20140516石门素疏【鱼象鱼说】[观音堂][大学堂][讲武堂]

鱼象鱼

苏东坡禅诗：庐山烟雨
2018年10月16日 11:34  新浪佛学 微博        我有话说(0人参与) 收藏本文     
苏东坡禅诗：庐山烟雨苏东坡禅诗：庐山烟雨
　　庐山烟雨

　　[宋]苏轼

　　庐山烟雨浙江潮，未到千般恨不消。

　　到得还来无别事，庐山烟雨浙江潮。

　　[赏析]

　　这是一首广为宗门引用的理趣诗，形象地展示了未悟与悟后的境界。

　　青原惟信禅师有一段着名的禅话：“老僧三十年前未参禅时，见山是山，见水是水；及至后来，亲见知识，有个入处，见山不是山，见水不是水；而今得个休歇处，依前见山只是山，见水只是水。”表现了一个达者先入小乘禅境，再入魔境，尔后臻抵大乘圣境的过程，也是这首禅诗最好的注脚。

　　庐山烟雨风光与浙江的钱塘潮，都是闻名天下的胜景，多少骚人墨客为之倾倒，挥毫泼墨，这等名震宇内之宝地不亲自去见识一番，是会抱撼终身的。可是到过之后，却发现没什么特别，依然是庐山烟雨与钱塘浪潮。

　　悟前千般恨难消，千念万虑，放舍不下，把那庐山烟雨与浙江潮，把那须实证的佛性禅心，看成非我的存在，其实大谬；等到大悟后，放下诸念，才明白那胜景亦不过是佛心我心的微妙体现而已，佛性在悟前悟后未曾有丝毫改变，依然是庐山烟雨浙江潮，只不过觉者开了天目，获得了大智慧而已。

鱼象鱼

六和敬：佛教绵延至今的秘诀
2018
10/17
10:20
广行法师
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六和敬是指身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均。佛陀要求弟子们以六和精神共修。

佛陀住世时所领导的僧团有比丘、比丘尼、沙弥、沙弥尼、式叉摩那、优婆塞、优婆夷等七众弟子，以佛陀身旁的常随众而言，就有一千二百五十人之多。如此庞大的僧团，佛陀如何统理，才能使其和乐清净，发挥住持正法，度化众生的集体力量？“六和敬”即是佛陀摄众的方法之一。略述如下：

1

身和同住

在行为上，不侵犯人，就是相处的和乐。僧团大众，同作佛事，必须做到身业清净，讲求和谐快乐，彼此互相帮助、尊重、包容；遇有疾病，相互照顾，平等共居，和合共住。

2

口和无诤

在言语上，和谐无诤，就是语言的亲切。僧团大众，共同信佛、赞法、敬僧，必须做到语业清净，说话恳切，言语柔和，和平共处。

3

意和同悦

在精神上，志同道合，就是心意的开展。僧团大众，同一信心，共同追求佛法真理，必须做到意业清净。日常生活中，不违不犯，不比较人我得失，不计较是非利害，心意的和悦才是当下的净土。


4

戒和同修

在法制上，人人平等，就是法制的平等。僧团大众受持戒法，进退有节，仪礼有据，行住坐卧之中，威仪庄严。

5

见和同解

在思想上，建立共识，就是思想的统一。僧团大众对于出世圣道，能如理通达，舍去分别执著，彼此见解一致，达成共识，此乃共同成就之前提。

6

利和同均

在经济上，均衡分配，就是经济的均衡。僧团大众，不论是经济上的财利，或知识上的法利，大家受用均等。

2500多年来，佛教历经无数的人为毁损和兵火侵袭，却依旧绵绵相续至今而不断，其秘诀就在于这“六和敬”。

文章选自中国佛学院广行法师编著《走近佛教》

鱼象鱼

印光法师：为何善因反招恶果？
2018
10/17
06:38
山东大灵岩寺
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原文：

居士既深信念佛。若未参承净业知识。又不广阅净土经论。则真信切愿，从何而生。纵能执持名号，只因不求出离，便成人天因果，受享痴福。因福造业，仍沉恶道。倘再路头不真，涉入邪见，则善因反招恶果。人天福报，亦不可得。阿鼻极苦，长劫难出。譬如入海，既无导师，又乏指南。漂流于狂波巨浪之中，茫茫不知所趣。纵能撑篙摇橹，岂能免于沉溺。

——《印光法师文钞》?与福建刘廷诚居士书

印光法师文钞



白话译文：

你既然深信念佛。如果没有参学承侍修学净业的善知识。又不广泛阅读净土经论。那么真信切愿，从何处生起呢？纵然能够执持名号，只因为不求出离，便成为人天因果，享受痴福。因福而造业，仍就沉沦恶道。倘若再走错路头，涉入邪见，那么善因反而招来恶果。人天福报，也不可得了。阿鼻地狱极苦，长劫难出。譬如入于大海，既没有导师，又没有指针南。漂流在狂波巨浪之中，茫茫不知趣向何处。纵然能够撑篙摇橹，哪能免于沉溺呢？


编辑/清灵

鱼象鱼

生不知来，死不知去，实为人生一大要事！
2018
10/17
04:36
印光法师
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南无阿弥陀佛


文钞原文：

世间人生不知来，死不知去，实为人生一大要事。但以为子孙计之念重，于自己生死大事，反漠然置之。使居士儿孙长寿仕进，或被富贵福禄所迷，恐难以发此皈依三宝，求受五戒之心，亦不过以福寿善终为止。至于自己之法身慧命，仍以不闻不信。纵令事事称心，岂能超出虚生浪死之外。今日境遇不嘉，知人世无非是苦。又得净土诸书而详阅之，知吾人本有故乡安乐处所，可以安身立命。而日唯佛是念，唯净土是求。

——《印光法师文钞》?复许熙唐居士书

白话译文：

世间的人，生不知道从哪里来，死后不知道到哪里去，这实在是人生的一大要事。但因为为子孙考虑的心念太重，对于自己的生死大事，反而漠然置之。假使居士的儿孙长寿当官，或许被富贵福禄所迷惑，恐怕很难发起皈依三宝，求受五戒的心，也不过是以得到福寿善终为终止。至于事关自己法身慧命的佛法，仍然是不听闻不相信。纵然是事事称心，又岂能超出生死轮回之外。今天境遇不好，知道人世无非是苦。又得到关于净土的诸多经书而详细阅读，知道那是我们的本有故乡、安乐处所，可以安身立命。而每天唯有念佛，唯有求生净土。

