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鲨鱼巡航

                 喝豆浆 你必知的9大禁忌(转)

        导语：豆浆具有丰富的营养，是很多人生活中经常喝的饮品，那秋季时节喝豆浆该注意什么呢？喝豆浆，必知9大禁忌。

1、忌与鸡蛋同食：

        早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

2、忌喝超量：

        一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

3、忌冲红糖：

        红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。

4、忌空腹喝：

        空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

5、忌喝未煮熟的豆浆：

        没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、忌装保温瓶：

       豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

7、常喝豆浆注意补锌：

        豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

8、虚寒体质者慎喝：

        由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

9、忌与抗生素一起服用：

        豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

鲨鱼巡航

    心脏支架暴利超贩毒 手术刀宰人没商量(转)


    我国著名心血管专家胡大一在今天召开的第23届长城国际心脏病学会议上对记者说“我作为心脏科大夫不建议做支架”。全国政协委员董协良曾表示：一个国产的心脏支架，出厂价不过3000元，到了医院便成了2.7万元；一个进口的心脏支架，到岸价不过6000元，到了医院便成了3.8万元，9倍的心脏支架暴利已经超过了贩毒。（中青在线10月14日）

    一个小感冒要花上百元，老百姓已当怪不怪，但心脏支个架就得几万元，明晃晃的手术刀宰起人来简直锋利的要命。今年2月20日，有网友通过微博发布消息称，济南某公司一位副总经理因心梗，先后被放进7个支架，前后花了十几万元。病人的血管成了疯狂暴力的温床，难怪有人说“贩毒的赶不上支架的”。

     支架之所以如此疯狂，一是和我国目前心血管病高发有关，有资料显示平均每10个成年人中就有两个人患心血管病，我国每年心血管病死亡人数大约在300万人，平均每10秒就有1人死于心血管病，因此没有人敢拿自己的生命开玩笑。二是暴力因素，长期以来医疗体制的弊端，让医生自己找食吃，其结果导致医生过度治疗，本不该支架的也支，该支一个的支两个，病人的血管成了“钢铁长城”。

     马克思曾说过：资本如果有百分之五十的利润，它就会铤而走险；如果有百分之百的利润，它就敢践踏人间一切法律；如果有百分之三百的利润，它就敢犯下任何罪行，甚至被绞死的危险。在医院强权和供货商媾合之下，病人进了医院只能打落牙往肚里吞，乖乖接受畸高的价格，暴力很容易让医者仁心的院长和医生把道德、良善、底线都抛之脑后，患者只是他们手里待宰的羔羊。

     如此巨大的市场和暴利，难道只能听之任之？医生的劳务技术价值长期偏低是事实，但这不能成为医生通过这样的灰色收入来实现自我价值，来成为宰患者的理由。要想从根本上遏制这样的暴利，首先需要财政、医保等多渠道的补偿机制，让医院和医生不再自己找食吃；二是需引入第三方监管，设立医院、患者之外的第三方监管机构，应由独立于医院的医政部门、社会基本医疗保险部门等第三方监督；三是加大中间流通环节的监控，对医生用药情况进行实时在线跟踪监控，用“标准化治疗”遏制暴利和大处方。

     病人血管成了某些医生牟利的工具，这样的悲哀也同时警醒我们，改变不良的生活方式最重要，不要迷信支架，一半的支架可都是不靠谱的。

鲨鱼皮

鲨鱼巡航 发表于 2012-10-16 15:24
心脏支架暴利超贩毒 手术刀宰人没商量(转)

咱们要好好的锻炼身体，天天开心、快乐才是本！

鲨鱼巡航

鲨鱼皮 发表于 2012-10-16 21:16
咱们要好好的锻炼身体，天天开心、快乐才是本！

我要漫翔

锻炼一个好身体，不给他们这个机会，否则只能是待宰的羔羊。

鲨鱼巡航

我要漫翔 发表于 2012-10-17 13:20
锻炼一个好身体，不给他们这个机会，否则只能是待宰的羔羊。

这是根本

鲨鱼巡航

       500万不够80后养老 30年后10万相当于现在5900
                                               2012年10月18日08:19　新华网　



