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生活健康养生法——请大请大家添加

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发表于 2013-9-18 10:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 可可虾 于 2014-3-15 09:09 编辑
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现在看病贵看病难已成为一个很现实的问题,医院商业化也成为一个不辩的事实。要想捍卫自已的身体就得有自我保健意识。从现在起我将陆续“借”一些关于养生、饮食和健康的小方回来与大家一起分享,也请大家如有其收集和体验也分享上来,谢谢!
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祝大家健康、快乐!( u) k7 l" F) D/ _/ D* t. A
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 楼主| 发表于 2014-3-5 09:06 | 只看该作者

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【睡不好会发胖】
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: m5 W  k4 S8 ]7 ~, d" x睡眠不足,容易发胖的。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右睡。睡觉前可以泡个热水澡或读本小说。
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 楼主| 发表于 2013-9-18 10:29 | 只看该作者
   
4 b3 b0 p  a. L2 K防治老花眼:
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3 ?* B$ M' W" q" q% x; I: q4 `
中医表示,老花眼是肾水亏损,精血不足引起的。所以食疗方法防治老花眼要选益肾方。对此,老花眼者可以多吃点黑豆和黑芝麻、枸杞、菊花等熬汤或者是煮粥食用。远离老花眼还要注意多摄取富含维生素A、B的食物,如猪肝等动物内脏、豆制品、蛋类、绿叶蔬菜、南瓜、胡萝卜、核桃、荔枝等。   ( ?) e+ Q3 m' Z# n
      热敷法防治老花眼$ l  R/ ]/ J0 ^3 o6 W+ |* K! H0 n7 h
  先将专用毛巾折成双折,泡在热水中,捞出拧干后,稍散热气,以不烫为准,放在双眼上。这时双眼睁开,让热气直接作用于眼球。毛巾温度降低后,再泡在水中后拧干敷在眼上,这样反复做3次。敷后再配合按摩眼角、眼球、眼眶和太阳穴。
7 ^+ h3 n) e& x- k! \* `) W+ {  为了达到长期效果,要注意保持眼睛湿润,比如可每天早晚洗脸时,顺便将洗脸毛巾放在热水里浸一下,捞出,但不要拧得过干,然后马上折起来,趁热盖在额头和双眼上。头稍微仰起,眼睛暂时轻闭,保持约1分钟,这样坚持半年,老年人眼花的现象就能明显改善。
4 w6 ]$ k1 M: u9 A4 E, l$ d  局部按摩法防治老花眼
% Z5 b, @6 B5 m3 o" {$ s  双手食指指端按压眼内角上的睛明穴。每次半分钟左右,以局部皮肤潮红发热,微感酸胀为度。然后再用两手拇指背侧按摩双侧攒竹穴(眉头皱起处),每次1分钟,早晚各1次。
8 W0 Q8 X! B# e8 v7 C4 l& J  护眼食物$ F  F  ?7 L! t+ r+ g8 v5 i- @
  1、枸杞蛋:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。; I- Z( J6 C$ }* X% C
  2、酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、料酒、醋、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
4 M2 ], m1 l8 L2 N9 e( i$ B5 W  3、红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。' k( A) k1 ^, U% z; _. [, U
  4、胡萝卜粥:取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。, y/ c& I, t  B$ m, y  I
  5、何首乌粥:何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。, N/ e% @- o. C0 `
  6、女贞子粥:取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
# b& \2 h+ J* B/ Y  7、黑豆粥:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。2 X! ~& Q5 O' U7 j/ x
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学习了,受益匪浅!  发表于 2013-10-1 16:14

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发表于 2013-9-18 20:02 | 只看该作者
还有多少妙招我都一一笑纳。

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祝您国庆节快乐!  发表于 2013-10-1 16:15
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 楼主| 发表于 2013-9-19 09:07 | 只看该作者
巧方治脚气:" `9 c4 v9 L" g. W+ q3 f, ]! D
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1、快速治疗脚气脚上患有脚气、脚癣,连续用生大蒜擦磨,便可治愈。2 K) Y/ P; x1 @; r/ X0 l
2、用食醋将雪花膏调成糊状,涂于患处,随配随用,轻者1次,重者2~3次可愈。
5 x7 k$ C  F9 k: o5 o3、用茄子根和盐煮的水洗脚,即可治好脚气病。
- g5 A( K& O. `! i4、夏天脚癣犯了,可先将患脚洗净,揩干,再用风油精洽搽患处,每天1~2次,一般次数便可见效。
2 Z4 d$ ]9 V- J& R0 \5、取得烟灰撒在脚趾湿痒处,可治脚趾间水泡瘙痒。9 g; @7 W) k9 d8 O0 i5 x1 [$ F
6、犯有多年的脚气,可用牙膏涂搽,效果十分灵验。
3 X+ E- q0 }/ ?7 M# `) n" S7、快速治疗脚气绿茶含有鞣酸,具有抑菌作用,尤其对治疗香港脚的丝状菌有特效。! j+ _' _) N, h+ N5 N
8、取麦饭石1000克,加开水2000克浸泡,每天用此水擦洗脚气或痤疮、湿疹、痱子等疾患处,有显着疗效。5 r( ]2 L6 A9 j. k7 q8 N
9、用冰硼散3支,六一散1包,拌匀,晚上将脚冼净擦干后,用药干搽患处。一般3在左右可见效。