——如诚法师译

戊戌年（2018）重阳节

供灯法会共修

　　今日2018年10月17日（农历九月初九）是中华民族的传统节日—重阳节。应大众所请，积福慧启建戊戌年九九重阳供灯法会共修，祈愿普天下的父母都拥有平安快乐的晚年，心开意解的人生，托质莲胎，花开见佛！

鱼象鱼

【感恩】石门素疏+235页

天有常象，地有常形，人有常礼。         

勇猛精进！普皆回向！禅悦法喜！

（一）【水南禅堂】向阳花开[沙门][沙龙][沙场]&

鱼象鱼说[观音堂][大学堂][讲武堂]

20140218-20180731共150,888页。

【今日业绩】20181017课堂笔记235张。

【最高纪录】20181015课堂笔记399张。

【评分标准】合格100 良好111 优秀222

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【腾讯空间】鱼象鱼私人会所【相册】

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课堂笔记20181013

课堂笔记20180903

课堂笔记20180710

课堂笔记20180528

课堂笔记20180410

***20140218开始，截止20180930

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

共有： 165,144个文件。

***20140218开始，截止20180831

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

共有： 157,776个文件。

***20140218开始，截止20180731

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

共有： 150,888个文件。

海选精华，珍藏留念！

【QQ空间】水南石门素托邦

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典藏影像，珍贵日志！
（1）【腾讯空间】鱼象鱼私人会所观音堂
截止20161012：PP35798张
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（2）【百度云盘】鱼象鱼
截止20160523：PP25019张
http://pan.baidu.com/disk/home#list/path=%2F

感恩！

（二）【每日功课】

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】

每日功课安排好，勇猛精进要记牢：

弘法利生看看天，看图说话问问安。

习功课新闻早餐，练书法渔舟唱晚。

鱼跃龙门喜冲浪，军民融合援疆藏。

一朝翻开楞严后，不看天下糟粕书。

一旦登上涅槃岸，刹那舍弃般若舟。

每日抄写《心经》每日甘露施食每日课堂笔记200张

感恩！

（三）【三世因果】鱼象鱼说

敝人乃鱼象鱼，实名叫徐向阳。

一九九零年代，毕业温州师院。

感谢青中收留，执教高中语文。

加入民主党派，改行民革县委。

高人贵人相助，仕途一帆风顺。

鹤城镇长助理，兼一村指导员。

监察局长助理，监察局副局长。

教育局副局长，司法局副局长。

感谢组织培养，非是个人能干。

业余迷信冬泳，发起成立冬协。

秘书长副会长，至常务副会长。

生活玩世不恭，灯红酒绿沉醉。

谁知三高相伴，终至卒中突发。

送医紧急抢救，昏迷十天十夜。

亦是阳寿未完，今生再续奇缘。

住院五月之久，访客三百之多。

诚心思过忏悔，无酒无肉无荤。

人生以戒为师，戒贪戒嗔戒痴。

禅堂闭关修行，小乘大乘密乘。

感恩！

（四）【人生信仰】鱼象鱼说

温州泳友，天主教徒和平鸽一直想拉敝人入教。近期其发来短信：“看来你是信佛了”。敝人回复：“去年生日那天，敝人光荣入党，故信仰马克思主义。”

闭门即是深山，读书随处净土。鄙人虽身困斗室，但精神自由。信息时代，可以畅游古今中外：远观奥林匹斯，近揽华夏蓝图。尽情神交先贤古哲，从柏拉图，亚里士多德，到黑格尔，马克思，从孔老诸子，到孙中山，毛泽东。仰观宇宙之大，俯察品类之盛，快然自足也！

华夏文明以儒佛道融合为特征，马克思主义在时间和空间上表现为与时俱进，因地制宜。当前中国哲学界正如火如荼探讨马西中结合课题。这无疑也是敝人最感兴趣的。

感恩！

（五）【福慧双修】鱼象鱼说

若真修道人，不见世间过。若见他人非，自非却是左。美丽看破了，不过是躯壳；爱情看破了，不过是聚散；名利看破了；不过是浮云；生命看破了，不过是无常；红尘看破了，不过是浮沉；人生看破了，不过是梦幻；

少看少听眼目明，少言少论耳根静，

少思少虑绝缘虑，少执少求心态平，

少争少斗少机心，少食少醉少病心，

养生之道少为贵，少去杂心留凡心。

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，

若无闲事挂心头，便是人间好时节。

【感恩众生】鱼象鱼说

阅历决定正见应用。

真正的宗教家是：明知前路艰难坎坷，但他的心理早已有了准备，不管众生对他是骂还是打，他都要心存感恩；为了弘法利生，他毫无畏惧，甚至牺牲性命于野蛮的人群中，都不埋怨，而且感激那些野蛮的众生完成了他的道念。

“弃命必死”对于菩萨行者并不为难，因为他们的生命观已超然，不惧一切磨难。

感恩！  

（六）【素食禅茶】鱼象鱼说

素食是心的修行。

向阳花开，友情供斋。

健康素食，结缘博爱！

20170331热烈祝贺芝田素食协会成立！

[早餐]麦片+红枣+桂圆+黑米粥+枸杞+白面包等

[午餐]米饭+青豆+番茄汤+花菜+胡萝卜+土豆丝等

[晚餐]南瓜焖饭+阳春面+芥菜炒饭+稀饭+玉米糊等

[点心]白面包+雪梨+苹果+麦片等

纯素：戒酒断肉非荤，无奶类，无蛋类。

以五谷为主，少食多餐。

蔬菜讲究红绿黄白黑搭配，均衡营养。

20130903敝人开始纯素，白发变黑，口齿清爽。

欣然品味戒定真香，已然告别“三高”富贵病。

【养生歌谣】鱼象鱼说

最好医疗是休眠，最好医药开水饮。

最好医生是自己，不治已病治未病。

【修行纲领】不足食不足衣不足眠

饥来餐困来眠，素食素衣素言

修戒修定修慧，戒贪戒嗔戒痴

【参禅格言】勤修戒定慧，熄灭贪嗔痴

不破参，不闭关；不开悟，不住山。

宁在蒲团静坐死，不作人间应付僧。

金衣钵，银客堂；珍珠玛瑙下库房。

要做佛门龙象，先做众生马牛。

宁叫老僧堕地狱，不拿佛法当人情。

六、照顾蒲团，照顾脚下，提起正念。

七、宁动千江水，不扰道人心。

八、放开肚皮吃素菜，立定脚跟做好人。

普皆回向！感恩三宝！阿弥陀佛！

鱼象鱼

鱼象鱼

圣严法师：自我而非我
2018年10月18日 10:03  佛弟子文库 微博        我有话说(0人参与) 收藏本文     
圣严法师：自我而非我圣严法师：自我而非我
　　以前我刚开始教禅、讲禅的时候，一开始就讲“无我”的观念。我说：“要开悟就要把这个‘我’去掉，如果有“我”，就不能开悟。”结果多半的人听不懂，一时间也不能接受这样的观念。