       养老是每一个人关心的话题、也是躲不掉的事情。一波又一波的专家发出了养老的预警，但十年来，养老这个难题始终没有解开。只是从十年理财的变迁中，我们发现了些许曙光。
      手里有钱心不慌？
      未必，“70后”“80后”作为如今职场的主力，收入比起父母一辈有了很大的提升，钱多了不少，但谈到养老的话题，却并没有比父辈来得踏实。且不说身边需要花钱的事情一大把，就算是到退休前攒下一大笔钱——500万，真的够养老吗？到时候的退休金又是多少？
     这一切都是未知数，同样是未知数的还有人口红利变化会带来多大影响，福利保障未来会怎样提高？十年来，随着每个人一天天地走向退休，这个话题始终没能让人轻松，但未来养老难题的解药，在专家反复的争论和市场不断的发展中，得以初露倪端。
     光靠攒钱很难满足养老
      养老需要多少钱？这是十年来很多人反复演算的问题，到现在也没有一个标准答案。但是多数人都知道，这是一个天文数字。
     造成这种情况的主要原因就是通胀。近几年高高的CPI数据让很多人都领教了通胀的力量，也能亲身感受到现在的1000块钱，可能还不如20年前的100元值钱。那么30年后会是个什么样子？
     假如你现在已经是中产，60岁退休之前已经攒下了2000万元，用这笔钱来过剩下的30年老年时光，那么每个月可以花费10.29万元，这听起来是一个不错的数字。
     但是，如果我们参考一下过去30年的通胀比例10%，假设未来30年的通胀也是这个数字，那么30年后的10.29万元，只相当于现在的5900元，这也就是一个普通白领的月收入。这对于现在已经养尊处优的你，是否少了点？
     退休前攒下2000万，对于多数人来说，还是一个比较遥远的目标。对普通人来说，养老的好坏更在于年老时社会经济发展状况，也就是当时整个社会能够创造多大的财富，以及这个财富怎么去分配。所以不是说退休前存钱存得多，到老年就一定会很好过。不管一个人现在多有钱，未来不确定的通货膨胀率都可能把人“洗穷”。而对于连退休金都没有的无保人员，如果手中也没有为自己攒的充足养老金，将面临更大的危机。
     世界银行退休金替代率的理想标准是70%，而我国城镇企业职工养老金的替代率只有25%，即你只能拿到退休前收入的25%左右，收入直接少了3/4。而公务员、事业单位员工的替代率在90%左右。所以对于体制外的人来说，社保只能提供基本保障，退休前积累足够的养老钱，更为迫切和重要。当过惯了一个月花1万元，退休了却只能拿2500元，再没有其他来源的你，生活品质必然大幅下降。
     弥补劳动缺口依赖教育投资      经济出现通胀或通缩很容易发现，但同样对经济发展至关重要的人口结构，其变化却是潜移默化的。从世界经济史和人口史来看，某种程度上来说，经济史就是人口史。
     社会要想不断地创造出财富，有两个必需的要素，一个是一定数量的劳动人口，另一个就是人们在勤劳并有效率的劳动。这两点在未来都面临不小的压力。
     我国规模最大的“婴儿潮”出现在1962年到1973年。十年间全国共出生近2.6亿人，年均人口出生率达到33‰。之后，人口出生率从20世纪80年代的20‰的生育高峰逐步递减到近几年的12‰左右。正是这波最大规模的“婴儿潮”创造了改革开放后“中国制造”的经济奇迹。但婴儿总会老去，2000年中国开始进入老龄化社会，劳动力成本不断提高之下，使得物价和养老成本飞速飙升，经济增速放缓成为必然。
     2012年，中国总劳动力达到顶峰之后，将快速下降，总劳动力减少预警国力衰退。2016年，我国人口开始负增长。2020年，出生于最大“婴儿潮”的人口将陆续开始退休，社会养压力剧增。由此导致的社会问题愈加严重。中国法定退休年龄可能被推迟到65岁。2030年，每年只出生600多万孩子，大国空巢，中国将面临严重的经济难题。2050年，中国60岁以上人口将超过4.38亿，80岁以上完全丧失劳动力的人口将达到1亿。
