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老年人消化能力减退，消化道的抗病能力也会下降，因此，老年人应更加注意保护好消化道。9 R3 h. p4 h" P- z- u* Z8 n
) [/ X7 n3 i" s/ \1 `( J- q (1)注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生，不吃不干净的食物，不喝不干净的水。饭前，便后要洗手，进餐时最好餐具单用或用公筷。; r4 t2 a# S! K p, I
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(2)要细嚼慢咽：老年人多牙齿不好，咀嚼能力差，加之胃肠消化能力减退，更应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。
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(3)少吃油炸、煎炒的食品：由于这类食物难以消化，吃多了自然会加重胃肠道的负担，甚至会出现消化不良。% g) v1 }3 f/ E* Y" v
$ d; @/ k. N% [/ K& a1 k (4)少吃生冷和刺激性强的食品：生冷和刺激性强的食物，对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，或使原有的消化道疾病加重，应尽量少吃。* X2 F* h: z& Z8 G( u% t9 L
/ B9 p9 Y L/ u* I (5)少吃熏烤、腌制食品：这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质，所以不宜多吃或常吃。( i! \* D9 B9 ]; `
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(6)少饮酒、要戒烟：烟、酒会损害消化道黏膜，并使消化能力减退?对健康极不利。
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(7)常吃蔬菜和粗粮：经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。 V9 W* Z6 f7 y8 A. Y
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(8)少吃高脂肪、高蛋白食物：如果进食脂肪、蛋白质过多，容易出现消化不良。7 ~8 P2 |* d- @
1 Y2 F" W; F9 _+ p( A (9)进餐要有规律、宜定时定量：每餐定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，有利于对食物的消化吸收。 |
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