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学习了,受益匪浅!  发表于 2013-10-1 16:17

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 楼主| 发表于 2013-9-19 09:42 | 只看该作者

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3 i" e( G: v8 Z) ?* k% Q 吃鸡蛋七大禁2 U/ J# x1 u( }, h! D- r; v
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吃完鸡蛋绝对不能做7件事:) V& x4 J! t  [8 a& k
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。( M# P- r) I' ?0 {6 z& L
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
& ~  @! \1 x) O, ~3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆+ Z+ x+ L1 N6 M& O, T  W
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
) X9 i1 Z. a6 r1 ^5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
' h5 c2 i( \+ Q' R* w! p6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药  I9 n1 H3 z: O3 ]& i( T
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

: N: _/ a& q. O
6 ~+ z7 n' Z* E

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 楼主| 发表于 2013-9-19 09:46 | 只看该作者
鲟鱼 发表于 2013-9-18 20:02
3 i  i! g  e. t+ e1 X% A; M/ [$ A1 p还有多少妙招我都一一笑纳。

0 N6 G$ y. X1 ?- x- L( D: O
) s/ c5 I7 \8 ^- r' a: W" Q. b* Z( M- I& _4 [' s$ e: S' [* y
黑铁大版主锅锅,你也出去遛遛呗,“借”点东东回来我们分享哈撒!
1 R/ z5 b6 Q$ _; q- u8 u7 \4 n# q& g$ z. ~# P. E4 H. a! G
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( u5 h5 Q& m9 A4 C. u

) k5 L0 {/ D6 Z& U4 H3 L( D- ~" Y; A  ^- F
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 楼主| 发表于 2013-9-19 10:01 | 只看该作者
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. ~% r! l& u$ B4 P. f$ s
2 ~2 U  F7 L$ N5 |
中秋健康吃月饼:7 q1 N; t( ]: v. K" {% D( z

5 Q+ v0 |7 q' P+ h- q     
3 a; h! H8 X( e+ j0 a酸味水果配月饼/ e; P* s% O; f% u9 ]6 q
  月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,如奇异果、橙子、番石榴、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖分太高,榴莲含高蛋白和高热量,应节制食用。
: b6 @) h+ z4 a( T  
# r" D8 y3 H( B
菱角煮粥解油腻& e* e) B( a% B! s! u' d
  中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。$ b3 o" E8 d3 e& r7 i9 Y7 n+ w7 y
  

! z* I! u3 c( r1 o柚子配月饼口腔爽
: z3 F. L, x1 Q  柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。在中秋节吃柚子的时候,将柚子的绿色外皮削掉,然后将柚子的白色内膜取下,可煮肉做菜吃;而晒干,就是一种天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一样,但是是天然的。$ ?0 u2 Z7 ~& u2 i; ^- Y* ^! u7 o& ]% D* ^
  

) K# \6 P) c% j! c) p  J# S先咸后甜
0 M3 Z6 y7 Q) W' A8 b' s' c  吃月饼还应注意:先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的,否则就品尝不出月饼的味道来。% o8 [% `, M0 a$ D! j3 [5 M. D
  
' q2 m0 `! L" s- I
品清茶尝月饼
+ O7 M+ k( u+ G4 u8 r  吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或是果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。
8 ?# ?/ y" `$ K1 V  

5 `1 j; ~& H* ]以上即是介绍的是月饼的搭配吃饭,温馨提示,对于热量较高的月饼,很多人是不宜多吃的,一定要注意!- }7 h/ X: w7 y( ?4 d
. P* E- n" u7 p0 o5 d% [: \' f
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3 G" B9 J3 {0 z7 n$ n& l7 u
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学习了,受益匪浅!  发表于 2013-10-1 16:19

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 楼主| 发表于 2013-9-23 10:27 | 只看该作者