　　因为通常的人都非常重视“我”，认为“我”是生存动力的来源，例如：因为“我”肚子饿了，所以“我”要拚命赚钱买东西吃；因为“我”希望有好名声，所以“我”努力工作，希望社会给“我”名誉荣耀。如果没有了“我”，就失去努力的动力；如果真的没有“我”的话，那我还来上什么课？听什么佛法呢？

　　后来我也觉得这样讲佛法，对初学者可能太困难、太高深了，所以决定先从“有我”开始谈起。其实佛法、禅法的修行，都是从有我开始的。“有我”是个著力点，即使说：“我愿无求”，也还是要有一个“我”来发这个愿；或是有人说：“我的烦恼很多，希望能除烦恼而证菩提，达到无我的境界。”这个无我的还是我。所以无论如何，一定要从“有我”才能到“无我”。

　　一般人如果没有修行的功夫，根本不知道“我”究竟是什么，虽然每天都在讲，我的这个……，我的那个……，但事实上根本不清楚“我”是什么，还以为那一连串的妄念，以及每天看到的自己的影像，或是每天接触到的环境，就是“我”。实际上那不是“我”，而是“我的”。

　　有人说：我会思考，于是把自己的思想、念头当做了“我”。每天只想着那是我的、那不是我的；我的念头是我，坏的念头是我，好的念头也是我。那究竟哪一个念头才是真正的我呢？

　　也有人说：我的身体是我，我的观念是我，我的财产是我，我的环境是我，我的世界是我。但仔细分析，这里面并没有一样东西称得上是“我”。

　　又有人说：永恒的我才是我，但什么才是永恒呢？所有的思想、观念，说穿了不过都是一个一个串起来的念头，并不是永恒不变；我们的身体、外在的环境，更是无时无刻不在变化之中，哪有一个永恒不变的我。

　　以佛法、禅法的观点来看，在还没有开悟，还没有智能的时候，“我”只是一连串的妄念。即使已经是佛教徒，看了很多佛经，听了很多佛法，很多人依然烦恼很重，生气照样气，贪心照样贪，不该做的事情照样去做，为什么？因为还没有看清楚什么是“我”，结果自己做不了自己的主。

　　要能够主宰自我，一定是透过了解自我、肯定自我之后，才能进一步达到的。所以一定先要知道“我”是什么，才能肯定自我；肯定自我之后，才会知道什么是我，什么是非我，也才能够提升自己、充实自己、改善自己、转变自己。如果不知道“我”是什么，要想提升也无从提升起。

　　事实上，“我”是自我，也是非我，它没有一定的面貌，且是可以透过修行来改善、转变的，当“我”转变了，所有“我的”也会跟著转变。

　　了解自我的第一步，首先要摒弃“我”的观念，要肯定自我是假的，是虚妄的，然后在“无我”上成长自我，以“非我”为我。不应该产生的念头不要产生，不应该讲的话不要讲，不应该做的事情不要做；相对的，该做的事情要努力做，该讲的话要多讲，该起的善念要尽量发挥。也就是，要“行一切的善，断一切的恶”，能够做到这样，就能渐渐体会何谓“无我”了。

鱼象鱼

应该先度众生还是先成佛
2018年10月17日 14:43  新浪佛学 微博        我有话说(4人参与) 收藏本文     
先度众生还是先成佛？先度众生还是先成佛？
　　文/圣严法师

　　根据《地藏菩萨本愿经阎浮众生业感品》的记载，地藏王菩萨在无量劫以前，曾为一小国王，与其邻国的国王为友，当时两国的人民，多造众恶而不修善行，二王计议，广设方便，救济他们。一王发愿早成佛道，然后度脱如是众生；另一国王发愿先度此等罪苦众生，令得安乐，至于菩提，然后自己成佛。发愿早证佛道的国王，就是后来的一切智成就如来，已在距今无量阿僧祇那由他不可说劫之前成佛；另一国王就是后来的地藏王菩萨，以迄于今，尚未成佛。

　　由这两个例子，所以有人要问：“究竟是先成佛道好？还是先度众生好？”

　　此与各人的本愿有关，一切智成就如来，在因地作国王时所发誓愿，只说早成佛道而度众生，未说先成佛道后度众生。也就是说，愿他于菩萨道的圆满之时，即成佛道，成佛之后，还度众生，他在成佛后的寿命，长达六万劫，当然被他所度的众生，不可计量。当地藏菩萨，在因地做国王时，所发誓愿是：不愿早成佛道，而愿先度一切众生，故迄于今，仍是菩萨身份。未愿遵循通常菩萨道之三祇百劫的时限，这是出于他个人的悲愿，不是说众生成佛，都要像地藏菩萨，或者都要像一切智成就如来。

　　菩萨依愿力受生，众生依业力受生，菩萨为救度众生而往来于三界，众生是为接受罪报和福报而流转于三界。菩萨虽在三界，却是已得解脱的自在之身，众生是被生死业报束缚的可怜愍者，圣位的菩萨，既是自由自在，那么对于先成佛道或先度众生，已没有不同了。所以，地藏菩萨的“地狱未空，誓不成佛”，在诸大菩萨之中，悲愿第一。至于其他的菩萨成佛，依照通途乃是经过三大阿僧祇劫菩萨道之修行。

　　所谓菩萨道，即是发愿上求佛道，下化众生，所以不是说不度众生，就能成佛。《地藏经》所说的一切智成就如来，发愿早成佛道，也没有说不经过三大阿僧祇劫的修行及度众生的阶段。只是比起地藏菩萨尚在无量劫中行菩萨道，一切智成就如来是早成佛道了。据此可知，早成佛道救度众生与度尽众生方成佛道，二者皆系出于诸佛菩萨不同的悲愿。（摘自圣严法师著《学佛群疑》）

