|
' E( K! Z1 {; ]3 k, [* b9 G6 S 老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。
. [, _7 B1 a" b! D1 H4 i
1 e4 Q) |: p. Q$ ]* }, i' y (1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。+ H0 F# e4 i! j7 h0 d0 T, t
+ q* d4 I7 y a5 E5 r' H
(2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。/ |7 N+ h" z* g9 p. e0 C
. T5 t! ^$ i$ t4 R$ f! `
(3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。
2 i0 b4 z$ C# q+ g8 A1 h6 V6 z
* J$ z/ G3 Z7 @7 A2 e (4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
; z R1 [. t. `& |. J( e: Q) p# g/ J- B# ^# c
(5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。
5 j- b6 q9 d( z3 n' c0 c% k6 w0 R) X( ?' D" X! {
(6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
# l* m; ?% d7 J+ h& M! S9 P/ y3 N7 x
(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。
0 i8 R, n# y% P ~1 F: a( h" `' p* o, \, R! O6 W
(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。
8 P# X& Z/ U& O& p. [& R1 U! Z8 p" f& _% }$ g9 ~
(9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
|