本帖最后由 白山龙 于 2017-1-3 19:45 编辑 7 z* B- I: \+ h Q
' t8 M: n# Z3 ?" L
1.方便面: 一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
- h; T8 I7 K) p; g" d
; k5 l8 I1 B0 \, v* P: U2.火腿肠:! ~* h1 p# R v; E- \* `
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
8 }) F1 A T. `7 f& `6 | 3.蜜饯:
9 U7 I$ {1 D1 l; {: k, \& z. t( _ 所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
; w. e: F& R" V4 A 4.果冻:
6 Z% i! j) b2 K+ s8 m( A8 ~ 山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
% u6 T( {" ~4 j# h 3 |' \0 ?+ O' F0 k5 N) x
5.冰激凌:7 y. @9 A; m+ z
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
& _7 u9 e( q% y5 o- N. F5 n 6.饼干:) p$ s9 z M9 C0 z1 f* `7 n
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
0 S4 I- e; L, E. Q" L6 t4 I+ @7 N$ ` 7.奶茶: m# {. I3 z3 x" m! L# f; v
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。# F/ q. h" Y1 N n; `
, D4 G3 h5 M2 B: m
8.口香糖:- i0 v6 F9 L. T; l: i. {- y& a
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。2 p, q; X3 X' m( Y
9.薯片:& [ R$ R, D$ N# e+ a
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。 最后,是不是有人怀疑怎么没有我天朝特产—辣条呢? 因为,辣条上不了超市货架~(摊手状) 当然,也不是所有零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。比如: 可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等; 可每周食用2-3次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等; 只能偶尔吃的有: 糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。 而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则最好不吃。 |