      中国面临的问题，除了劳动人口的减少，还有生产效率提升的缓慢。应试教育培养出来的人，创新能力低下，十年来，山寨仍是最快的谋利手段。如果未来创新的科技没有能使我们从需要大量人力的低端产业链中解脱出来，使得每个人可以创造更多的财富，那么经济增速将大幅受限，在养老问题上，结出的只会是一个苦果。
     如果整个国家的效率难以得到大幅提升，你至少要想办法提高自己和后代的效率。所以充分、精准的教育投入，是每个家庭未雨绸缪应对养老的基石。
     劳动力越来越精贵
     十年前餐馆的服务员收入只有几百元，现在没有两三千招不到好的服务员；保姆的价格更是翻了好几番。这些并不需要太多文化知识的工作之所以要价越来越高，原因只有一个：劳动人口少了，劳动力越来越精贵。
     演推到30年后，劳动力贵的程度会远超过现在。
     老年的时候借助劳动力的途径无非两种：自己、孩子。
     相比十年前还观念统一的养儿养女防老，现在的大城市里看到更多的是倒贴子女的啃老，父母不求子女孝敬养老钱，但求不倒贴钱给子女。且在未来一对夫妇四个老人日益普遍，有孩子的小夫妇能否赡养得起四个老人？
     虽然“一养四”看起来有点让人害怕，但是这笔账还是得算一下。
     30年后孩子在工作，如果月收入是10万元(相当于现在的1万元)，并以8%的年增速增长。之后20年，孩子每月拿出20%的收入孝敬两对父母(每一对父母获取10%)，这笔钱折合成退休时的资金(按银行存款利率4.71%计算)，相当于每对父母退休的时候攒了大约310万元。当然，如果孩子每个月能孝敬工资的35%，尽孝30年，这笔钱就相当于每对父母退休的时候攒了830万元。
     这可不是一笔小数目。
     再说说自己，这也是最无奈的选择，如果在老年的时候，既靠不上孩子，手里又没有实业和钱，就只能继续出卖自己的劳动力。这也是很多国家延迟退休年龄的重要原因。
     “45岁太老了？55岁多余了？我们连65岁的人都雇呢。”这是德国一家工程公司的广告词。目前，丹麦、冰岛和挪威的退休年龄最高：男女都是67岁。英国人正在考虑将退休年龄将从现在的男65岁、女60岁，逐步提高至2044年男女都68岁。日本的许多小餐馆中，端盘子的不是年轻人，而是白发苍苍的老人。
     所以为了可能发生的退休延迟情况，当下的你务必锻炼好身体。
     你的“现金奶牛”在哪里？
     如果自己和孩子都不能支持养老，那么还有一个渠道，就是养一头“现金奶牛”。
     就过去十年的情况来看，能稳定产生现金流的东西，更多还要靠实业，一个运作良好的实业足以抵消通胀。做实业除了开饭馆、美容院，典型的还有出租商铺。不过不管如何，投资实业的难度都比较大，要面临许多风险，并非适合于每一个人。
     实业投资之外，我们寄希望从金融投资中找到能提供稳定现金流的产品，却发现余地很小。
     储蓄是最可靠的投资，但靠储蓄养老并不可靠，只因利率太低，还没来得及和通胀赛跑，就已经死在了沙滩上。
     过去十多年，太多的人在房子里面投入了太多的钱，于是，自然希望房子可以帮助养老。“以房养老”在国外已很成熟。但国外以房养老的大多是独栋别墅，而在中国70年产权、实际30年的使用寿命下的密集高楼，人还在，房子已经没了的情况必然出现。第一代独生子女的独生子女在未来将拥有数套房产，供应大增需求减少之下，房屋租金和房价的下滑，也使得完全“以房养老”靠不住。
     作为世界最发达的国家，美国人退休除了靠退休金，就靠股票。2011年美国60%接近退休年龄的家庭拥有401k退休计划。所谓401k计划，就是拿你的一部分退休金由专业机构去炒股，来为你退休后提供保障。但这在中国是否可行呢？美国过百年历史的股市，年均收益在7.5%左右，而中国股指过去十年负涨幅。未来中国股市能否有起色，将直接关注到很多人的养老问题。股市或许可作为“现金奶牛”的一个备选。
     不过我们也发现，近几年火热的信托产品，如果能长期保持10%以上的收益率，可以成为一头很好的“现金奶牛”。如果信托可以持续，类似的债券类产品可以增多，参与的门槛能够降低，“现金奶牛”会容易很多。
     跟随理财市场的步伐，找到合适你自己的现金奶牛，是帮你完成养老的重要手段。当然，这个养“奶牛”的过程不会太轻松。

