炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

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* ~" B7 B' D5 Z3 D1 K  S! S　　橙子炖银耳
4 o/ _$ u# a$ S! L6 V5 M" s$ s: W　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
　　做法：1)准备好所有材料
　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
- p1 T2 t& i; G) t　　5)放入隔水炖中，设置2小时
! G$ c6 o$ \+ W, h　　6)最后出炉即可
　　

! n! V, C9 E. K　　冰糖炖橙子
4 V8 ~+ `/ w: y　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
  t! U2 n  N- F7 X1 u: R* ]3 c, O　　2)将橙子切片
, `3 C2 @. D0 q" i$ D) U- K　　3)放入炖盅，再放入冰糖
　　4)接着加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
! ^# }7 j) y9 f. B' y0 R" l　　6)最后出炉，趁热吃即可
　　

　　燕窝炖橙子
/ u0 X( i9 W7 e$ M0 O　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
9 G5 c. p, C6 i5 y* H! s　　5)橙子切开顶部 当盖。
* V6 b0 [+ a. t7 S　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
* h  B+ i3 z/ p' ]　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
　　

* W9 [2 H) u; p. K7 y* ]% z2 U5 R　　鲜橙炖瘦肉
　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
+ r' v& R; [, y2 S, O5 F　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
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" A* y( T; v) ^　　盐蒸橙子
4 x2 G, V* ^8 M. h, @, F　　食材：橙子1个、精盐2g
　　做法：1)准备好图中所准备的食材
　　2)把橙子洗净，切开
8 E% H% w4 I% w; C7 \" |　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
3 P9 y' _7 p) h) K9 s　　4)盖上橙子盖
2 J* o& u; `" q4 n) d　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
　　

. g% D& V8 }, R3 S, x  H　　橙子蒸川贝
7 e& Q% F5 g+ n1 ^& U& z- _　　食材：川贝5克、橙子1个
　　做法：
　　1)橙子洗净，切开一个盖
　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
, R0 Z: s2 ^5 J2 Q# F1 E7 j　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
　　

& g8 P5 \  y6 f/ Q　　橙香鸡蛋羹
9 }+ E- ?. F7 w# Z　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
4 g- Y5 |# i5 N- y: ?5 f　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
( f# M4 X/ u5 q/ A8 e! t8 I  R　　3)鸡蛋磕入碗中
　　4)用筷子划散
3 \7 p6 C) n- t& S　　5)蛋液过筛两次
　　6)放碗中静置半小时左右
! V' M& }5 s. p1 S1 p　　7)橙子洗净一切为二
1 q/ z" K7 b9 U% p: M7 w　　8)挖出果肉，留皮待用
7 ?' b7 B; j$ P1 g( O$ |6 v　　9)先放橙子的果肉与冰糖
, g' j  R, |1 x　　10)再倒入蛋液
4 h7 Q' F: P$ X) {, x　　11)撒入泡好的百合、莲子
; _1 P' S3 X3 E% b: P　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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