6 F. W4 P, p# y4 U5 m5 b, |9 x- l0 N

! p9 [4 F. w' j! F/ A, z8 L1 }8 Z
$ ]7 M! k0 d2 v, h, b- T2 l* W

' j0 l4 E0 A- p' `+ Q& w0 {秋季睡眠养生应分早秋、中秋、暮秋三个阶段来调整作息时间。
6 Q9 P& }8 l% z  S% j  b2 a
/ x9 \* `' ?6 h! E% J& d      初秋时节应本着避高温的原则,延续夏季
夜卧早起的习惯,晚睡顺应阴气,早起顺应阳气进行睡眠养生,以防劳气伤阴。
  o. }  T) ]6 y0 q
( |0 D& d" [. h" j      到了中秋和暮秋,就应该本着避潮湿、寒凉的原则,采用早睡早起的方式顺应阳气。同时,人体的生理变化同自然界的变化一样,经历了夏季
和“秋老虎”的洗礼之后,机体进入到了一个周期性的休整阶段,加之劳动强度的增加,易产生困倦感。此时早睡,不仅符合人体需求,又有凉爽舒适的安睡条件,正好借此补偿酷热导致的睡眠不足;早起,则能够使人提前觉醒,精力充沛,从而避免秋乏的发生。% t2 ], H/ G) P/ }* G+ v
2 G6 X- l( c$ _! r2 u6 R  Y" I* T
- x" c4 D: D- @; F5 n( b
      如何在秋季养肺气  i4 A+ R1 ?$ U
  |. F* x1 d  L% w( s% H
      一、清气道以净肺4 Y2 V0 I4 w- v, S# w$ ]
7 u2 {' V/ V1 o( ?
    随着工业污染和城市汽车排放量的增加,大气污染也随之加大。人体吸入空气中的污染物后,轻者可引起支气管炎、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌变。因此,秋日应注意经常开窗通风换气,每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,减少肺部损害。
6 U- G2 T& c# |% ~
# J( u' Y! v  v9 r; X3 z  l      二、治鼻病以护肺
3 m6 w+ y! y6 M5 M* R6 k/ ~8 Z1 R8 a( v
      流行病学调查表明,萎缩性鼻炎、慢性支气管炎的发病率约占人群的90%左右。究其原因,在于鼻塞等鼻炎症状可引起动脉低氧血症、睡眠障碍、肺容量下降等病变,导致病原微生物感染,引起感冒、支气管炎等。因此,把紧病从鼻入关,可有效护肺。6 U) I! P2 R! n# b6 P

( L) ?# M* Y) t" p      三、通腑气以清肺
0 H& o" _9 v8 \8 u
      肺与大肠相表里,大便秘结可诱发或加重慢支等肺部疾患。因此,通利大便既可以降肺气、泄浊阴,预防衰老,又可防治慢支、咳嗽等。平时应多喝水,多吃新鲜蔬菜与粗粮,多做腹部按摩,已有便秘者应在医生指导下及时药物治疗。$ e% c) W% G; q, N7 y
# A  t2 i* A: X( y9 o2 A& k8 Z
      四、重食疗
以润肺( T7 ^& Q" |0 l. l. ~, I

, h6 _& Z  s. J6 M4 K
      燥为秋邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此,秋季应注意食疗
以润肺,莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。& N; k  T5 ^! K( B/ Z) d% o) z

* W: w2 f  [8 w* u      五、勤喝水以益肺
2 n% M/ p# X9 x3 W9 L4 |. L9 U: \; p  r% a# c* d% Z+ v
      秋季
每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺与呼吸道的正常湿度。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。2 s& E, q$ i. o' L$ ?( Q- P5 V+ ~

+ F7 w) {: {  a" M: x0 M# M7 d# Q      六、常运动以健肺
- Z7 y* c7 z( w* a! s: Y" t8 t, i3 Q( h
      强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼。因此,可根据人们的喜好不同,体质差异,分别选择合适的锻炼方法,如游泳、慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功
等。
% Y! Q0 R6 }1 b6 ?
; N( S1 p/ }" q+ i) V0 M, M! C        七、常欢笑以宣肺( {% \# z1 p' @5 t) ]' b  `0 F

* W9 w1 G9 X6 ?% [$ O8 c      笑口常开不仅是治疗百病的“良药”,也是促进体内器官年轻的“灵丹”,对肺尤其有益。笑或唱歌时,胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增加,可促进肺内气体的交换,从而消除疲劳,解除抑郁,祛掉烦恼,有助于恢复体力与精力。$ E$ \+ U1 a" v# T

3 ]& Y! F+ d- v1 [/ x        笑一笑——宣肺。中医有“常笑宣肺”一说。对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑的同时,还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
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7 q3 X' Y% V- J: y- F' P+ o- L       深呼吸——清肺。适度的深呼吸动作有助于清肺。介绍两种比较简单有效的呼吸法,不妨一试,腹式呼吸法:伸开双臂,尽量扩张胸部,然后用腹部带动来呼吸,这种呼吸方式的目的是增加肺容量。缩唇呼吸法:快速吸满一口气,呼气时像吹口哨一样慢慢“吹”出,目的是让空气在肺里停留的时间长一些,让肺部气体交换更充分,支气管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各练一组,每组次数可量力而行。

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3 g! w# u0 j% m8 B/ ?9 F
  B. o) i, k4 \- b, Y" b% q
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学习了,受益匪浅!  发表于 2013-10-1 16:20

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 楼主| 发表于 2013-9-23 10:58 | 只看该作者
     
