炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）
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* F: e8 O9 ?$ Q　　橙子炖银耳
$ L3 c( S2 P6 V& ~　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
: a9 [' K' C- j; l6 T　　做法：1)准备好所有材料
　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
" i! V5 F* w1 v* s1 L: F. u　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
5 ^8 q1 v. k6 V( s　　5)放入隔水炖中，设置2小时
& J) @" i4 N9 v　　6)最后出炉即可
　　

　　冰糖炖橙子
　　食材：橙子1个、冰糖适量
3 _0 t7 w+ _7 U" _9 d　　做法：1)橙子洗干净备用
$ s4 m6 u( A- a& `, p  `3 `　　2)将橙子切片
% o; [" o" o; _' b4 S2 r2 n　　3)放入炖盅，再放入冰糖
　　4)接着加入适量水
5 f# K% U& I+ [7 Q3 ?6 @　　5)放入隔水炖中，设置2小时
　　6)最后出炉，趁热吃即可
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, |% f8 ?  ^! w6 a: D) K　　燕窝炖橙子
　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
  k" O" g( T: i# ^" N( d" v　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
) A% \/ {, O# Z3 o$ J　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
* u) u% W0 H3 F: q9 `　　5)橙子切开顶部 当盖。
, U+ u& R# k/ z0 C9 O　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
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" b' J  ?) s- t! [: ~$ E& ~" V　　鲜橙炖瘦肉
　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
. ^$ ], ~0 o/ Q: L4 }　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
: w/ T5 I- Y: _! ?( D& U　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
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　　盐蒸橙子
; v9 R9 \; j9 J　　食材：橙子1个、精盐2g
　　做法：1)准备好图中所准备的食材
　　2)把橙子洗净，切开
　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
+ [, `7 n; }* l0 @4 b" u* h　　4)盖上橙子盖
　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
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4 V5 `# w' L' @/ t, K8 I　　橙子蒸川贝
2 n% p. g" y6 {8 |5 e& V% Y　　食材：川贝5克、橙子1个
  X9 B4 n, C+ C1 y( I　　做法：
1 A0 _7 C! c' E$ p0 L7 }　　1)橙子洗净，切开一个盖
- s# s9 l7 P1 Y. {　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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　　橙香鸡蛋羹
, u; O; \' G/ a0 z2 J　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
1 t4 V: u7 j: {8 ^　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
  V4 _" V" F5 _* H) |  p  Y　　3)鸡蛋磕入碗中
　　4)用筷子划散
! q) X1 e3 }' D2 J2 A/ W7 R　　5)蛋液过筛两次
( `* B) i  a2 v! w: b' N　　6)放碗中静置半小时左右
0 c  {4 h+ R0 `! P5 \- V" ^　　7)橙子洗净一切为二
( Q* ?" k- M( s) X　　8)挖出果肉，留皮待用
　　9)先放橙子的果肉与冰糖
　　10)再倒入蛋液
5 B1 N0 O% }4 A2 B" B, C　　11)撒入泡好的百合、莲子
　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。

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