居家养生:那些年我们丢掉的营养食物
随着生活水平的提高,我们每天都能花钱来没新鲜的水果和蔬菜,但我们往往去掉了水果和蔬菜中不好吃的部分,其实这不好吃的一部分却是最营养的部分。下面让我们来看看我们到底丢掉了哪些营养吧。
葱根
葱根中含有大蒜素,有抗氧化、杀菌的特性,还能治便血,并对预防肠道、呼吸道感染有疗效,而且还可治感冒、缓解肌肉痛。葱根可以和鲈鱼熬汤,建议先将鲈鱼洗净、切块,葱根泡水洗净;将锅中水烧开,煮沸后加入葱根,约煮5分钟;放入鲈鱼块和姜丝,转为小火炖煮10分钟即可。
芹菜叶
芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪。
查看全部评分
使用道具 举报
水边骆驼 发表于 2015-9-7 21:08
今来 发表于 2015-9-9 16:54 提高认识 变废为宝 边角余料 不要丢掉
汇泉湾泳客 发表于 2015-9-6 04:43 居家养生:那些年我们丢掉的营养食物西瓜皮西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分,可以帮助你提高血液流动的 ...
山水游 发表于 2015-9-6 15:05 丢掉的营养,学习。
铁锚 发表于 2015-9-6 19:11
冬笑 发表于 2015-9-6 20:05 身边的宝贝,好贴,学习了
水边骆驼 发表于 2015-9-6 20:27
大道致简 发表于 2015-9-6 14:50 被很多人都忽略了,长知识了。
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271
GMT+8, 2024-11-26 06:00 , Processed in 0.067142 second(s), 16 queries , Gzip On, File On.
Powered by Discuz! X3.3
© 2001-2017 Comsenz Inc.