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       指甲周围长倒刺：缺维生素了吗？(转)   




      手指长倒刺是常见现象，原因是缺乏维生素B6或维生素C，只要多补充这些维生素，倒刺的问题不难解决。除了服用一些维生素外，可吃些蔬菜、水果等含有维生素B6和维生素C的食物。

     手指长倒刺确实很常见，但绝大多数都和缺乏维生素无关，而是由于物理摩擦或洗手过多所致。   北方地区到了冬天，很多人指甲周围的皮肤都会长倒刺，倒刺事小，处理不好则可能导致非常恐怖的情况。

      随便去撕长出来的倒刺的确容易引起皮肤创口扩大，从而增加皮肤感染、甲沟炎等并发症的风险。

      甲周倒刺是怎么来的？

      甲周皮肤与手部其它部位的皮肤结构略有不同，覆盖甲板近端1/4的称为近端甲褶（PNF），这部分皮肤缺乏毛囊，没有皮纹和皮脂腺，较手、足指皮肤薄，是炎症、化学刺激、过敏反应的常见入口。

      甲周的倒刺（学名为“逆剥”）就是一种常见的甲周皮肤问题。逆剥的形成是角质层过于干燥而发生分离所致，多有近期劳动、球类体育活动、洗衣服等诱因。角质层是皮肤最表层的一层薄薄的“死皮”，是皮肤的第一道屏障。角质层表面有一层皮脂，是皮肤的天然保湿剂，可以减少角质层水分蒸发，保证其适当的含水量，使角质层和下面的皮肤紧密贴合在一起。肥皂、洗涤剂等或是物理摩擦等原因除去了皮肤表面的皮脂，会导致角质层失去保护，角质层水分蒸发过多而出现干燥和剥离。

      出现甲周倒刺，是缺乏维生素了吗？

      维生素缺乏的确可以引起一系列皮肤问题，比如，缺乏维生素A可导致毛囊过度角化，缺乏维生素B2、B6等B族维生素可导致脂溢性皮炎、唇干裂，缺乏维生素C可导致伤口愈合差、容易裂开等。但在现代社会，出现维生素缺乏导致的营养性疾病者已经越来越少见，绝大多数人只要正常进食，不会出现维生素缺乏性疾病。并且，如果确实是维生素缺乏、吸收或利用障碍者，不仅仅会出现皮肤问题，多伴有其它症状，如缺乏维生素A引起眼部及视力异常（指夜盲、结膜和角膜干燥病、干眼病和角膜软化等，而非近视），缺乏B族维生素引起的神经系统异常，缺乏维生素C引起的坏血病等。如果你只是单纯的甲周倒刺，多数都只是局部皮肤异常，而非全身性疾病的反映，并不是缺乏维生素导致的。

      人们大多认为，缺乏维生素会得病，那不妨补充一些，反正也无害。但事实是维生素并非多多益善，一些维生素（如维生素A和维生素B6）摄入过量会导致各种疾病乃至中毒。有研究表明，吃硒、β胡萝卜素和维生素E会增加老年人得食道癌的几率，吃维生素D和钙则会增加得肾结石的风险，在一项临床试验中，有一组吃复合维生素片的试验者得前列腺癌的比例较高。不能否认维生素的重要生理作用，但这些实验也从侧面提醒我们，营养摄入平衡最重要，过犹不及。

     怎样预防甲周倒刺？

     皮脂是人体最佳的保湿剂，不论怎样的护手霜都只能模拟皮脂的功效，因此对于一些职业性皮肤问题，戴乳胶手套是比较好的选择，这样可以减少洗手的次数，也减少了皮脂的丢失。当然，乳胶过敏的同学例外。对于物理摩擦和不可避免的洗手，应当在洗手后即刻涂抹护手霜，以保护湿润的角质层。护手霜的主要成分多为硅油（二甲基硅氧烷）、羊毛脂等疏水成分和甘油等亲水成分的均匀混合物，甘油能“拉拢”周围的水分子，保证皮肤的适度湿润，油脂能防止水分的蒸发，从而达到保护皮肤的作用。需要注意的是，单纯的甘油溶液在空气特别干燥时反而会吸取皮肤水分，起不到保湿作用，因此对于常起倒刺的人，不推荐单用甘油溶液保护皮肤。

