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4种萝卜怎么吃

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发表于 2011-11-14 14:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 白山龙 于 2011-11-15 17:17 编辑 $ H3 Q! _/ I0 k- Y% Q2 s6 k7 D3 S

  H4 {3 w& c4 g8 [& r2 G红萝卜
  `$ A5 j% g& E+ D, S" v: z  红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入**含油脂的零食,也能促进吸收。
$ S7 Z, s. }" W1 Z  m( h" h白萝卜+ Z% L: S$ ]6 ?. a# E2 c
  白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
  z- L% r+ k# a1 C- p青萝卜和水萝卜
6 j& X/ y$ I/ C2 }7 s  青萝卜富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见,其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
- i  ^( c1 K9 e  l- e" l0 q  @另外,痰多、胃口不好的人,还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
, A7 M0 C9 c% R" t, A5 [  |6 u  民谚说“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方”。说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉,能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜,可以润喉消食,有助于睡眠。而秋冬多干燥,多吃萝卜还可以补充水分。3 z6 S; l* y0 q
因此,秋季吃萝卜,萝卜汇聚,要知道吃萝卜方法,“萝卜开会” 4种萝卜怎么吃最有益你知道吗?
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发表于 2011-11-14 14:39 | 只看该作者
好贴!!!哈哈!昨晚萝卜吃多了,躺下后老是排气。一晚上也没睡好。哈哈
+ Q& g) {+ t) f3 h" }11!!!!
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发表于 2011-11-14 15:00 | 只看该作者
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
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发表于 2011-11-14 15:00 | 只看该作者
好帖!青箩卜好吃,可不要多吃呀!吃多了反胃。
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发表于 2011-11-14 15:12 | 只看该作者
晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方!   
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发表于 2011-11-16 13:23 | 只看该作者
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