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酱油作为增加色香味的调味品，更有预防疾病、保健养生的神奇功效。但是只有符合国标的粮食酿制酱油才可。
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吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法没有什么依据。
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1、预防乳腺癌
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酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。
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% U5 z9 j( p0 q& b0 c" W2、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤
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- {, L2 o4 ~, B2 \3 }7 q1 u2 p: j, ?轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。
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5 l R* L' F! i6 j1 B9 Y. u3、治疗胃痛 ( `! |, d% g6 G! @( v% `
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取酱油30ml，茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。% T' @# P: _- M: Y/ a
# i! M8 F! G( `1 o3 x7 K6 E4、治疗皮肤瘙痒 8 a. Z6 a1 o D. a
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酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。
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5、治疗小儿遗尿 ) Z) A7 Y2 f: Y; C/ g- O# I4 `
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鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。
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6、预防心血管疾病和中风 " T1 H: |/ }" H6 q/ {" e# X
, _& g) [7 r- O2 W( O* G6 _* p$ C酱油中含有异黄酣，可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。3 Q# g- O( ^3 n5 w2 L2 [; B( D
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注意：
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优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。* `( P- C* _5 q! F( y
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11010802026271
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发表于 2014-11-2 08:29
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发表于 2014-11-2 08:48
楼主
呵呵，多喝点酱油吧！