炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

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　　橙子炖银耳
0 C  R# b1 e7 l- M; o6 D　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
　　做法：1)准备好所有材料
1 z+ u, T3 |8 x. C. D5 o: S　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
! h# c) Q. b4 }8 |: ]2 f　　4)加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
% A9 W$ W! ~# @. E1 n0 C, p　　6)最后出炉即可
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* J4 X8 j) z/ Y2 U8 d% B　　冰糖炖橙子
　　食材：橙子1个、冰糖适量
9 d! B8 x& J% F, x, a　　做法：1)橙子洗干净备用
　　2)将橙子切片
5 f/ I+ O: m$ k　　3)放入炖盅，再放入冰糖
7 m6 p" A- E: v$ B　　4)接着加入适量水
) u  R0 f6 j4 z　　5)放入隔水炖中，设置2小时
3 y4 L8 a% X8 B& e; L　　6)最后出炉，趁热吃即可
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　　燕窝炖橙子
% e5 g( t' @* d4 o+ Z　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
4 E8 d( O- i$ O! E5 K　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
6 P% o! @+ v' h* v) H. r# K　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4 X" Z+ }, I$ j* ^: C( s2 n　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
# A5 C! F0 O- i　　5)橙子切开顶部 当盖。
2 m9 N. C# ~( O6 T$ v  g　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
# o8 b6 F! m* h* Q: F　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
　　

. R( h. a$ P) C; T; J+ H　　鲜橙炖瘦肉
! I7 p. W5 Y# ]/ e; G: h9 \　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
" w+ ?7 L/ S- X6 R) G; I  z　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
$ P" s9 d* }8 j1 C( |7 f8 F/ l　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
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1 l$ w5 X5 p$ i+ x　　盐蒸橙子
　　食材：橙子1个、精盐2g
6 h+ U) j. s9 ]7 F, X　　做法：1)准备好图中所准备的食材
& T% s1 n" |$ P' G2 w9 A　　2)把橙子洗净，切开
$ G- l. C9 I$ R/ D  K4 o$ H7 }　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
　　4)盖上橙子盖
2 ^, h4 l# L' t. b5 F2 g0 o6 b$ v　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
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* u( I" A5 d. M- y) M. O/ u　　橙子蒸川贝
! g$ |' v$ G- E0 S　　食材：川贝5克、橙子1个
　　做法：
　　1)橙子洗净，切开一个盖
　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
+ a" a7 F3 |% c8 M4 ?4 t　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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# T( H0 J2 f( |　　橙香鸡蛋羹
. t9 F1 U1 b2 U: {) R" X  Z) O　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
# ?  [2 S4 G2 N$ l) c4 X& c　　做法：1)准备好所有材料
　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
　　3)鸡蛋磕入碗中
; T0 P5 @! D3 H" ^+ D　　4)用筷子划散
　　5)蛋液过筛两次
　　6)放碗中静置半小时左右
+ D" A: [- Z; R/ O　　7)橙子洗净一切为二
　　8)挖出果肉，留皮待用
  G* w# E4 p" V& S5 q　　9)先放橙子的果肉与冰糖
　　10)再倒入蛋液
- f7 S: a1 N% R0 l- E　　11)撒入泡好的百合、莲子
　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。

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