      甲周倒刺处理的TIPS：

1、不要揭下或咬掉倒刺，这可能会导致皮肤撕裂和感染。

2、用锋利且清洁的指甲剪整齐地剪掉倒刺。

3、每次洗完手后都立即使用护手霜涂抹均匀。

      结论：谣言粉碎。 单纯的甲周倒刺基本和维生素缺乏无关，不需要额外补充维生素。预防甲周倒刺，皮肤护理最重要。

鲨鱼皮

鲨鱼巡航 发表于 2012-10-21 09:47
指甲周围长倒刺：缺维生素了吗？(转)   

日常生活要多增加生活的阅历，免得一无所知！

鲨鱼巡航

         大清帝国曾经的属国(转)


      朝鲜,高丽，跟中国有着割不断的千丝万缕联系。当年，民国大总统袁世凯，把朝鲜国王的亲爹大院君弄到保定管制了3年。朝鲜的国王称为大王，并不叫皇上。我们看韩剧，里面都是皇上皇后的乱叫。如果那时真的这样叫，大清皇帝不杀你，也得给个重处分。历史走到1897年，朝鲜的大王才可以称帝，因为从这年开始，朝鲜不再是中国的属国了。

      琉球。14世纪开始，就一直是中国的朝贡国，1652年归化清朝。19世纪中叶，日本强占琉球。琉球国王在1879年曾两次密令紫巾官向德宏，到天津拜谒李鸿章，请求清政府问罪日本。后来，又派出一个庞大的使团，长跪于总理衙门，希望清政府看在“俯怜200年效顺属藩”的份上，救援琉球。奈何大清国力衰落，长跪也没能挽救琉球国的命运，琉球国终成日本冲绳县。

      越南。今天闹得甚欢的越南，顺治十七年（1660年）归化。19世纪的中法战争，中国是战胜国，却在1885年6月签订了《中法新约》，放弃了对越南的宗主权。越南成为法国殖民地。

      南掌。现在的老挝，史上一直是中国的属国，雍正时期归化，1893年终结关系，老挝成为法国的保护国。

      暹罗。顺治三十四年归化，1855年结束宗藩关系，于是有了今天的泰国。

      缅甸。1769年的乾隆时期归化，到19世纪末期，英国的捣乱，清朝的式微，宗藩关系结束。

      廓尔喀。且称之为当今的尼泊尔吧。其实，鼎盛时期的廓尔喀，土地面积约为今天尼泊尔的3倍。太平天国时期，廓尔喀国王上书朝廷，要求出兵帮助镇压太平军，被清朝婉拒。直到光绪时期，才脱离了中国。

     苏禄。这个不能不提，现在在南海闹得最凶了。早在1726年，苏禄就归化清政府。1754年，苏禄国王数次上表，请求以国土、丁户入中国籍，但被乾隆婉拒。到1851年，西班牙舰队横冲直撞，清政府自顾不暇，苏禄被置于西班牙麾下。苏禄即现菲律宾苏禄群岛一带。如果当时乾隆答应其入籍，也许当今与菲律宾就不存在南海争端了，这当然只能是戏说。

      清朝时，中国的属国近20个，除了上述8个外，还有位于现在巴基斯坦的坎巨提，位于俄罗斯的浩罕、布鲁特、萨克，位于乌兹别克斯坦的安集延、玛尔格朗、塔什干，还有现在的阿富汗、不丹、锡金等。

鲨鱼巡航

           天冷火锅热 吃菜别喝汤(转)


      北风吹来，迅速降温，冬天一溜烟地就来了。
     “走吧，吃火锅去……”这两天，不少人呼朋唤友，相约聚餐。的确，数人围坐，暖暖和和地一吃，又热闹又有气氛。郑大一附院营养科副主任营养师陈改云在这里提醒大家，火锅好吃可别贪嘴，以免嘴巴过瘾、肠胃受伤。

      肉要煮透
      锅底汤热气腾腾，肉片、鱼丸、大虾、豆皮、海鲜、生菜、面条……想想就解馋吧，生食熟食、荦的素的一锅涮，这就是火锅。陈改云说，生熟一锅煮，火候要把握。有些人讲究口感，肉片下锅里随便一涮就捞出来进了嘴，嘴巴是爽了，没准病菌、寄生虫卵也进去了。
      吃火锅，肉食一定要煮透，夹着血丝的程度最好不要吃，生肉上携带的病菌和寄生虫卵通过彻底加热才能杀灭，否则会引起胃感染等疾病。嘴巴重要还是健康重要，相信谁都明白。
      此外，应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病从口入。

