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酱油作为增加色香味的调味品，更有预防疾病、保健养生的神奇功效。但是只有符合国标的粮食酿制酱油才可。
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% H" ?. @6 j1 x9 G- r! } |吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法没有什么依据。7 | h6 Q' c6 l; i V7 ~3 L
6 E* L) t: h5 |& P7 T* T1、预防乳腺癌
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9 ]% K0 [" k B' r* c+ n( H7 i酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。
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2、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤 7 k- E2 i) R$ i% C
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轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。
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" M8 p+ I& L1 Q3 c3 z2 x" H5 r3、治疗胃痛
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! Q s5 I, e, K" q* }取酱油30ml，茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。4 A7 j5 }. Z* S7 @/ o4 a$ _' R
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4、治疗皮肤瘙痒 ) f; r+ {+ \( C
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酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。
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9 A x3 x+ y/ z: D' k9 \5、治疗小儿遗尿
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! R/ b0 ~$ n! i鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。' g2 A+ M; R4 a" @+ T% z3 m! U& { t. {
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6、预防心血管疾病和中风
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* j0 b, W& V! y0 ?8 V酱油中含有异黄酣，可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。
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注意：
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' p$ x3 f, @' X6 V% R2 C5 {优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。
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发表于 2014-11-2 08:29
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发表于 2014-11-2 08:48
楼主
呵呵，多喝点酱油吧！