1 a( X- R8 @+ Q2 V, d

. t! g( s6 ~& ^0 H   秋分到,预示节气已真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中应本着阴阳平衡的规律,使机体保持"阴平阳秘"的原则。精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。  & S% S) U; ^4 n% V# V
      佛山中医院神经内科的有关专家认为,秋冬季节要注意养脑,而养脑方法有许多,关键是生活要有规律,保证足够的睡眠,坚持午睡,看电视时间不可过长,性生活不可过度。其次是饮食要清淡,品种多样化,保证蛋白质的供应,多食富含维生素、纤维素的食品,少吃动物脂肪,饮食要低盐、低糖、控制铝的摄入。在饮食上,要节制饮食,不可过饱。戒烟、适量饮酒。此外,要积极用脑,劳逸结合。做适当的体育锻炼,循序渐进,适可而止,切忌剧烈运动。
1 k  W3 C3 A8 \8 w% S/ D  温馨提示
7 {' o6 x* V" k1 S  按照传统的说法,秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适合的汤水,能除燥、养生、美容。
6 A$ z+ T$ ^( }# B  据专家介绍,秋天天燥,人体内需要滋润,以下几款汤水特别适合这个季节喝:蜜瓜螺头鸡汤具有美容,滋润效果;茶树菇排骨汤有消脂,清肠胃,有瘦身作用;冬瓜陈皮老鸭汤具有祛暑,健脾的功效;椰子乌鸡汤,也是比较滋润养颜的;沙参玉竹鱼尾汤,这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。此外,还可以煲一些莲子百合雪耳糖水,木瓜炖雪耳糖水等。由于这些汤和甜品都比较温补,清滋,因而一家大小都适合饮用。* F* C% L* ~: a  Q; L: {
  养生注意"增、护、防"; ^) `$ P8 w8 K+ O' F7 V. F
  从处暑到白露一阵秋风一阵雨,从秋分到霜降一阵寒风一场霜。随着气温秋天逐渐下降,人体也有热胀冷缩的变化。一些老人和病人会感到难以适应。为了确保身体不出现大的变故,从养生保健方面应做到"增、护、防".* W/ t5 ?" L) s( i2 I) a4 ?
  所谓"增"是增强人体免疫能力,所谓"护"是创造一个较好的生存小环境,所谓"防"是防止旧病复发。对于不同的人,身体素质不同,年龄不同,其免疫能力是有巨大差异的,但只要经常进行养生保健,适当的饮食起居、合理的锻炼,都可以使其免疫能力处于最佳状态。我国传统养生理念的四大要诀是"动触通经络,激用活脏腑,节度蓄丹精,静养调气神".通过养生保健能使一个人经常保持经络通、脏腑活、丹精充、气神足,免疫能力就相对较佳,就可以少发生或不发生疾病。
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8 P- }' s/ |' m1 e! D9 t! a. G, }0 Q8 n5 ~5 Q3 s" A2 P9 M

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 楼主| 发表于 2013-9-23 11:10 | 只看该作者
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. r( x0 ]0 m- m1 v+ g( Y

" h" e& T9 c7 q治疗眼睛干涩
$ B9 j% j7 J) E: _   如果您感觉眼皮发沉抬不起来,像似困了又睡不着或两眼干涩,这是肝血不足和肝有虚火导致的,您可用枸杞10克、夏枯草10克用沸水泡茶饮。这是我亲身用过的药方效果很好,屡试屡验。
2 M) ^, {- ^, l0 z; u4 U9 e6 ^; t! t1 L& {0 M! E

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学习了,受益匪浅!  发表于 2013-10-1 16:21
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 楼主| 发表于 2013-9-23 11:41 | 只看该作者
3 m1 P9 g- @7 R
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那些食物是女人的天敌:
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; {9 a6 \! n7 U/ D女为己悦容,为了自己的肌肤和身材女人可谓做了不少功夫。但是,在日常饮食中,你可知道,有些食物多吃会长胖,有些营养食物多吃会变黑……它们会不知不觉中改变我们的身材和健康。下面不妨跟小编一起看看被誉为女性天敌的6种食物。3 ~8 t0 m* Q2 B; V3 P$ Z  q3 m5 [+ ~1 m
: a6 [. i9 f# F( P5 P3 s

8 c- e! s9 f  ^4 |
! E& T7 s: Y8 y    你可知道,在日常饮食中,有6种食物吃多了会影响会让皮肤变黑,身材走样,影响我们的身材和健康,被誉为女性美容的天敌。下面分享6种女性少吃为妙的食物,爱美的女性记得千万要管住自己的嘴巴。不过,也不是说不能吃这些东西,只是注意别吃得太多即可。5 c6 f2 b: _5 p, d. B7 H# ]5 t
+ k8 W9 J% j2 Z, b9 l: c- `# R6 c

% X' B# U, H, [$ P    1、蛋糕-必然要长胖
3 X& h/ }  A" n6 m6 o7 @9 h) E. w2 I  K, q' R- ?1 H" x% F6 r# s

( Z" j/ f& I) |0 d8 l. p  食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其它食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
4 s4 P1 Z5 e1 ]- \0 s3 h) |+ d+ U- G( \& _

8 h, ], x9 [0 E6 W+ E, Q8 b    2、泡菜促使人体早衰
5 _! }  O2 M7 f) S+ K/ E' B+ M9 O* _
4 F( e$ T- q/ n5 h! l( Y; i7 `
  在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。( G" T  U8 g3 Q% L$ T4 a# L  N

. C0 [, I7 I/ i4 J
7 M$ I% h  V! ?, H* {    3、橘子会导致皮肤发黄
7 h$ O' Q$ Q# b/ K( l$ x3 k$ w. Y