      别搭冷饮
      许多人吃火锅爱配冰爽的冷饮，女士和小朋友来一大桶橙汁，男士就来冰镇啤酒，吃一口热腾腾的涮菜，来一口冰爽的啤酒，那种刺激的确是种美妙的感受。
      但这种吃法，却容易使嘴巴和食道受伤。“从火锅中捞出的菜肴温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻或便秘”。过凉的饮料本身也会刺激肠胃，甚至引发肠痉挛。
      因此建议吃火锅时不要太心急，涮好的食物要先放在盘子里凉一下，蘸点冷调味品，饮料的温度也不要太凉。

      辛辣有节
      热辣的川式火锅很过瘾，大朵的红红的灯笼椒在汤里滚沸，不一会儿就成了红红的辣汤。不管什么菜，搁进去一涮就成了香辣味儿。即便是平时吃辣的人，也不会道道菜都辣，因此，辣火锅着实是个刺激的食辣之旅。陈改云告诫：过度吃辣会不断加重对咽喉部和胃肠道的刺激，可引起食道炎、胃炎，还可促进肠的蠕动直接引起腹泻，过完了嘴瘾，你就等着收拾这些遗留问题吧！
     建议有消化道疾病的患者，有呼吸道疾病的患者选择清淡的锅底和温和的调味料。

      均衡搭配
      许多人吃火锅的通常程序，便是先来一大盘肉片，吃得腻了才想起吃点菜压一压，陈改云说，其实吃火锅一顿下来，应该跟平时一样，讲究个合理搭配，营养均衡，肉、豆制品、蔬菜、主食都要吃一点，肉要适量，一般每个人二三两足矣。
       吃完火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可有效防止“上火”。

       不喝汤底
       许多人爱喝火锅汤底，里头又是肉又是鱼，豆腐菌类，全是营养，最后变得浓酽无比，看着就诱人。专家却建议，这种高浓度的久煮的火锅汤底最好还是不要喝。
       从营养角度讲，久煮的火锅汤底营养的确非常丰富，煮过的食物中，各类可溶性营养成分都保留在汤料中，尤其蛋白质、脂肪、胆固醇含量都非常高，简直就是营养不良者的大补汤。
       其实，老汤里含有不少致癌物质和大量的嘌呤，不是补充营养的好选择。尤其是痛风患者、高尿酸血症、三高人群不宜食用。

       控制总量
       吃火锅跟平时吃饭不一样，原料堆了满满一大桌，各人自己动手，东一筷子西一筷子的，常常不知不觉就吃了很多，一不小心总量就超了，加上本身火锅有肉有鱼，热量高，总量上一定要加以控制。否则，进食过饱引起的肠胃不适很快就随之而来。

天地一沙鸥

对，俺吃火锅从来都是吃肉不喝汤，没劲儿。

我要漫翔

火锅是最佳的增膘食品，怕冷的可多吃以增加耐寒能力。哈哈哈！

鲨鱼巡航

天地一沙鸥 发表于 2012-10-24 11:14
对，俺吃火锅从来都是吃肉不喝汤，没劲儿。

吃出一身的排骨

鲨鱼巡航

我要漫翔 发表于 2012-10-24 12:57
火锅是最佳的增膘食品，怕冷的可多吃以增加耐寒能力。哈哈哈！

还可以贴秋膘啊

天地一沙鸥

鲨鱼巡航 发表于 2012-10-24 15:48
吃出一身的排骨

别看长得瘦，骨头缝里都是肉。

鲨鱼巡航

天地一沙鸥 发表于 2012-10-24 16:02
别看长得瘦，骨头缝里都是肉。

别看长的瘦,骨头缝里净鸡肉

鲨鱼巡航

        老祖宗十大最灵验的养生古方(转)

      现代都市人生活节奏快，再加上工作压力大，很多都处在亚健康状态。要求调理身体的办公室一族不在少数。同仁堂药首次向市民披露传统的经验养生方。据负责人介绍，很多老祖宗传下来的经验养生方，都是通过几代人的积累总结出来的，此次公布的28个经验方主要是调节亚健康的养生方，平时都可以根据季节的不同来选择使用。

