炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）
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9 K; c& G/ X- R! Y　　橙子炖银耳
: T( x$ C' g/ Z2 n/ J% I4 `* k' D　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
　　做法：1)准备好所有材料
8 I) ]! S" j7 x- O　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
3 e4 V+ g/ S8 }" V$ l' J, R　　4)加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
　　6)最后出炉即可
　　

$ S; i" @9 \* u& T: o. _3 T# ^8 z　　冰糖炖橙子
% B: Q9 a* }8 t3 V0 T　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
　　2)将橙子切片
" |4 @# d; R% P( ]8 b: V; h, e　　3)放入炖盅，再放入冰糖
5 P- m+ M" O$ [2 r5 M% I' }' K　　4)接着加入适量水
/ H; o9 H1 r& v# c4 M7 V2 Z+ x　　5)放入隔水炖中，设置2小时
4 y4 Y4 E8 i9 ~7 E: L7 {　　6)最后出炉，趁热吃即可
　　

　　燕窝炖橙子
　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
9 L8 M4 r) k& L' j) b　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
　　5)橙子切开顶部 当盖。
. F0 a5 Y" H" r; c" p1 B* C/ B) V　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
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　　鲜橙炖瘦肉
8 H+ ]; j4 z+ s+ {$ f+ P# N　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
+ Q5 F% B7 G9 R0 `4 j　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
" v8 C' i& D$ j, F7 c8 ~4 b1 G　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
　　

　　盐蒸橙子
' E; K+ h% u) G% e5 d7 ]5 M　　食材：橙子1个、精盐2g
; A3 F  z9 z' m0 d- o  ^  ~　　做法：1)准备好图中所准备的食材
0 o0 B* f+ q4 X/ A3 Y! K　　2)把橙子洗净，切开
& x% I. m1 ^& ?9 _1 P* C* u& R　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
　　4)盖上橙子盖
3 @0 T0 F, {6 r6 {( X$ P　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
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　　橙子蒸川贝
& S. g* F  r- O　　食材：川贝5克、橙子1个
1 v1 j* e/ c- D　　做法：
& }& E8 m3 r. B　　1)橙子洗净，切开一个盖
　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
* h' l$ q8 ]. A( |3 a# i- M7 z　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
　　

) S( n8 n! w3 L5 n　　橙香鸡蛋羹
- j& Y/ u7 f: y* J3 [　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
" d: U8 [: P& y9 t# p" q, |　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
# k; Q# [1 r1 j4 U　　3)鸡蛋磕入碗中
% X! R1 i+ y  ?: r1 T: H; c　　4)用筷子划散
* H' T$ m, w% g  d4 d　　5)蛋液过筛两次
　　6)放碗中静置半小时左右
) A3 M' d: t# q2 U　　7)橙子洗净一切为二
4 M$ U& G3 I( s5 k0 y9 z- v　　8)挖出果肉，留皮待用
% P5 h- I& G) N5 C8 ?. ~　　9)先放橙子的果肉与冰糖
　　10)再倒入蛋液
　　11)撒入泡好的百合、莲子
* P$ r8 Z$ H. b) A. |0 _& X　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。

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食疗，一个不错的保健小方！

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