养生：吃茄子的5大注意事项

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-24 05:43

茄子的营养价值有哪些呢？茄子是每个家庭餐桌上常见的食物之一，不过在吃的时候需要注意很多细节，这样才不会影响到身体健康。今天，一起来看看吃茄子的注意事项都有哪些吧。

茄子的营养价值

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其它蔬菜所不能比的。

茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。

茄子食用的部位是它的嫩果，按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。

圆茄，果为圆球形，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，肉质致密而细嫩；

灯泡茄，果形似灯泡，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，含子较多，肉质略松；

线茄，果为细长条形或略弯曲，皮较薄，深紫色或黑紫色，果肉浅绿白色，含子少，肉质细嫩松软，品质好。

那么，吃茄子需要注意的是什么呢？

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-27 17:32

快乐海洋发表于 2015-6-27 12:46

精灵企鹅 · 发表于 2015-6-26 09:43

最爱拌茄泥！！

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-27 17:32

出水芙蓉。发表于 2015-6-26 16:01

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:48

威海杆哥发表于 2015-6-25 17:59
茄子咋吃都行

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:46

冬笑发表于 2015-6-25 20:02
长知识了

谢谢好朋友光临

威海杆哥 · 发表于 2015-6-25 17:59

茄子咋吃都行

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-24 13:31

铁锚发表于 2015-6-24 13:20

谢谢好朋友光临

老虫 · 发表于 2015-6-24 14:35

知道了

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:45

山水星发表于 2015-6-25 21:24
注意了

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:45

滴水穿石发表于 2015-6-25 20:15

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:45

大自然郝发表于 2015-6-26 01:25
好帖子，学习了！

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:44

韩水冬游发表于 2015-6-26 08:10
谢谢邹哥，分享了！

谢谢好朋友光临

铁锚 · 发表于 2015-6-24 13:20

香官愚叟 · 发表于 2015-6-24 07:00

见识了。

韩水冬游 · 发表于 2015-6-26 08:10

谢谢邹哥，分享了！

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-24 13:32

香官愚叟发表于 2015-6-24 07:00
见识了。

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-24 13:32

我心向佛发表于 2015-6-24 09:16

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-6-26 13:46

今来发表于 2015-6-25 19:42
谢谢您的指点

醉爱浪子 · 发表于 2015-6-24 12:16

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