鱼象鱼

精到的以琴示禅偈：《琴诗》
2018年10月18日 11:33  新浪佛学 微博        我有话说(0人参与) 收藏本文     
精到的以琴示禅偈：《琴诗》精到的以琴示禅偈：《琴诗》
　　琴诗

　　[宋]苏轼

　　若言琴上有琴声，放在匣中何不鸣？

　　若言声在指头上，何不于君指上听？

　　[赏析]

　　这是一首极为精到的以琴示禅偈。

　　《楞严经》中说：“譬如琴瑟琵琶，虽有妙音无妙指，终不能发，汝与众生亦复如此。”又有偈云：“声无既无灭，声有亦非生。生灭二缘离，是则常真实。”深谙禅理的苏轼试图通过琴诗说明禅门的奥理。诗人设了两个假设句，两个反问句，说明生灭的微妙。妙音为无，如何能自鸣匣中，又怎么能从指头上听到？只有当有无相生，琴指相拂，才有响泉磬韵。不过，即使它听得到，那也不是它的自性。无生无灭，才是空的本来面目。

　　苏轼一生中结交僧友数十人，有上百首赠答僧友诗。下面仅列举一二，以示诗僧友朋们跟这位旷古绝今、觉事达人的才子的友谊。苏东坡《书双竹湛师房二首》：“我本江湖一钓舟，意嫌高屋冷飕飕。羡师此室才方丈，一炷清香尽日留。暮鼓朝钟自击撞，闭门孤枕对残红。白灰旋拨通红火，卧听萧萧雨打窗。”清人纪昀评此诗：“意自寻常，语颇清脱。”

　　慎长老《和东坡诗韵》为：“东轩长老未相逢，已见黄州一信通。何必扬眉资目击，须知千里事同风。”达者千里书信晤访，足可聊慰难逢之意。既然千里同宗，万里同风，已足可抵得上齐案扬眉了！

　　维林（？—1119）《问东坡疾》是一首充满轻松幽默的问疾诗：“扁舟驾兰陵，目换旧风物。君家有天人，雌雄维摩诘。我口吞文殊，千里来问疾。若以偈相答，露柱皆笑出。”其中“君家有天人，雌雄维摩诘”句，表达了维林禅师对东坡禅境的褒颂；而“露柱皆笑出”，表现了禅者的智慧与轻快。

鱼象鱼

人为什么看不到天堂？
2018
10/18
06:27
山东大灵岩寺
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1

从此第二，明下见上天。

论云：于下天处生，升见上不？

颂曰：离通力依他下无升见上。

释曰：三十三天，由自通力，能从本处，升夜摩天。或复依他，谓得通者，及上天者，接往夜摩天。所余诸天，升上例尔，若来若至，下见上天。然下眼不能睹上界地，非境界故，如不觉彼触。

【俱舍论颂疏讲记-世间品第三】


人为什么看不到天堂？

智敏上师

（世间万象）整个就是因果的网，没有无缘无故的事情。所以对于人生当中的一切遭遇，千万不要怨天尤人。

“从此第二，明下见上天。论云：于下天处生，升见上不”。

假使生在下天，能不能升上边去看上边的东西？下边的天能不能到上边的天去游览？

“颂曰：离通力依他，下无升见上”。

这个有条件，自己有了神通，或者有神通的人把他带上去，或者上面的天把他接上去，除了这几个条件，不能上去，也看不到东西。

“释曰：三十三天，由自通力，能从本处，升夜摩天”。

以三十三天来说，夜摩天比它高一层，他假使修了神通，从三十三天可以升到夜摩天去。“或复依他，谓得通者”，或者依他的力量，自己没有力量，没有通，其它有得神通的人把他带去也行。“及上天者，接往夜摩天”，或者是上面的夜摩天人接他去，也可以上去看东西。


“所余诸天，升上例尔”。

三十三天如此，其它的天要到上面去也同样。三个条件，除此以外见不到。

“若来若至，下见上天”。

若来，上面的下来把他带上去，或者他自己有神通上去，或者有神通人把他带上去。这样子，下边的天可以见上边的天。

“然下界眼不能睹上界地，非境界故”。

但是，除了神通之外，下边的眼界不能看上界。以欲界来说，欲界的眼不能看色界的东西。色界初地，也不能见二禅。下眼不能见上界，所以，下边的人跑到喜马拉雅山，跑到须弥山顶，也找不到忉利天，不是那个业报，看不到。不要说喜马拉雅山根本不是须弥山。所以要科学证明忉利天在那里？那怎么证明呢？根本见不到。“非境界故”，不是他的境界，业报不一样，“如不觉彼触”，它的东西你也一样碰不到。



编辑 / 慧旻

鱼象鱼

印光大师：虽有病苦，尚可作欲出苦之警策
2018
10/18
10:53
弘化社
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2018年已过291天 慎勿放逸


原文节选

凡人当病苦时，作退一步想，则安乐无量，近来兵火连绵，吾人幸未罹（lí）此，虽有病苦，尚可作欲出苦之警策，则但宜感激精修，自得利益。否则怨天尤人，不但宿业不能消，且将更增怨天尤人之业。

???

摘自《印光法师文钞》

?增广卷二

?复周孟由昆弟书

参考今译

一个人正当病苦的时候，作退一步来想，就安乐无量。近来战火连绵，我们有幸没有遭遇到，虽然有一点病苦，还可以当作想要出离轮回之苦的警策，那么只应该生感激心，精进修行，自然得到利益。否则，怨天尤人，不但宿业不能消除，而且将会更增加怨天尤人的罪业。

——如诚法师译

鱼象鱼

【感恩】石门素疏+319页

天有常象，地有常形，人有常礼。         

勇猛精进！普皆回向！禅悦法喜！

（一）【水南禅堂】向阳花开[沙门][沙龙][沙场]&

鱼象鱼说[观音堂][大学堂][讲武堂]

20140218-20180731共150,888页。

【今日业绩】20181018课堂笔记319张。

【最高纪录】20181015课堂笔记399张。

【评分标准】合格100 良好111 优秀222

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【腾讯空间】鱼象鱼私人会所【相册】

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课堂笔记20181013

课堂笔记20180903

课堂笔记20180710

课堂笔记20180528

课堂笔记20180410

***20140218开始，截止20180930

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

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***20140218开始，截止20180831

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

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鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】课堂笔记

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海选精华，珍藏留念！

【QQ空间】水南石门素托邦

https://user.qzone.qq.com/1485781498/infocenter?ptsig=3nMpYy8QG2SU5pjIu3nikim195LyIcmuiVPwd3gSCq0_

