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酱油作为增加色香味的调味品，更有预防疾病、保健养生的神奇功效。但是只有符合国标的粮食酿制酱油才可。
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# U% E8 n. n/ q7 u3 H' O+ u4 `吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法没有什么依据。/ C) a3 ^8 |, \; s3 I
8 w# l b9 }9 \, @- O5 K9 R& W2 D1、预防乳腺癌
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- [0 s0 @7 P- g/ h8 E8 u酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。1 o( W! ]) y" R7 }2 T# O
6 f4 G* F3 ?+ b* g4 R! z2、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤
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轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。
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3、治疗胃痛
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取酱油30ml，茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。
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4、治疗皮肤瘙痒
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* a7 X1 ?6 M8 I1 a酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。6 m! [5 U0 ^. V8 n$ r% N- M' P: |
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1 ~8 g$ n! l% M7 x0 z8 o5、治疗小儿遗尿 3 x) w0 \$ c4 Z
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鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。+ t4 I* r# ~; B" B
3 m1 T: _2 q3 U/ P5 A6、预防心血管疾病和中风
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酱油中含有异黄酣，可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。
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注意：
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& ? e: Z$ h+ @! x优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。7 F) X: `/ ?5 F+ i6 _; @
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发表于 2014-11-2 08:29
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发表于 2014-11-2 08:48
楼主
呵呵，多喝点酱油吧！