      这28个方子中，19个是养生茶类，9个是汤剂类，有几个共同的特点：

　　一是配方成分简单，市民自己可以进行配伍；二是制作方便，与泡茶、做菜一样，很生活化；三是实用性强。本文选取部分养生方，供您参考。

         佛豆玫瑰茶

　　主要成分：佛手3克、豆蔻0.5克、玫瑰花0.5克、甘草1克。 　　     用途：具有疏肝理气，和胃止痛的作用，适用于胸闷不舒，食欲不振的人群。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         养元参麦茶

　　主要成分：生玉竹10克、党参5克、麦冬5克、枸杞子5克、炙甘草5克。

　　用途：具有补中益气、生津温肾的作用。适用于电脑前忙碌工作的您，长期饮用可增强体质，补气养生，提高生活品质。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         养颜茶

　　主要成分：灵芝2克、生玉竹2克、麦冬2克、七彩花1克、千日红0.75克、藏红花0.1克。

　　用途：具有养颜、助睡眠、提亮肤色、减压的作用。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         亮肤茶

　　原料：当归3克、炒白芍3克、甘草4克、西洋参1块、桃仁3克、大枣3枚。

　　用途：具有养血、活血、祛瘀的作用，长期饮用可“由内养外”改善肤色，养生健体。

　   用法：沸水冲泡，泡淡为止。

        三花清凉茶

　　主要成分：金银花2克、枸杞子2克、甘草1克、黄贡菊2朵、白贡菊1朵。

　　用途：具有清热解毒、平肝明目的作用。适用于压力大而至情绪容易激动，面部烘热，口燥咽乾的人群。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         双花洋参饮

　　主要原料：西洋参2克、金银花2克、贡菊2朵、麦冬3克、甘草2克。

　　用途：具有清热、益气、养阴的作用，适用于易疲劳，易上火人士。

　　用法：沸水冲泡，泡淡为止。

        乌发茶

　　组成：何首乌2克、女贞子2克、黑大豆2克、墨旱莲2克、人参叶2克。

　　用途：具有补肝肾乌须发作用。

　　用法：一天一剂，煎服。

        荷叶饮

        成分：山楂5克、荷叶5克、薏仁米3克。

　　用途：山楂、荷叶、薏仁米具有清暑利湿、美容瘦身，消食健胃的作用。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         决明子苦丁茶

　　主要成分：决明子8克、苦丁茶10克、甘草2克。

　　用途：具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用，特别适合有高血压的老年人服用。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

         洋参石斛饮

　　主要成分：铁皮石斛2克、西洋参2克、枸杞子3克。

　　用途：长期饮用可补益脾胃，护肝利胆，增强体质，滋养皮肤，促进循环，明目亮眼。

　　用法：沸水冲泡、泡淡为止。

鲨鱼巡航

      秋季4种时令水果很养人(转)

       季节变换，大自然总会给人们不少惊喜。例如各式各样的时令水果上市，给人们养生提供不少好选择。那么，处于初秋时期，吃哪些水果最养人呢?下面推荐四种养生佳品!

鲜枣 补气养血

      鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，因而有“维生素丸”之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C，18—23 克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达 11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

      鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

      选购贴士：不要光挑个儿大的，而要挑形状规则，闻起来有清香味的。颜色也要注意：好枣枣身主要是绿色，上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。

山楂开胃消食

       山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

      食用提醒：长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。

       制作贴士：将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。

柚子助降糖

       柚子在水果中属含糖量较低的，本就适合糖尿病人。近日，以色列科学家最新发现，柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。柚皮素是一种抗氧化剂，正是 它让柚子具备了独特的苦味，不仅能提高人体对胰岛素的敏感性，还能在糖尿病患者吃下柚子后，使其肝脏燃烧更多的脂肪，让体重保持在正常范围，从而起到类似 于非诺贝特(调脂药)和罗格列酮(降糖药)的作用。

      食用提醒：一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。

      选购贴士：买柚子要一看二闻三叩。看，最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子;闻，熟透了的柚 子，味道芳香浓郁;叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以 后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。

柑橘止咳化痰

       橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不 适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点 细密的较好。

       食用贴士：吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用

鲨鱼巡航

        必看！九大购房风水指南(转)