典藏影像，珍贵日志！
（1）【腾讯空间】鱼象鱼私人会所观音堂
截止20161012：PP35798张
http://user.qzone.qq.com/863861515/infocenter?ptsig=XIZ48CW5HXJ*x8Gf9tRvnzjt5HN6kvx2kvx1AvRw5*A_
（2）【百度云盘】鱼象鱼
截止20160523：PP25019张
http://pan.baidu.com/disk/home#list/path=%2F

感恩！

（二）【每日功课】

鱼象鱼说【观音堂】【大学堂】【讲武堂】

每日功课安排好，勇猛精进要记牢：

弘法利生看看天，看图说话问问安。

习功课新闻早餐，练书法渔舟唱晚。

鱼跃龙门喜冲浪，军民融合援疆藏。

一朝翻开楞严后，不看天下糟粕书。

一旦登上涅槃岸，刹那舍弃般若舟。

每日抄写《心经》每日甘露施食每日课堂笔记200张

感恩！

（三）【三世因果】鱼象鱼说

敝人乃鱼象鱼，实名叫徐向阳。

一九九零年代，毕业温州师院。

感谢青中收留，执教高中语文。

加入民主党派，改行民革县委。

高人贵人相助，仕途一帆风顺。

鹤城镇长助理，兼一村指导员。

监察局长助理，监察局副局长。

教育局副局长，司法局副局长。

感谢组织培养，非是个人能干。

业余迷信冬泳，发起成立冬协。

秘书长副会长，至常务副会长。

生活玩世不恭，灯红酒绿沉醉。

谁知三高相伴，终至卒中突发。

送医紧急抢救，昏迷十天十夜。

亦是阳寿未完，今生再续奇缘。

住院五月之久，访客三百之多。

诚心思过忏悔，无酒无肉无荤。

人生以戒为师，戒贪戒嗔戒痴。

禅堂闭关修行，小乘大乘密乘。

感恩！

（四）【人生信仰】鱼象鱼说

温州泳友，天主教徒和平鸽一直想拉敝人入教。近期其发来短信：“看来你是信佛了”。敝人回复：“去年生日那天，敝人光荣入党，故信仰马克思主义。”

闭门即是深山，读书随处净土。鄙人虽身困斗室，但精神自由。信息时代，可以畅游古今中外：远观奥林匹斯，近揽华夏蓝图。尽情神交先贤古哲，从柏拉图，亚里士多德，到黑格尔，马克思，从孔老诸子，到孙中山，毛泽东。仰观宇宙之大，俯察品类之盛，快然自足也！

华夏文明以儒佛道融合为特征，马克思主义在时间和空间上表现为与时俱进，因地制宜。当前中国哲学界正如火如荼探讨马西中结合课题。这无疑也是敝人最感兴趣的。

感恩！

（五）【福慧双修】鱼象鱼说

若真修道人，不见世间过。若见他人非，自非却是左。美丽看破了，不过是躯壳；爱情看破了，不过是聚散；名利看破了；不过是浮云；生命看破了，不过是无常；红尘看破了，不过是浮沉；人生看破了，不过是梦幻；

少看少听眼目明，少言少论耳根静，

少思少虑绝缘虑，少执少求心态平，

少争少斗少机心，少食少醉少病心，

养生之道少为贵，少去杂心留凡心。

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，

若无闲事挂心头，便是人间好时节。

【感恩众生】鱼象鱼说

阅历决定正见应用。

真正的宗教家是：明知前路艰难坎坷，但他的心理早已有了准备，不管众生对他是骂还是打，他都要心存感恩；为了弘法利生，他毫无畏惧，甚至牺牲性命于野蛮的人群中，都不埋怨，而且感激那些野蛮的众生完成了他的道念。

“弃命必死”对于菩萨行者并不为难，因为他们的生命观已超然，不惧一切磨难。

感恩！  

（六）【素食禅茶】鱼象鱼说

素食是心的修行。

向阳花开，友情供斋。

健康素食，结缘博爱！

20170331热烈祝贺芝田素食协会成立！

[早餐]麦片+红枣+桂圆+黑米粥+枸杞+白面包等

[午餐]米饭+青豆+番茄汤+花菜+胡萝卜+土豆丝等

[晚餐]南瓜焖饭+阳春面+芥菜炒饭+稀饭+玉米糊等

[点心]白面包+雪梨+苹果+麦片等

纯素：戒酒断肉非荤，无奶类，无蛋类。

以五谷为主，少食多餐。

蔬菜讲究红绿黄白黑搭配，均衡营养。

20130903敝人开始纯素，白发变黑，口齿清爽。

欣然品味戒定真香，已然告别“三高”富贵病。

【养生歌谣】鱼象鱼说

最好医疗是休眠，最好医药开水饮。

最好医生是自己，不治已病治未病。

【修行纲领】不足食不足衣不足眠

饥来餐困来眠，素食素衣素言

修戒修定修慧，戒贪戒嗔戒痴

【参禅格言】勤修戒定慧，熄灭贪嗔痴

不破参，不闭关；不开悟，不住山。

宁在蒲团静坐死，不作人间应付僧。

金衣钵，银客堂；珍珠玛瑙下库房。

要做佛门龙象，先做众生马牛。

宁叫老僧堕地狱，不拿佛法当人情。

六、照顾蒲团，照顾脚下，提起正念。

七、宁动千江水，不扰道人心。

八、放开肚皮吃素菜，立定脚跟做好人。

普皆回向！感恩三宝！阿弥陀佛！

鱼象鱼

鱼象鱼

星云法师：三惑之害不可不慎
2018年10月08日 11:13  新浪佛学 微博        我有话说(3人参与) 收藏本文     
财、色、酒之所以名为三惑，是因为它会惑乱人的善良本性，因此对于酒、色，应该有所节制财、色、酒之所以名为三惑，是因为它会惑乱人的善良本性，因此对于酒、色，应该有所节制
　　财色与酒，名为三惑，臣耽丧家，君重亡国。——《法苑珠林》

　　这段偈子出自《法苑珠林》。《法苑珠林》，是唐代道世律师所编集，广录佛教经论及世学典籍要义，并加以分类，是一切佛经的索引，兼具百科全书的性质。

　　这四句偈警示我们，有三种东西可以迷惑人心，也可使人丧身亡国。是哪三种呢？

　　第一，是财。财宝会动 乱人心。对于钱财，佛教将合理合法所得者称“净财”，非法所得的钱财，如贪污、窃盗、抢劫、绑票、侵占等，会迷惑我们的良知，让我们犯下过失。所谓“人为财死，鸟为食亡”，多少人为了贪财谋利，不惜动用非法手段，严重者，也有可能招致丧身亡国的危险。

