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本帖最后由 白鲨王 于 2013-8-15 16:46 编辑
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2 d; i% D& k2 a- g 三款养胃汤呵护你的胃 让你远离胃寒问题
6 `0 }! K! r- } 我们很多人都是有胃寒的问题的,,而对于一些肠胃不好的人来说,就更要把握住这个机会,调理好肠胃,远离那些肠胃疾病,而肠胃不好的人可以利用三款饮食来进行调理和呵护,下面小编手把手教亲们制作四款养胃汤,好好呵护你的胃,远离胃寒。3 o. H! q# H, W( }# U2 [, d
桂枣山药汤
! x) |- j+ K4 l7 H3 |" V3 ^ 红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。5 U/ j' }4 S! o$ ?7 `8 t
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, |' M# J" P% G& V4 B 萝卜羊肉汤5 [5 g5 f+ h# \* S. ^
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
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9 g2 G: c1 p+ B: O: ^0 u紫苏生姜红枣汤, e/ f2 h( ~1 o6 t4 X
鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。% _' e6 A$ t6 T& x9 E3 l" S6 O- g. N! h
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