8 R1 K$ `( R3 X+ j7 g) A+ _1 `6 j  橘子酸酸甜甜的,很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化,殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
, v$ R4 K! i& c9 m
0 G. x7 L; }5 @9 ]+ @$ l. H' P8 s
, h" P: n+ M2 O1 y) X    4、巧克力会让你生病
/ Z+ d' H$ M0 L7 Y; v
, Y: U0 B  X! r) W9 ?. X; V/ H1 a8 Y; t& R+ W+ G
  无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。4 w$ v8 h, \1 T5 ~

/ ^5 S+ Q4 G' R# Q; c4 O- }: g* |- n% p& ?2 }
  吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
# X% f. w4 N, O' K5 G  F( |
: c- j4 P; j/ {! f
( l5 L# V: J& e    5、海带会造成皮肤黑色素沉积/ A: C. U: y( I0 r& ?6 ^
$ b/ b' w% i3 ?% I5 q5 E

5 ^! ?! l/ h, B# {  海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了!
& D& o8 `( \0 x, |
/ K% ^! H' F8 H- M: H& [
2 c! ~/ [  `7 O  M/ I' W    6、炸海鲜促人衰老9 D9 L6 Y4 C: A; E% Q0 {
: r; e: a8 [1 m6 u4 E# E4 q$ r

$ \2 r7 n0 }( x, |8 N" \2 C  过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。
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1 C+ }; d. j: U) u0 }6 z& C  _
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13#
发表于 2013-9-27 00:59 | 只看该作者
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14#
发表于 2013-9-28 17:32 | 只看该作者
偶有一得
      有一年五一节 在号称华中第一高峰的神农架光明顶 一堆乱石上建有一座瞭望塔 往前走没几步就把脚崴了 到晚上脚肿不能着地 扫兴拖累了大家游玩 七想八想找了半杯盐化水泡脚 没有想到第二天就好了 不痛了
      病后谈病 有方共享
      

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可可虾 + 2

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15#
 楼主| 发表于 2013-10-4 18:41 | 只看该作者

/ L* u$ Y4 o4 M: z3 z
" C# c! `+ [+ _' W. {! O

9 ^9 x; V0 k) d' e

% o9 @  i2 |2 o! C 柠檬是常见美白的食物,那么柠檬有什么功效呢?柠檬的作用有哪些呢?下面我们就来了解一下柠檬的神奇功效。
1 z! [5 Q% L2 [5 [: H' [- b

1 j" W% N# D, N  N4 x7 X+ l  1、美容+ c9 y3 d" n" D9 Q2 l: [/ L
6 P1 V' F% M! d0 m% I
  公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行。她们将柠檬制成膏霜,抹在头发和面部,使头发柔软光亮,颜面细腻白嫩。如今在日本和东南亚依然备受青睐。新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天饮用,能使面容白嫩有光泽,还能防止雀斑及血斑,对治疗齿糟脓肿亦有一定作用。- r+ J+ V; N# n/ q  P0 \, v' M7 }. p: S

' r5 y$ }- K7 }: [: a) R& J" s) {7 H  2、爽饮
  ~  R" d! @! }  E' f7 K: q1 l- p0 O; r' f0 g9 y# I8 {
  最普通、最简单的吃法就是喝柠檬水。把柠檬横着一切两半,把汁挤到杯子里。加水、冰块和糖,一杯柠檬水就做成了。柠檬水酸甜、清凉,餐前、佐餐或平时饮用皆宜,特别是大热天喝一口,真有沁人心脾之感。
* Z, N# d% O% T! c* t
" j; J) {0 l8 B! x$ E2 |  3、去屑
8 y5 b  E) [/ l9 L5 Q- W# k
9 s& l6 j* x7 e9 S' |- f  有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次,过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。
& n* R" W8 u- o& u
2 ]4 D7 r- Q3 M4 ]* |5 ?3 v  4、感冒
0 {3 X, R) K: t7 e  V' s0 L6 {( G0 K& S' ?* W$ C  ?3 A
  柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。: Z( Q# d- Y* c* v

! H' Y' q8 `8 H: d  5、免疫8 p+ D4 B/ y, U! g" w! H7 n
, t: L7 E; D0 T) a5 F4 P
  柠檬有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽,每天喝点柠檬水,坚持一段时间,会好。柠檬果内含有大量柠檬盐,能够防治肾结石。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。柠檬是吸烟**,多用柠檬刷牙,可使牙齿黑黄的部分变白。
& g2 a* G: Y6 k$ j+ _4 ?0 x, n
3 Z; R* z, A8 b# ?9 {$ W  6、降糖
8 x* a! @1 _3 R2 F/ L! Z! k1 c. r6 w; w. n  |# m. q  H# }/ C
  每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。
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) E0 F9 ?8 T# U+ g
& C3 ?# m0 T: J) Z: d) M$ n' Y* K5 _0 K1 w

' l5 t; r) j1 a+ |  I

9 l# W/ z! T2 W. c  F; t- w" W. W/ `; {% I1 Q; B( t$ g0 T8 u. K+ ~* K
+ \* c/ I2 U2 n8 ^7 L
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 楼主| 发表于 2013-10-4 18:48 | 只看该作者
# Q* i  @# {( _3 Y- [- p
0 A) N1 Y+ G7 H0 l: I  b; K/ z

