|
|
老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。
$ H$ ~. Z. W# `0 D1 _5 A$ e/ v& \% M' l- Z9 ~# V- l
(1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。
) n: T1 K- X' Y, x4 h- j9 l; ]5 f* \6 a8 O! V4 v
(2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。$ N4 ]8 H0 B, Z, z) {7 q, B
% \$ A1 @& X7 U5 W, G* P (3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。 `9 n7 Y* y3 Z( J: N7 G
) {7 t" j* [5 s. x+ O% M- z
(4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
+ p7 w5 l1 V# k9 S+ p% H9 m9 w% T! t m9 q# g. \
(5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。5 `! ~" ~0 U8 W8 [; D
" }- f; s; Y- e- ~, O6 h
(6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
* Q( g5 W2 F, {& E8 V5 L1 J: t( U" a* q) z, M6 H0 Y" S0 e7 i
(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。8 C7 L" }7 x8 d3 u5 p! W
* c3 k6 s/ } I# A* V H
(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。. u; F- H" H! |( u
/ T4 O% L g% J( L (9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
|