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老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。
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% m/ G6 I5 p" R! l9 o1 J1 Y (1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。) Z& P( A5 |3 V; O5 D$ U M" W. \# p
5 K1 S+ E5 q0 [8 d3 }5 U6 a. Q5 ~ (2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。+ @( k* Q5 a! v( s9 D. R
5 L( o& E5 T% C8 _& `7 Q% F (3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。
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! C* ~' W" a1 V; e$ {+ e- R (4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
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(5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。
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4 Q) C4 }* j$ J (6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
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(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。' w6 |. y, u; `- k! o" N
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(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。2 j) W# S9 a0 y4 y% y! I
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(9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
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