( X9 t2 ]5 W4 z  g! }4 G& Y' ~咽喉茶应对症下药:
& H) D0 E" y3 j+ R1 f& u% K

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) q3 q& Y$ V- j! z' \/ z5 _6 k8 b4 r( Z7 d9 i

/ u, ?) t; w, M% a1 V1 x1 x肺热咽痛煮罗汉果。罗汉果有清肺利咽的作用,适用于肺热引起的咽炎、咽喉肿痛。咽喉炎、失音可以喝罗汉果茶,用罗汉果2个,去壳切成薄片,用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部有异物感时,可以熬罗汉果雪梨汤,准备罗汉果1枚洗净,雪梨1个去皮核后切成碎块,一起放入锅中,加水适量煎30分钟;每天1剂代茶饮。罗汉果性凉,体质虚寒者慎用。
7 T/ Z$ T" F" H  J- ]8 k2 G+ ]; e6 l/ t6 U
咽痛时痰多试试桔梗。桔梗能宣肺泄邪以利咽喉。急性咽喉肿痛且痰多时,可以泡桔梗甘草茶,取桔梗12克、生甘草6克,洗净切碎后放入保温杯中,冲入沸水,加盖泡15分钟,代茶饮,可冲泡2次,每天1剂。阴虚火旺、胃溃疡、咯血者不宜用。
# @" d% ]0 O1 M. \) d4 S& L8 ~4 I4 A1 b- p( y
慢性咽痛泡胖大海。胖大海可化痰止咳、养阴润肺,适用于风热、肺燥引起的咽痛音哑。慢性咽炎、咽痛声嘶可以喝胖大海桔梗茶,取胖大海3枚、桔梗5克、蜂蜜适量,将胖大海、桔梗放入杯中,冲入沸水,晾至温热后,根据口味调入蜂蜜浸泡,每日1剂。胖大海寒凉且有引起过敏的报道,不可长期服用;风寒、肺肾阴虚引起的咽痛也不宜使用;低血压患者、脾胃虚寒泄泻者慎用。/ ?) I: m6 W) @

/ a- [+ W. f( Q& s风热咽痛用金银花。金银花有较好的抗炎、退热作用,适用于急性咽炎。风热感冒伴咽喉红肿疼痛的,用金银花橄榄茶,取金银花10克、薄荷5克、橄榄5枚,金银花及橄榄洗净后加600毫升水煮沸,再放入薄荷用小火煮5分钟,去渣后饮用。金银花性寒,脾胃虚寒者饮用容易腹泻;用金银花泡水,冲泡两三次即可,隔夜后不宜再饮。

8 @: F/ c- ?/ z4 x, [3 F
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 楼主| 发表于 2013-10-4 18:56 | 只看该作者
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" Q! _) s+ m) w' a1 A/ ~9 O. C

% S8 d6 j6 k9 K8 _秋季养生。四个调养:
0 x) d: p9 b; e4 B7 ?- u* G) z. z. i1 r

! @" s1 o3 B. z1 q6 E& I( Z9 ]
  g# z/ ]! _# M
7 O' `7 x$ N, t/ K- Q3 u
一、饮食调养" A- x% R6 K, g' H' l
0 B9 U# t; h+ C! ^
  天气冷了,养生最重要的一点是“养肾防寒”,在调养方面,宜以温补为主。8 F: g, `# x' t( R" I" e
; Z9 J8 j4 H# |0 C1 w
  在饮食上面,饮食应以滋阴潜阳、增加热量为主。要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。除此之外,羊肉、大豆、核桃、栗子、萝卜等均是适宜食物。同时,进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是服用一些平和补品以增强体质。但也有一些注意事项:
+ W& p, ]) ^4 n0 F, k2 Y* |1、吃冷吃热要看体质
" u0 \# c# i0 l; r! h+ E- P7 c: p% x: U" y' Q3 i4 q
  天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。比如,伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚的作用。另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品,反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,导致阳气外泄,对人体平衡造成破坏。
" t: U5 O9 ^/ N, \" ~4 R3 z& d- M+ j
2、凉性和温性食物搭配吃
3 Y3 o! K! I9 W9 @: j; N% a, x3 G  n" @
  比如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。如很多人喜欢炖牛肉,牛肉属温性食物,炖的时候加点白萝卜,就是很好的凉热搭配。萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的功效,它和牛肉的“温燥”可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。此外常用红枣、枸杞等食物滋补的人,不妨在烹调的同时加进点凉性的荷叶,滋补的效果会更好。
1 ~0 J) _( {- w: P) y6 Q# n- P+ j# j8 r7 L1 a
3、多吃凉菜
$ e8 h+ c$ G+ Y9 X2 P! k9 U3 e* x! S1 I7 h+ _3 @4 e* P7 P( K) g8 O
  天冷时,人们喜欢吃油脂多,高热量食品,且活动的做的比较少,这时候肥胖就来了,尤其是胸部、腹部和臀部,莫要急,莫要慌,听我来支招,这时候你可以多吃些凉菜,迫使身体在消化时自我取暖,消耗脂肪,这样肥胖我们就不怕了!7 M) U1 y; C7 }0 I# t2 |& J
4、多喝白开水" Q3 U5 i/ A, S0 X9 S

