炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

7 b6 @; W% J4 i1 D1 G9 O! `: P　　橙子炖银耳
　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
* G  V0 z) _' K* Q7 x) n+ j& R　　做法：1)准备好所有材料
4 L. t4 ]- N" ^- ^3 N　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
+ b. N% \2 _: _: c2 v& a, P3 L5 }　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
1 N* c6 M' ^; j8 |) T2 \8 A　　6)最后出炉即可
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9 B& E5 \5 P# w# a5 w, x4 n7 V　　冰糖炖橙子
　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
4 q  i9 ~2 E2 y' H3 A( N3 d6 W　　2)将橙子切片
　　3)放入炖盅，再放入冰糖
　　4)接着加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
8 d0 x0 N9 z6 T9 u. e0 \8 _1 j　　6)最后出炉，趁热吃即可
　　

  k: l* p6 w1 s4 p! i　　燕窝炖橙子
　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
- ?  I- R+ a  T9 j6 M" u　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
　　5)橙子切开顶部 当盖。
4 S) B9 @! g8 Q1 R　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
& f! a6 \6 O5 g" R+ k　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
　　

8 y" G) d2 t" ?: H) O3 ~　　鲜橙炖瘦肉
% S; W) ?6 U9 i- _$ ~, I9 a0 @; k% H　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
8 l3 K) [5 W, A: f/ i* j　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
. z* s) ?; h  C- X　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
9 e, b5 Y" a7 ]# d　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
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　　盐蒸橙子
　　食材：橙子1个、精盐2g
- E( \3 L7 b* y$ n$ S+ V! d　　做法：1)准备好图中所准备的食材
　　2)把橙子洗净，切开
3 g6 A" n7 D. w) t$ l　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
9 a. V+ W, S2 n  b9 Q　　4)盖上橙子盖
　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
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　　橙子蒸川贝
　　食材：川贝5克、橙子1个
　　做法：
0 c7 M) h5 f$ L  u1 v　　1)橙子洗净，切开一个盖
' M) M+ g: T# t* e& Z　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
* h& F$ S( B1 |- P　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
　　

　　橙香鸡蛋羹
　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
0 A/ [5 z+ o# Q& ?1 d5 X! V　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
$ y9 i0 D! g# m, S  G3 i　　3)鸡蛋磕入碗中
' P+ ?# \& U* t9 P$ l4 T　　4)用筷子划散
% Q0 {# b# H# a9 d* I" x/ {' t　　5)蛋液过筛两次
4 |2 B* J& F) P& t8 Z4 ^3 l　　6)放碗中静置半小时左右
　　7)橙子洗净一切为二
8 @4 H  T% a( Z$ f; b　　8)挖出果肉，留皮待用
　　9)先放橙子的果肉与冰糖
; O1 {% A: S& f　　10)再倒入蛋液
" ~" [  f8 T6 f: P6 T: Y　　11)撒入泡好的百合、莲子
　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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