　　第二，是色。本来“色不迷人人自迷”，美色就像一个陷阱，又像刀口上的糖蜜，它会让我们走向堕落的地狱深坑，最后愈陷愈深，难以自拔。所谓“色字头上一把刀”，很多人在美色当前，一个把持不住就丧身害命；多少家庭是非，不幸的怨偶，都是为了贪色而起。其实，真正的美色不在外相，是要靠内心来显现气质；心美，才能超越无情的岁月。

　　第三，是酒。有人说吃一点酒没什么要紧，可是酒后乱言、任意打骂人，或者酒后乱性、酒驾车祸，甚至杀人，造成自己和他人的生命危险，那就很严重了。

　　历史上有不少君王因酒而亡国，很多人因为贪杯而不务正业，因酗酒而造成家庭破碎，这些都是不当饮酒所造成的悲惨下场。

　　财、色、酒之所以名为三惑，是因为它会惑乱人的善良本性，因此对于酒、色，应该有所节制；对于钱财，也要能“君子爱财，取之有道”，取所当取，得所当得，才是合法。一个理性、正直的人可以超越财色与酒之外，就能安然处世，不轻易为人所动摇；反之，则有可能招来无端的祸害。上至国君大臣，下至贩夫走卒，在财色酒气之前能不谨慎吗？

鱼象鱼

星云法师：“刚柔进退”的处世智慧
2018年09月28日 10:30  佛弟子文库 微博        我有话说(20人参与) 收藏本文     
星云法师：“刚柔进退”的处世智慧星云法师：“刚柔进退”的处世智慧
　　中国有许多很好的处世格言，如“处难处之事愈宜宽，处难处之人愈宜厚，处至急之事愈宜缓”。为人处世，在急处知缓，窄处知宽，颠处须平，平处宜和，就是涵养。

　　能进则进，能退则退，进退一如；能刚则刚，能柔则柔，刚柔并济，就是智慧。在此提出四点“刚柔进退”的处世智慧：

　　第一，能刚能柔，可以忍辱负重

　　金刚钻是硬度最高、对光线的折射率最好的钻石。我们常诵持的《金刚经》，就是以金刚钻的无坚不摧，来比喻此经无邪不破。由石墨做成的铅笔芯虽又细又脆，稍微用力就断，但是它的色泽，却是用任何化学方法也无法漂白的。神奇的是，金刚钻和石墨同样是由化学元素“碳”所组合的。人也应该如此，要有刚强如钻石的禀性，能承担艰巨的任务；有柔软如石墨的心地，来忍辱负重。最重要的是具备刚中有柔、柔中有刚、刚柔并济的智慧。

　　第二，能信能顺，可以履险如夷

　　相传周文王被囚在羑里时，其子前来搭救，反被殷纣王所杀，煮成肉羹，送给文王吃。文王心中清楚，但仍忍泪食肉，以避杀身之祸。当我们处在恶劣、险酷的环境时，不要坚持己见，硬是不低头，否则，恐怕不仅无法成事，还会白白牺牲。明智的做法是，内心保持高度的警觉，外表则恭敬柔顺；如此，以智慧解决问题，才能履险如夷，渡过难关。

　　第三，能智能愚，可以进退自如

　　大部分的事情，可以用智慧解决，但有时候则要装疯卖傻才能成事。郑板桥说“难得糊涂”，人要聪明过人并不易，要聪明人装糊涂就更难。若愚才是大智，如果只是精明能干，半点也不肯吃亏，无形中可能会吃更大的亏。俗说“水至清则无鱼”，溪流虽清，也要容纳一些浮游生物、长养一些水生植物，提供鱼虾生长的环境，才能吸引鱼虾生活其中。不仗恃聪明，就有进退自如的气度。

　　第四，能大能小，可以随遇而安

　　一个人只知处高位，争大权，享尽好处，别人也会不服气。若一个人太过谦卑，一味退让，妄自菲薄，或者自暴自弃，把自己看得太渺小，别人也不会重视你。太过自尊与自谦都不好，中庸之道是能大的时候就大，该小的时候就小。自尊自重之时，要记得谦卑；在谦卑忍让之余，更不失庄重。

　　待人处世，要懂得应用刚柔并济的学问。处顺境时，可以作风明快，但态度要平易谦冲，留人转圜余地；处逆境时，宜低调行事，谨慎恭让，留自己退步空间。

　　若能明了刚柔进退的道理，可以说已掌握成功的诀窍了。

鱼象鱼

印光法师：念佛法门十六字纲宗
2018年10月18日 15:42  新浪佛学 微博        我有话说(1人参与) 收藏本文     
真为生死，发菩提心，以深信愿，持佛名号。此十六字为念佛法门一大纲宗。真为生死，发菩提心，以深信愿，持佛名号。此十六字为念佛法门一大纲宗。
　　文/印光法师

　　今人研究佛法，多多皆欲作一通家。拟于一切大众前，清谈高论，令人悦服。少有为了生死特学佛法者。阁下若欲作第一等人，则光之知见，了无裨益。当请益于当世缁素中之大通家，则可不辜所期。若欲即俗修真，以有限光阴，兼营世事，又期即生定了生死者。则光不妨以闻于古人者，转以告阁下也。

　　梦东云，真为生死，发菩提心，以深信愿，持佛名号。此十六字为念佛法门一大纲宗。此一段开示，精切之极，当熟读之。而梦东语录，通皆词理周到，的为净宗指南。再进而求之，则蕅益老人弥陀要解，实为千古绝无而仅有之良导。倘能于此二书，死心依从。则即无暇研究一切经论，但常阅净土三经，及十要等。仰信佛祖诚言，的生真信，发切愿。以至诚恭敬，持佛名号。虽在暗室屋漏，如对佛天。克己复礼，慎独存诚。不效近世通人，了无拘束，肆无忌惮之派。光虽生死凡夫，敢为阁下保任即生便可俯谢娑婆，高预海会。亲为弥陀弟子，大士良朋矣。

　　如于净土一法，不能死尽偷心，决志修持。于主敬存诚，克己复礼等，犹欲以不执著，为疏散放逸作遮护之巧符。则其所得之利益，固非光劣知劣见所得而知也。余则光芜钞中已备言之，故不多渎。

