炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　　橙子炖银耳
+ I5 p" E9 y% t3 t) H  S+ Y8 u# \0 x　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
　　做法：1)准备好所有材料
& H) e& m" @. n# T( }( |$ A　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
5 h7 i/ P' E" G, I) v: z& v　　6)最后出炉即可
　　

　　冰糖炖橙子
2 X/ W0 a8 N% g( L　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
　　2)将橙子切片
　　3)放入炖盅，再放入冰糖
　　4)接着加入适量水
6 f* s: i. b) l; l; K　　5)放入隔水炖中，设置2小时
　　6)最后出炉，趁热吃即可
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　　燕窝炖橙子
　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
$ k- R6 B( k1 U- c　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
/ s% s$ l. O- k. }4 ]　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
　　5)橙子切开顶部 当盖。
　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
. ~  o9 K. d% t$ m1 |5 u. u　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
' Y$ K4 @& k; M% {; }- Y5 ^1 N3 u　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
3 B  m& d  B  Y. E　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
　　

　　鲜橙炖瘦肉
9 A3 o8 U5 V& h% T6 ?3 ?1 x　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
5 C; b# C- l2 r: G: G　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
! _3 O  x7 M+ N% O* E" n1 c% S　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
2 A  Z" I0 C+ ^0 j1 s/ F9 j% v　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
　　

　　盐蒸橙子
4 ^) A% w, E2 L8 j　　食材：橙子1个、精盐2g
　　做法：1)准备好图中所准备的食材
9 o+ x0 b7 N9 w+ b3 F　　2)把橙子洗净，切开
8 P3 N: x. v. u2 v% }8 U　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
' w* b9 A; h% y" {: k* g　　4)盖上橙子盖
　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
　　

　　橙子蒸川贝
3 W! N$ o  ~! R9 x6 e, J$ W　　食材：川贝5克、橙子1个
　　做法：
# g. L7 K) E  k, G8 \9 P: W! m5 P　　1)橙子洗净，切开一个盖
/ y+ q( M+ q1 Z! a: v3 Z3 H) N& h　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
2 m2 U0 F3 v' q! G: }4 p　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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; f) q5 H$ k6 Q　　橙香鸡蛋羹
9 A' G" ?# I, K0 Q& }1 ~/ Y4 e　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
7 i8 \3 K" z! a　　做法：1)准备好所有材料
2 n1 |& g% X8 q/ l; R  b0 p/ X　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
　　3)鸡蛋磕入碗中
# w. p% k4 Q3 b% E" u' m+ N5 S3 Z: e( _' V　　4)用筷子划散
　　5)蛋液过筛两次
　　6)放碗中静置半小时左右
& ]5 ]. \( @% r3 a　　7)橙子洗净一切为二
　　8)挖出果肉，留皮待用
! p7 S( t7 f  B: B; X# x: q9 U　　9)先放橙子的果肉与冰糖
　　10)再倒入蛋液
　　11)撒入泡好的百合、莲子
) p2 t4 H4 X% _( w　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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