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4种萝卜怎么吃

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发表于 2011-11-14 14:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 白山龙 于 2011-11-15 17:17 编辑 5 y* R4 c. |0 M; {# m

3 ~$ _. x% ]8 y8 P6 T( W  g红萝卜
& D3 T6 {, U7 o  @4 [/ K1 {- Z- R$ \  红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入**含油脂的零食,也能促进吸收。
, u& @/ l1 S* H& Z白萝卜' U) ]3 {* ]# x3 W  i
  白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
  x0 x1 t6 R7 [. o! J青萝卜和水萝卜
& b& S. e7 c/ o2 v8 D- @; t% |1 F- i  青萝卜富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见,其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
) N& p8 \) f* z& p* O$ `; E另外,痰多、胃口不好的人,还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。3 q  T6 t7 _! C4 B' I- d
  民谚说“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方”。说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉,能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜,可以润喉消食,有助于睡眠。而秋冬多干燥,多吃萝卜还可以补充水分。
1 ~: j) |  H% j( K% i" m1 A因此,秋季吃萝卜,萝卜汇聚,要知道吃萝卜方法,“萝卜开会” 4种萝卜怎么吃最有益你知道吗?
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发表于 2011-11-14 14:39 | 只看该作者
好贴!!!哈哈!昨晚萝卜吃多了,躺下后老是排气。一晚上也没睡好。哈哈( i- G% D" A- P9 H
11!!!!
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发表于 2011-11-14 15:00 | 只看该作者
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
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发表于 2011-11-14 15:00 | 只看该作者
好帖!青箩卜好吃,可不要多吃呀!吃多了反胃。
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发表于 2011-11-14 15:12 | 只看该作者
晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方!   
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发表于 2011-11-16 13:23 | 只看该作者
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