喝啤酒有哪些常见误区

汇泉湾泳客

　　夏日炎炎，很多都会选择一些冰镇的饮品来饮用，其中啤酒就是很多人的选择，喝啤酒只是有害无益吗？肯定不是的，其实啤酒也有很多功效和营养价值，只是人们对喝啤酒还存在较多误区，下面就让我们一起来看一下吧。
　　误区一、啤酒不利于消化？
　　在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现，在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌，从而达到兴奋胃的功能，提高其消化吸收能力。
　　误区二、喝啤酒让人昏昏欲睡？
　　啤酒具有提神的功效，因为在啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中，只要适量的饮用一些啤酒，便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪，同时还能促进肌肉松弛。
　　误区三、喝啤酒会发胖？
　　研究发现，适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，而且在啤酒中还不含有胆固醇，这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
　　误区四、喝啤酒不利于视力？
　　在啤酒中含有丰富的维生素B族，其中以维生素b12以及维生素b2（核黄素）的含量最为丰富。研究发现，维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时，维生素b2对保护视力有重要作用，因此夏季适量的饮用啤酒，可达到很好的保护眼睛的作用。
　　误区五、喝啤酒不利于血管健康？
　　美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
　　误区六、喝啤酒会引发糖尿病？
　　研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
　　误区七、喝啤酒不利于骨骼健康？
　　研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
　　误区八、喝啤酒会引发心脏病？
　　啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用；大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
　　误区九、喝啤酒有损大脑？
　　啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
　　误区十、喝啤酒让人萎靡不振？
　　研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
　　如何正确选择啤酒
　　生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒）是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
　　熟啤酒：经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
　　低醇啤酒：低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质。

大地牧歌

大地牧歌 发表于 2013-6-11 22:10
再好的东西，过量就可变坏。所以适度、适量饮用才能收益，才能增进健康。

谢谢关注、加分。

弥勒佛

对啤酒有了正确的认识，胖人也可以适量喝了。

范大将军

         学习了。解释的很清楚。凝香百年的青岛啤酒，其还有不少的保健功能呢！啤酒沫，人人爱，今天喝了，明天还要来！

青岛海边大哥

反正俺最多1-2瓶

钢铁小妹

啤酒我喜欢喝。

汇泉湾泳客

钢铁小妹 发表于 2013-6-10 21:28
啤酒我喜欢喝。

大风哥

我爱哈啤酒，但常常出现邹哥说的“误区”，原因是超量了。美酒美色美食，你只能适度享受，否则就是犯了万恶淫为首之大忌。“淫”字在这儿的解释按中医说就是“过”，而非单纯的“色'.

海葫芦

啤酒的发明对人类是巨大贡献！

大地牧歌

再好的东西，过量就可变坏。所以适度、适量饮用才能收益，才能增进健康。

汇泉湾泳客

谢谢牟哥，小妹加分！

天地一沙鸥

不知误区如此多，反正常常就哈大。

青岛海牛