|
|
老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。
3 {$ t- a0 _4 W# K9 f6 |# X- e3 R8 p( p ~6 K) O& t
(1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。6 ?; U) k- I. F& [( z% e
5 }- M: g4 \0 H% E' u( { (2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。
& p; X2 H. _# e* R4 p& C& L$ n8 z2 {7 C
(3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。- V& E" @) g9 T& x
5 L3 M( H6 D7 v- b (4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
W5 c; s- p- p7 | V
0 {4 d8 U \4 C7 K% t% O (5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。! C, c- V4 v7 b( p
1 S" z# @; ?& Z# G U! S
(6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
: }9 a# j* \ _; ?# N$ G+ ~0 ~: T, R- x4 z
(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。& H( E+ s3 ~7 J: L6 v: p( U
4 x! Y( N3 r( v! L; ]
(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。
" \9 _9 y+ t0 v, _& K' i+ N1 W, {7 M, A( g
(9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
|