鱼象鱼

圣严法师：拜忏做什么
2018年10月19日 10:21  学佛网 微博        我有话说(2人参与) 收藏本文     
圣严法师：拜忏做什么圣严法师：拜忏做什么
　　拜忏，又称为礼忏，就是礼拜诸佛菩萨，忏悔自己的一切罪业。

　　凡夫的言语行动，如果加以深切仔细考察，可以说经常都在犯罪造业。凡夫的生死轮回，即是由于各自所造的‘业力’所牵引，如在过去世中不曾造下罪业，现在便不会再做凡夫，如果今生断除了一切罪业，当下就是圣人的境界。

　　凡夫是很苦恼的，对于过去生中所带来的罪业，无可奈何；对于今生已造的罪业，也无可奈何；从今以后要想不再继续造罪，仍是毫无可能。因此，我们伟大的佛陀，即以大慈悲心，为凡夫众生，说了一个忏悔罪业的法门。

　　前面所说的诵经，是让我们对著佛法的镜子来照，现在所说的忏悔，是教我们把自己的心放进佛法的水中去洗。拜忏的功用，即在于洗刷我们这颗染污著罪垢的心。

　　所以，对佛忏悔，并不是求佛赦罪，而是求佛证明，向佛坦白自己所作的罪业，下定决心，不再故意作恶。对他不起称为忏，对己认错称为悔。佛菩萨是如此的伟大慈悲与清净圆满，佛菩萨希望我们也成为伟大慈悲与清净圆满的圣人，而我们却仍在自作自受的罪业中打滚，所以要忏悔。我们拜忏的作用，即是洗刷自己的罪业之心，好像是从沙里淘金，渐渐地将沙淘去，就得著了黄金；我们向佛拜忏，渐渐地将罪垢忏除，就得著了清净的解脱之心。

　　在中国的各种忏法仪规，是由许多祖师根据佛经编成的，最盛行的，则有梁皇宝忏、三昧水忏、大悲忏、药师忏、净土忏、地藏忏、千佛忏等。修这些忏法的人，历代以来，均有很多灵验传载，的确可谓‘功不唐捐’。

　　拜忏，最好当然是你自己亲自来做，如你自己尚未学会，或者觉得拜的尚不够多，礼请僧尼来做，或代你亡故的亲友来做，自然也有功德的，其中的道理，则与诵经相同。

鱼象鱼

《心经》有真正的妙智慧 能破三种障碍
2018
07/18
11:52
常随佛学
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　　这个心没有挂碍，就离开你这个报障了。什么叫报障呢？我们这个身体就叫报障。为什么我们有这个身体？就因为有所挂碍。你若无挂碍了，也就是苦乐一如，也无苦、也无乐；也就生死一如，也没有生、也没有死，生也就是死、死也就是生，生死都无动于衷了。

　　苦乐一如也就是顺逆一如，在顺的境界是这样子，逆的境界也是这样子。总而言之，没有什么可以把他的心给摇动的。为什么不能摇动他的心呢？因为他无挂碍了。有所挂才有所碍，无所挂就无所碍。



　　这“挂”是怎么样呢？就是吊上，在这儿挂着。“碍”，就是有所障碍。你若无所挂，根本就没有一个挂，又怎么会有个碍呢？你能无挂就无碍，所以说“无所挂碍”。无挂碍，也就是了生死了，这时候是“生死即涅槃，烦恼即菩提”。二乘人在他没明白这个道理的时候，你就告诉他：“烦恼即菩提，生死即涅槃。”他就慌上来了，就要跑了，说：“我从来没听见这个法，怎么‘烦恼即菩提，生死即涅槃’，这个我不相信！”二乘人不相信这种道理，所以现在说的是菩萨。

　　菩萨悟得“烦恼即菩提，生死即涅槃”，只要你能回头转身，能以一回头就是了；就是你一转、一转身也就是了。为什么我们不明白菩提？就因为我们背觉合尘，你再能背尘就合觉了。心无挂碍这个时候对一切生死、苦乐、顺逆的境界都无动于衷，这就无挂碍。这个时候就离报障了，这个身体的障碍就会离开了。我们为什么离不开这个身体？因为我们把身体看得很重。所有的人求名、求利，日夜奔波忙碌，为的什么？就为了这个身体。想法子给这个身体做个好好的奴隶，做个好好的马牛，不愿意对不起这个身体。

　　可是这个身体对你毫不客气，为什么呢？你对它再好，好像那个波斯匿王在孩孺的时候，肤腠也润泽，气血也充满；等到老的时候，就“发白面皱，逮将不久”了，发也白了、面也生了水波浪了。面上的皱纹就好像大海的波浪似的，在这脸上一层一层的走。“逮将不久”，很快就会死了。这都是因为有挂碍，挂着这个身体就有报障。你若无挂碍了，不执著这个业报的身，就是无我了，无我就没有报障了，所以才说“心无挂碍离报障”。

　　“无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想”，这是说你若是无所挂碍，就没有恐怖，就不怕了。没有恐怖，就能远离颠倒梦想，一切的颠倒、梦想都没有了。没有恐怖就破除你的业障，没有颠倒梦想就破除你的烦恼障。

　　这个“无挂碍”是很不容易做得到的，好像说我什么都不想，我就想我的父亲、母亲，不错这是孝道，虽然是孝道但这也是挂碍。或者说我什么都不想了，我就想着我的儿子和女儿，这是一种慈悲心，虽然是慈悲心也是一种挂碍，这是好的挂碍。又或者说我有个朋友，很久没有见面了，我朝思暮想，早晨也想、晚间也想，虽然这么想，但是就见不着面，这也是挂碍。总而言之，你放不下的就是挂碍，你能放下就是无挂碍了，所以说“无挂碍名真放下”，这才是真正的放下了。

　　讲到这个地方，我想起我在中国的时候，在苏州灵岩山遇到一个真正放下的和尚。我在去年暑假的时候讲过一次，不过有很多人没有听过，所以再讲一次。这个和尚是参禅的，一天到晚打坐参禅，他的名字叫大休。这个大休禅师，他专门参禅打坐，以后他真放下了。怎么放下呢？我告诉你，他写了一幅对联，他说：“无大无小无内外，自修自了自安排。”无大，也没有大；无小，也没有小；无内外，也没有内、也没有外，你说这是个什么？

