 [; ~; F# s2 r4 p4 o
薄荷100克 甘草30克 蜂蜜适量 将两药同放入锅内,加清水3000毫升,加盖煮沸15分钟,取药汁加蜂蜜调匀即可饮用。3 t+ S, A7 o7 a; G
薄荷甘草露具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒痛不适、声哑、咳嗽等症。
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西瓜翠衣露:
. @, k. d# Y! b$ i" L+ c 西瓜翠衣(即西瓜内皮)100克 白糖适量。将西瓜翠衣洗净,切细,放锅内,加水煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可服用。# M- t9 r G& B) d, K
西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压都有一定的防治作用,实为夏令清暑之佳品。$ i* E. l6 h, N2 y" M8 `
. Z% {% u" r/ M+ H) U9 V. G 荷花露:; ~2 Z* v" t, C- d0 u. ?# |( ?
白荷花50克 放入锅内,加水煮沸15分钟,取汁液加蜂蜜调匀饮服。; r8 g) x6 O, P
此露气香性凉,可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神,适用于感受暑热、心烦口渴、喘咳痰血等症。
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