- X. S; }9 t( j1 ~2 g& a, X5 k  天气冷了,多喝点凉白开水有预防感冒、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯凉白开,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,增加免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗死,因此每天可多喝些白开水来保健康。! e6 n3 ]2 L0 G7 c" Q# ^  {2 |2 u' G
. f! [, @8 S" G+ L0 z
) z: k. L4 V4 @. b1 n
二、起居调养( B( e2 N6 W0 q; d2 n$ b9 G

& g2 G5 V, r. J3 t) g$ h: T  注重双脚的保暖。脚离心脏最远,足部受寒会导致腹泻、月经不调等病症。- G( g4 a- Y  j0 E! a7 U

' K. L9 X+ f' P  注意:天冷要保持空气流通/ l, c( l5 s$ i8 ?" q
7 b- H4 l& v: `( L) J. ]8 ?, }
  除了白天要开启门窗让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱抑制细胞功能的作用。' z" m' n& _+ A5 m" _0 h! n) v9 {7 V
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: ~8 \# R2 n4 ]' V1 N6 H; A三、精神调养:( C6 |  R5 M' ?6 d# i. r

3 g4 X# I" I: E3 a6 m+ u  学会及时调整不良情绪,当处于紧张、激动、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静5 h- {9 k$ U" O" x  R7 j4 C

+ T1 X; u1 U( R7 S- b* K0 A四、锻炼调养:
, \, E7 {. e$ {) ^  J/ t$ M0 e' [- B
8 t* P5 X" D% V0 `& y! {0 ]  除防寒和进补外,加强身体锻炼也是必不可少的,适当的锻炼可以使新陈代谢增强,产生热量增强,提高身体的免疫力、减少疾病。可选择适合自身的运动来锻炼。3 _+ R9 C8 x* |1 y) \

! {: R# t# N( T$ E: r2 ^& ], e1 y1 I# Q# w
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18#
 楼主| 发表于 2013-10-4 18:59 | 只看该作者
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3 _" u7 F2 C+ e2 F中医把人体分九种体质及其养生法:
7 [( }( X# b; T+ `! {  V( G
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" B) L" N( n" p6 l$ E上火、湿热、气虚、阳虚……这些在市民口中常听到的词汇,其实是中医概念中的“体质”,人们常常会根据这个来调整自己的饮食和作息,比如上火了,就喝点凉茶,阳虚了就多吃点狗肉等等。5 C  Y" Z, Y- D5 Q, P! ^
“中医体质辨识与养生保健”,主讲者是中华中医药学会感染病分会常委、广东省中西医结合学会理事、暨南大学医学院中医临床基础教研室主任杨钦河教授,他生动详细地为清远市民讲解了中医体质的划分、概念以及特点,还给不同体质者提出多种保健养生方法。
% W  L5 m' r- N% Q1 G; D! N: p! K5 z' G! E
杨教授介绍:每个人的体质都是不一样的,同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样,这是人体体质随环境、时间的变化而转化的特点。针对不同的体质,每个人都需要个性化的养生保健方法。
+ B- I: m  J6 G* x
, A0 w% [# v& ?. B中医将体质分为九种9 @. p* L; C+ s2 x5 t: L8 c0 a

5 P2 f4 S  z% O* l1 u0 _6 z; k中医体质分类是以临床所见的形体、症状、脉象、面色等特征为依据,以临床功能变化为主,结合形体与代谢特征进行分类,主要分为九类:
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9 e9 c4 L: h, L" g$ Y2 f# y. ?7 S2 w一.平和体质! j# m* l4 y0 ^* W  O8 F9 p6 [0 z
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平和体质是中医认为最理想的人体体质,是一个和谐生命的范本,也是一份对健康的美好愿望。杨教授介绍说像刚出生的健康婴儿多属于平和质,是还没有接受外界环境影响的体质。* O5 o5 r7 k/ D+ z

/ `3 a8 C5 ?3 r' a& o体质特点:平和质一般体形匀称健壮,面唇色泽红润,头发稠密而有光泽,肌肤润泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉灵敏,味觉正常,精力充沛,不易疲劳,可以耐受寒热,睡眠安和,胃纳良好,二便正常。
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( x% ~: Z, v9 t' s心理方面:性格随和开朗。平日里患病较少,对自然环境和社会环境适应能力较强。
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药膳调补:茯苓大枣山药粥
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【原料】茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,枸杞少许,红糖适量。, \8 w$ {# z8 M! H1 _2 I0 ]
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【做法】大枣去核,与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥,加适量红糖调味即可。! s* B$ F9 y% T: {

2 v& M2 ~* M% G【功效】健运脾胃,渗湿止泻。0 J, M! b. D' H2 g) M6 n1 H
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二.气虚体质$ w5 D1 v* y/ `" H
$ R" h7 q8 X  l0 r1 Z
杨教授介绍,气虚体质人形体一般为肌肉松软不实。平日里常见表现有气短懒言,语声低怯,精神不振,肢体容易疲乏无力,时有汗出,头晕健忘,面色萎黄或淡白,目光少神,唇色少华,口淡,舌淡红、胖嫩、可有齿痕。气虚体质的人性格内向、情绪不稳定、不喜冒险,平时容易患上感冒内脏下垂等等。
" e7 e) e6 p  n- f# P5 \2 C; z0 K& ]8 W  ]& r: O
日常调养:日常生活中应保持稳定平和的心态,避免过度紧张。平常应早睡早起,不熬夜。7 O: @+ w# X! i/ E