　　“自修自了自安排”，我自己修、自己了，自己安排自己的事情。他安排什么事情呢？很奇怪的，他在那个石壁上凿出个窟窿来，这窟窿正能坐下一个人。他又用石头做了一块石门，这个石门又用铁凿上，可以开、可以关的。他就自己坐进那石壁里，把石头门关上，就圆寂了、入涅槃了，就了了！你说这多简单。

　　无挂碍名真放下

　　什么都不执著了。再无恐怖业障除。为什么恐怖？就因为有业障；你没有恐怖，业障也没有了。

　　远离颠倒生相破

　　我们众生就是颠倒；若能离开颠倒，就是生相无明也破了。梦想粗细沙惑如。你若没有颠倒，就没有梦想了；没有梦想，也就没有粗惑、细惑，也没有尘沙惑了，都是合真如的妙理了。

　　三障消融圆三德

　　这时候你的业障、报障、烦恼障都消融了。“圆三德”，解脱德、般若德、法身德，这三德也圆满了、圆融了。

鱼象鱼

禅修打坐的三大好处，了解下
2018
10/19
11:01
黄龙禅寺
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外离相即禅 · 内不乱即定

欢迎关注江西黄龙禅寺

长期的打坐，人的身体就会健康；人的思想就会宁静；人的头脑就会清醒，还能开发人的智慧，激发人的功能。

眼能看到奇景，鼻能嗅到异香；耳能听到妙音；舌能尝到甘味，身体感到轻松、有漂在空中的感觉；

意识通灵，清醒的意识到另外空间的存在，眼耳鼻舌身意同时感受到身临仙境的妙不可言的状态。


1.养息

打坐时思想专注，呼吸平缓均匀，心率减缓，心脏耗氧相对降低，有力的血液循环可以帮助我们净化血管中堵塞的物质，让很多“长期休眠”的血管重新恢复生命的活力。

对于慢支、偏头疼等慢性疾病，尤其是心血管疾病，比如高血压、心脏病等有显著的调节作用。

“下丹田”是生命能量的源头，打坐时气沉丹田，全身的经络得以疏通，使“气的轨道”恢复正常运转，达到固精培元的效果，元气充盈则百邪不入。

因此即便是短期的静坐，人也会感觉到那种从身体深处升起的轻松、舒适的生命能量，就像身体内部被一双温暖的大手按摩过一样。

跳过神奇仔细的端详这个人体金字塔，不难从中看出其中包含的养生道理。


2.修身

打坐时气血通顺，这样的气血循环经过五脏六腑，能帮助脏腑净化积存的“负面能量”，提升脏腑的自愈功能；

经过皮下，能帮助皮肤和肌肉净化“负面能量”，改善气色和肌肉的曲线。

值得一提的是：打坐中的双盘坐姿，可以快速地塑造美好体态。

双盘被称为禅坐最稳固的坐姿，不但可以稳定身体内部杂乱的风息，更是可以快速减掉身体的赘肉，疏通堵塞的经络。

练习双盘的人，很容易保持腰腿部的优美曲线，控制身体上半身与下半身的能量平衡。


3.养性

打坐能缓解压力，释放焦虑、紧张、烦躁、不安的情绪，使整个生命感受到平静、喜悦、自在和安心。

我们不稳定的情绪、思想并非凭空产生，而是“因缘作用”的结果。

造成它的因缘不只包括外界的人事物，还包括身体这个内因，身体的神经系统是情绪和思想产生的生理基础。

打坐就好像是在给神经系统做按摩，让这个“调皮的孩子”安静下来。

在打坐过程中，人制心一处，脑细胞会开始分泌脑内啡、血清素，帮助人体放松神经，产生愉悦感。

十分钟的静坐，就能感受到紧张的情绪得到舒缓，烦躁的心情趋于平静。

坚持打坐更能使一个人内在的气质沉静下来，使人在举手投足之间呈现出优雅、恬静、柔和的美感。

这种气质是身体、情感、精神三种能量综合作用于生命的产物。

内在的精神越柔，身体被净化的越好，情绪越稳定，外在呈现出来的气质也越美好。


打坐的意义不仅仅是养生与开悟， 另外它还可促进学习、增强记忆。

古人程颐在《鹤林玉露》一书中讲：“每见学者静坐 ，便叹其好学。”

朱熹也要求学生“半日读书，半日静坐。”

了解清楚打坐的功效，会帮助我们升起对静坐的信心。

只要我们坚持每日去坐，这些效果自然就会显现。

助建寺庙 功德无量

期待您的支持与参与

三宝门中福好求，一文付出万文收

鱼象鱼

喝茶的讲究和方法，原来这么多学问！
2018
10/19
10:29
黑白茶文化
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喝茶的讲究和方法

选用适合自己的茶类是很重要的。比如说，喝茶的人有个人爱好，但是如果有胃病的话，一般来说最好不要喝绿茶。因为从中医的角度来说，喝绿茶容易产生寒气，实际上就是因为茶多酚没氧化，它的刺激作用比较强。而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化，相对来说对胃刺激就小，比较暖胃。所以，有胃病的人最好是选用红茶。有的人喝茶时喜欢把茶泡得过浓，当然，他自己可以这样喝。但是，我们一般的人还是尽量避免喝太浓的茶为好。

一、喝乌龙茶的讲究和方法

1、喝乌龙茶最好用好的茶具。好的茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用好的茶具。

2、泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得９５℃以上，最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢？因为您用热的水来泡乌龙茶的话，它就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。

二、泡绿茶的讲究的和方法

1、第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡。

2、第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在８０℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，当然就怕高温了。如果水温过高的话，就把茶叶泡坏了。另外呢，如果选取带盖子的茶具的话，它不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，这个茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。那么，正确的方法应该是，水开了之后，您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，等一会儿。等多长呢？大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是８０℃左右。还有一种方法非常好，就是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。


三、喝花茶的讲究和方法

很多北方人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。为什么呢？主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是9０℃～９５℃左右就比较好。冲好水之后，您就可以把茶盖盖上，然后闷上两三分钟就可以喝了。

从时间上来看，吃完饭马上喝茶是一种不利于身体健康的习惯，尤其是在酒席上，大家吃的是鸡鸭鱼肉这类高蛋白质食物，而茶叶里含有一种叫做鞣酸的物质，它与蛋白质相遇后会使肠蠕动减慢，这样一来，被消化后的食物和食物残渣在肠道内滞留的时间就延长了，特别容易增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。所以，吃完饭一小时再喝茶是比较科学的。


（作者：阿炜，来源：名门酒庄，图来源：说茶网图库）

THE END