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6 L' e( d$ d6 f/ I" `8 I5 P酱油作为增加色香味的调味品，更有预防疾病、保健养生的神奇功效。但是只有符合国标的粮食酿制酱油才可。5 [* l1 ]( X8 i8 [+ m4 I
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吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法没有什么依据。: E \% }* R# g4 O" ~
& _ Y# l R2 P$ P( g1、预防乳腺癌
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酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。
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2、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤
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轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。' x9 v# ^! S3 r# I* m. R1 n
* ~, z4 y& J, T1 w3、治疗胃痛
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+ I! G) O9 b# ^: r1 z9 C取酱油30ml，茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。
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' e+ W) J1 s- u4、治疗皮肤瘙痒 % d( o( i, f& @" K* G
, q. L% T1 S. {' {酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。1 M4 [# c( P- }1 B2 ]
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0 D% \( M& p: }. ]6 k6 \8 h' \, Y5、治疗小儿遗尿
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2 s9 K' J+ K. [* j! }鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。
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6、预防心血管疾病和中风
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酱油中含有异黄酣，可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。2 }7 M9 K) i" F8 I( h! k3 _, P
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注意：
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" m8 I3 E: v1 }$ j: L优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。
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发表于 2014-11-2 08:29
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发表于 2014-11-2 08:48
楼主
呵呵，多喝点酱油吧！