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南极仙翁

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-8 21:03
学习使人进步

鲨鱼巡航朋友晚上好，感谢您的一贯支持，祝您安康！

鲨鱼巡航

南极仙翁 发表于 2012-9-9 19:28
鲨鱼巡航朋友晚上好，感谢您的一贯支持，祝您安康！

多谢您的光临和指导

南极仙翁

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-9 21:09
多谢您的光临和指导

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鲨鱼巡航

         哪些汤不适合晚上喝？(转)




        有些人了解了一些健康知识，知道喝汤可以减肥，于是每天晚上就来一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但是专家指出，有些汤不能晚上喝，下面我们就来看看吧。

　　肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。

　　排骨汤抗衰老

　　骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

　　鸡汤抗感冒

　　鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

　　鱼汤防哮喘

　　鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

　　Tips：

　　1.煲汤时间不要过长

　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。

　　2.牛肉汤中放番茄

　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。

　　3.猪蹄汤不宜常吃

　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。

百灵鸟

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-10 16:57
哪些汤不适合晚上喝？(转)

学习了，谢了...........

鲨鱼巡航

百灵鸟 发表于 2012-9-10 21:32
学习了，谢了...........

多谢光顾

箱子

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-10 16:57
哪些汤不适合晚上喝？(转)

    精神食粮，好东东，呵呵，谢谢。

天地一沙鸥

迷魂汤也不适合晚上喝。

鲨鱼巡航

天地一沙鸥 发表于 2012-9-11 09:45
迷魂汤也不适合晚上喝。

鸥版是一早喝迷魂汤啊

海蛰

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-11 10:23
鸥版是一早喝迷魂汤啊

鲨鱼巡航

        乾隆皇帝壮阳补肾食谱(转)


        乾隆当了60年的皇帝，活到89岁，这在中国历史上不能不算是一个奇迹，这与他注重养生是分不开的，而饮用各种长寿药酒则是他养生的主要方法之一。

        据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的养生药酒为龟龄酒和松龄太平春酒，前者可祛病、壮阳补肾、养气、健身，而后者则是活血行气健脾安神的良药。

虽说两者药用似不同，但巧的是这两种药酒所含的几十种中药成分中，都出现了熟地和当归。

        那么，熟地和当归的搭配是否有什么讲究呢?熟地，甘，微温，可养阴补肾、填精，主治血虚所致面色萎黄、头昏心悸;肾精不足之腰膝酸软、头晕目眩、须发早白;肝阴不足之双目干涩、视物昏花。

而当归药用其根，功在补血、和血，主治月经不调，血虚眩晕，疮疡肿等症。当归分归头、归身和归尾三部分。各部分所含化学成分不同，故药理作用也不一样，归头能止血，归身能养血，归尾能行血。既可分部位使用，也可全用。

        之所以在乾隆爱喝的两种药酒中都含有熟地和当归，是因为中医认为阴血同源，养血、滋阴应同步进行，当归与熟地搭配，有两大好处，一是通过补血达到养阴的目的，滋阴又是补血的有效方法之一。

        二是当归本身具有非常好的活血功能，补而不滞，熟地和当归结合在一块用远胜于一药单用。

        虽说当归因其补血功效也被称作女人要药，但活血补血对男人同样重要。尤其是老年人随着年龄增长肾阴、肾精匮乏，气血、精液暗耗，应适时补充。

        这里，向大家推荐一款药膳“熟地当归羊肉汤”，需要预备的原料有：羊肉700克，熟地黄30克，当归15克，黄芪30克，大枣数枚，生姜3片。

        在原料都预备好后，将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。具体做法是：将预备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内，然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时，这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中，3个小时后放入大枣，再加入适量的糖、盐、味精等，再用文火煮15分钟即可。

        秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥，更可以升发阳气。

鲨鱼巡航

        美国公布最伤肠胃九种食物   



       很多美味往往不能让我们放开吃，因为那些广受大众喜爱的滋味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，或者你正在减肥中，那么就来看看米国最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧！

1.油炸食品

       像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

       某营养学家说：“如果你噎患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”

对策：

       其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。

2.辛辣食物

       辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。

       即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策：

       对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。

3.巧克力

       大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

对策：

       在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。

4.柑橘汁

        酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。    如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

对策：

       柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。

       此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多，每天最多只能吃两小块。

5.土豆泥

       土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。

        但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

对策：

       最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

6.生洋葱

        洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

对策：

       营养学专家建议，吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。

7.冰激凌

       没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

       像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。

对策：

       如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

8.西兰花和卷心菜

       西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。

       但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

对策：

       解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

9.豆类  

       豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

       严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

对策：

       以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆里面含有的大量纤维，或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，而不会出现副作用。

鲨鱼巡航

      6种最佳的抗衰老食物 西兰花排首位(转)

        导读：想要长生不老，也许在这个年代还不能靠高科技实现，但是以下这些能抗衰老的食物却唾手可得，一定要多多摄取，不要辜负了大自然的馈赠。

1.抗衰老食物：西兰花

        西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。


2.降脂食物：洋葱


        洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。

3.最佳的蛋白质来源：鱼肉


        鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。


4.抗氧化食物：豆腐


        除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。

5.保持活力食物：圆白菜

        圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。

6.养颜食物：新鲜果蔬


         新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素。

箱子

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-13 07:35
6种最佳的抗衰老食物 西兰花排首位(转)

   呵呵，貌似日常生活中一直有这些食物，而衰老依然在进行中
   人定胜天，人算不如天算，生死有命。。。。。。
  

鲨鱼巡航

箱子 发表于 2012-9-13 08:03
呵呵，貌似日常生活中一直有这些食物，而衰老依然在进行中
   人定胜天，人算不如天算，生死有命。 ...

