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吃柿子要适量多吃有害

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发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

5 n3 @7 S5 y' o0 ^  O/ y( w  v' {. q1 O  y- L. C
       霜降的前后可吃一些柿子来补充身体所需要的营养物质。不过,提醒大家的是吃柿子应该要适量,过多的吃柿子就会适得其反影响到健康。下面为大家详细介绍一下柿子要怎么吃吧。
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 楼主| 发表于 2015-10-31 14:19 | 只看该作者
大自然郝 发表于 2015-10-29 19:12
5 U, R: k' }2 u7 z( m) g! m好帖子,看了增长保健知识,有益健康!谢谢!

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发表于 2015-10-29 19:12 | 只看该作者
好帖子,看了增长保健知识,有益健康!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者

# c8 B/ [) F( G% N% Z6 B* t) @; ^0 {( i' `' u% `
柿子性寒,若患有胃部寒凉者不宜食用。普通人食用过多也会产生相应的不适,好东西也要适量吃不能多吃。
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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者
5 z$ |' Z% _! Q4 ?. J( y

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       柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。
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       柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢、降低血压。
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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者
6 {1 d! t8 M1 L/ K0 T, g9 w
% n  u5 f+ g% U
       柿子不要在空腹时吃,宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

* m! z9 u9 Y1 s1 i0 V! }
       如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者
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# C+ K* b+ H- {, S- [# I
       柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者

9 N) R! p& y: L3 L' z: g1 y/ n/ P7 O) M# K5 x' ?8 e! V
       因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者

4 B1 _4 [5 o5 j8 J/ b+ J8 W. L: `4 s5 E+ j' G
柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

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 楼主| 发表于 2015-10-29 11:16 | 只看该作者
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