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* |' @* F, N6 r3 j$ o2 Y酱油作为增加色香味的调味品，更有预防疾病、保健养生的神奇功效。但是只有符合国标的粮食酿制酱油才可。
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- D6 n7 b0 r8 x0 F( k: k吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法没有什么依据。
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5 Q7 X- X# n% p7 j' F+ g: P1、预防乳腺癌
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酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。* D! X) R- C A( @: r, x
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2、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤 + N9 U) N" j: i3 Z( M
2 e' v5 h- |! @3 i& K轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，可用少许酱油涂抹在患处。
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. E' u4 e3 V& S" Z3、治疗胃痛
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! T! W* P2 \8 j4 V ]0 |$ l取酱油30ml，茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。6 E# w+ N( r! L7 X) n% F) ?, H G
6 k& x* ]( F0 d) f, p: v6 z" c4、治疗皮肤瘙痒 4 C( ?$ s' r% l4 o2 @
+ k/ y: s( E! t9 D1 i酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。
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5、治疗小儿遗尿 0 a) s7 ^4 H; T
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鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。# l- K3 ]& f6 J1 x& H! z
3 w2 E% p: ?- a1 O" f; E6、预防心血管疾病和中风 7 n& r- _3 u- }
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酱油中含有异黄酣，可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。
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2 v" ?% o4 o6 S2 o0 S注意： . U& E7 g) j, n R' I
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优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。
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发表于 2014-11-2 08:29
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发表于 2014-11-2 08:48
楼主
呵呵，多喝点酱油吧！