每日?每周?每月?每年.......量变到质变的转换是有条件的

鲨鱼巡航

             你犯了几条睡眠禁忌(转)


        睡眠在日常生活中占有非常重要的位置，懂得正确的睡眠方式，了解睡眠禁忌，能使人们得到更好的休息。但sleep114提醒您：睡眠也有一些禁忌，下面就看看你有几条不符合的：

　　① 忌仰卧　仰卧时，舌根部往后坠会影响呼吸，易发生鼾声，若手放在胸部会压迫心肺，导致噩梦。最理想的睡眠姿势是右侧曲膝而卧，此方法可使全身肌肉松弛，肝血流增多，呼吸通畅

　　② 忌睡前思绪万千　睡前必须心静如水，不可忧虑烦事，否则会导致失眠。睡前可翻翻画报，听听轻音乐。

　　③ 忌饮酒饱食　睡前饮食过多，肠胃撑胀，消化障碍等都会影响睡眠。睡眠时血液流动缓慢，过多摄入高脂肪、高胆固醇食物，容易发生动脉硬化、高血压、冠心病等症。

　　④ 忌交谈  睡前说话会使思维兴奋，大脑不得安宁，入睡困难，导致失眠。

　　⑤ 忌开灯睡觉　人面对强光不仅影响入睡，还能导致入睡不深，易醒、做梦。

　　⑥ 忌蒙头睡　这样会使人吸入大量二氧化碳，甚至发生呼吸困难和窒息。

　　⑦ 忌迎风睡　睡眠中不能长时间吹电风扇。人在睡眠时生理机能较低，抵抗力较弱，迎风吹易生病。

　　⑧ 忌张口呼吸　张口呼吸，空气未经鼻腔“过滤”处理，冷空气及含有污物的气体直接刺激咽喉，容易引起咳嗽、发生感染。

　　⑨ 忌睡中忍尿　憋尿对人体有害，也影响睡眠。睡前排空大小便，有预防疾病、延年益寿的作用。

　　⑩ 忌睡懒觉　近年研究发现，睡眠过多会影响人的寿命，一般成年人睡眠时间7小时左右为宜。

鲨鱼巡航

      人类十大最糟糕的遗传特征(转)



        美国评出了人类10个最糟糕的遗传特征，据报道，虽然人体内的基因有99.9%都和父母体内的完全相同，但仍有0.1%的不同，而正是这个0.1%，才造就了包括血型和眼球颜色在内的300万个不同遗传特征出现，当然这些不同也成就了一个人的独特性。然而不幸的是，家庭遗传并非常常都是优秀的，以下总结出的10个遗传特征就被称为“最糟的”。

　　1.酗酒。

　　酒鬼的孩子可能天生就喜欢酒精。最近的研究显示，嗜酒有大约50%的原因都和遗传基因有关，而环境因素只对酒鬼施加一半的影响。

　　2.乳腺癌。

　　大部分乳腺癌的发病原因至今仍是个谜，然而研究人员却已发现一些特定基因的变异，可导致癌症。有些妇女可能在生命早期染上乳腺癌，而且是两只乳房均会出现癌变。

　　3.色盲。

　　美国有1000万人辨别不清红色和绿色，但却只有60万妇女出现类似症状。这是因为男人只能继承母亲身上一个X染色体的基因。而女人有2个X染色体，即使一个辨色基因出现缺陷，还有另一个基因可以顶替它的位置。

　　4.侍强凌弱。

　　当孩子在操场上打架而被“请进”校长办公室时，千万别忘了向父母抱怨一番。这是因为，科学家在人体内发现了一种可以增进好斗性的基因。其中，男孩子的攻击性行为更有可能是从家庭中遗传而来的。

　　5.肥胖。

　　炸薯条和肥胖基因是支持肥胖的双重“后台”。科学理论揭示，肥胖基因可帮助我们的祖先熬过饥荒，然而在现在这个食物充裕的时代，却正在给我们的生活带来很多麻烦。

　　6.心脏病。

　　出生于有心脏病、糖尿病、中风或高血压家族史的孩子很可能会沿袭其“传统”。除此之外，如果某人患有先天性心脏缺陷疾病，他的后代心脏出现先天性缺陷的可能性也会稍微偏高。

狼王·膀爷

箱子 发表于 2012-9-9 05:34
听说：男人喜欢“吃豆腐”的不在少数啊

都说鱼童爱吃，醋豆腐！

鲨鱼巡航

膀爷·雨雪浪风 发表于 2012-9-14 16:56
都说鱼童爱吃，醋豆腐！

膀爷和鱼童不仅是泳友,也是醋友啊

龙王

鲨鱼巡航 发表于 2012-9-14 11:14
人类十大最糟糕的遗传特征(转)

    7.站着走
    8.会说话
    9.知羞耻
  10.有感情