（一）风大不宜：

      首先应该注意风势。倘若发觉房屋附近风大，十分急劲，那便不宜选购了！因为即使那门房屋真的旺气凝聚，也会被疾风吹散无遗。风水学是最重视“藏风聚气”，这表示风势强劲的地方肯定不会是旺地！但要留意一点，风势过大固然不妙，但倘若风势过缓，空气不大流通，那亦绝非所宜！最理想的居住环境，是有柔和的轻风徐徐吹来，清风送爽，这才符合风水之道。

（二）阳光充足

      阳光充足——阳宅风水最讲究阳光空气，所以选择房屋居住，非但要空气清爽，而且还要阳光充足！若是阳光不足的房屋，便往往阴气过重，会导致家宅不宁，实在不宜居住。举例来说，有一间阳光不足的房屋，过门便是一条既窄又长的走廊，而客厅及饭厅似乎没有窗，室外的阳光因而难以透入；这样的房屋，不论是空气与阳光均嫌不足，可说是一泓阴沉的死水，全无生机。

（三）地势宜平

      倘若房屋位于斜坡之上，不应选作居所，有家财散尽、家人离散的可能。地势宜平——倘若房屋位于斜坡之上，那么在选购时便要特别小心视察周围环境，因为从风水角度来看，地势平坦的房屋较为平稳，而斜坡则颇多凶险！例房屋的大门对正一条甚为倾斜的山坡，那便不应选作居所，因为不单家财泻漏，而且还会家人离散，一去不回。一般来说，斜坡上的房屋易漏财，而斜坡下的房屋则易损丁。房屋位于急冲而下的斜坡底，因煞气太急太劲，往往会导致人口伤亡。

（四）街道反弓

      所谓街道“反弓”，是指房屋前面的街道弯曲，而弯曲位直冲大门，风水学称之为“镰刀割腰”，这样的房屋不宜选购，避之则吉。倘若门前街道反弓，“阳宅十书”认为家中往往发生人口伤亡及失火、顽疾等事；而“入宅明镜”亦有云：“街反出如弓背者，凶！”

（五）忌天斩煞

      所谓“天斩煞”是指两撞高楼大厦之间的一条狭窄空隙，空隙愈窄长便愈凶，但若是在其背后有另一建筑物填补空隙则无妨。所谓“天斩煞”是指两幢高楼大厦之间的一条狭窄空隙，因为仿如用刀从半空斩成两半，故此称为天斩煞。倘若房屋面对“天斩煞”，很可能会有血光之灾，空隙愈窄长便愈凶，距离愈近便愈险！故此不宜选择面对天斩煞的房屋居住，但若是在其背后有另一建筑物填补空隙则不妨。

（六）远离烟囱

      风水学古籍《阳宅撮要》有“烟囱对床主难产”之说，由此可知烟囱对健康有损。烟囱不宜——风水学古籍“阳宅撮要”有云：“烟囱对床主难产”，由此可知烟囱对健康有损！睡房窗外多烟囱，这些房屋便不宜选作栖身的安居之所了！撇开风水不谈，单从环境卫生来说，烟囱密集的地区均不宜居住，因为从烟囱喷出的煤烟火屑，便足以损害健康了！

七）中心受污

      这是指房屋的中心部位不宜用作厕所，否则这便有如人的心脏堆积废物，那便自己是凶多吉少了！例厕所刚巧是在房屋的正中部位，那便不宜选作居所。倘若厕所并不是位于房屋中心，但却位于房屋后半部的中心，刚好与大门成一直线，那亦不宜选作居所；因为这很可能导致破财损丁。

（八） 街巷直冲

       风水学是“喜回旋忌直冲”，因为直冲的来势急剧，倘若居所首当其冲，则为患甚大，不可不慎！故此各位前往选楼时，不妨先在房屋周围察看一番，看看房屋的前后左右是否有街巷直冲的情况出现。例房屋的大门对正直冲而来的马路，那条马路愈长便凶险愈大，国愈多则祸患愈多，因此有人称之为“虎口屋”，表示难以在其中安居。

（九） 衙前庙后

       这是指官府衙门（特别是警署及军营）的前面，以及寺院道观的后面，这些地方均不宜居住，原因是衙门杀气重，倘若住在它的对面，便会首当其冲，承受不起便会有人口伤亡；寺庙是阴气凝聚之处，住得太近则并不适宜。