. o3 {) J+ N) s) H! \0 ?运动调养:宜做柔缓运动,不宜做强体力运动,可选择快慢交替散步、打太极拳、八段锦等;运动禁忌劳累过度。
* f! t. j. A0 d9 d
: e) G0 g# A/ X  q6 U- @, P饮食调养:可多吃益气健脾的食物,如小米、粳米、山药、牛肉、薏米、芡实、白扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等,多食小米山药饭,可增加气力。但要注意应选择营养丰富、且易于消化的食品。+ [, t5 e5 _+ L

8 m: w; u( O4 a; E- w! b经络保健:经常拍打阳明胃经(在下肢前外侧),有补气作用。按揉足三里穴(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处),可健脾和胃,强壮体质。
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药膳调补:杏仁薏米粥9 O; u( K( S4 I% B5 N: i+ G/ @

& K7 f. O# n7 ]3 `$ s0 O8 R/ H【原料】薏米15克、杏仁5克、冰糖适量。: `! c( Q6 B9 N
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【做法】①将薏米洗干净,杏仁洗干净待用;②取沙锅加水适量,倒入洗干净的苡仁,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放进杏仁。继续以文火煮至粥成时,再将捣碎的冰糖放入,待溶化后即可。1 p. N8 w" I$ {; n- D
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【功效】补肺益气。# r7 _3 H  T/ d* Y$ ~
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三.阳虚体质. P8 L2 V; T) e# I

3 j+ Y3 c% U" |4 Z5 `; u4 M多数阳虚体质的人体形属于肌肉松软,不健壮的。常见平日怕冷,手足不温,口唇色淡,毛发易脱,精神不振,易出汗,易困多睡、疲乏,喜热饮食,大便溏薄,小便清长。阳虚体质的人一般比较内向、沉静。易患疾病多发寒证,易感湿邪,易患痰饮、咳嗽、哮喘、腹泻、痛经等。
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9 n6 m  V( _9 V& K日常调养:日常生活中应调节情绪,要多与人交往,改善心境,去忧悲,防惊恐。平日应早睡早起,避免熬夜。注意保暖,尤其是腰部、下肢的保暖。平素禁忌好逸恶劳,夏季避免长时间呆在空调房间。3 \" P# @8 B6 M& [5 U/ H
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运动调养:宜多做运动,可促进气血流通,如跳绳、跳跃、短距离跑等。% d% R8 {  c+ o; ~

$ l/ y2 h( j3 J' K! F4 \饮食调养:可多吃甘温益气的食物,如猪肚、核桃等;水果包括桃子、葡萄;蔬菜包括茴香、韭菜等。推荐药膳:当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁。建议生姜红糖水常饮。饮食禁忌生冷寒凉食物,如冰激凌、冰饮料、梨、盖菜、黄瓜等。# {8 Y! W3 r, R. f
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经络保健:生姜、花椒水泡脚半小时。艾灸足三里(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处)、关元穴(位于下腹部,采用仰卧的姿势,前正中线上,从肚脐到耻骨上方画一线,将此线五等分,从肚脐往下五分之三处,即是此穴)。
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药膳调补:羊肉羹
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【原料】瘦羊肉80克" U) _/ ~' H7 ~8 K7 r; i
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【做法】取煮熟的瘦羊肉,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。5 _- p, B4 D* G! s8 R/ j2 p

# t8 X2 @- C1 Q  z【功效】温补阳气。
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; |% |4 ?: @: c1 b四.阴虚体质
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阴虚体质一般是体形消瘦的人常有,阴虚的表现有:手足心热,鼻干咽干,口干少津,喜喝冷饮,面色潮红,有烘热感,两目干涩,视物模糊,唇红略干,易起裂纹,眩晕耳鸣,失眠,皮肤发干,小便短,大便干燥。阴虚体质的人一般容易性情急躁,平时外向好动、活泼。平素容易患上更年期综合征,经前紧张综合征、干燥综合征、便秘、甲亢等。& B9 U( y9 p! M2 Z' @9 A7 G; g

. k. L" g9 h& n2 P, k( o& N; r日常调养:日常生活中要保持一个平和的心态,让心情舒畅,尽量少发脾气;戒除烟酒;早睡早起,应保持充足的睡眠,避免熬夜;应多饮水;忌洗桑拿。
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运动调养:宜做中小强度的运动,避免剧烈运动。
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饮食调养:多吃甘凉滋润的食物,比如瘦猪肉、鸭肉、冬瓜、荸荠等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜等性温燥烈的食物。推荐药膳:莲子百合煲瘦肉、蜂蜜蒸百合。  n3 Q/ v" \& {) Q# `4 _2 r/ k" ]
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经络保健:拍打下肢内侧,重点按揉三阴交穴(位于小腿内侧,足内踝尖正上方三指宽,胫骨后缘凹陷中)。) z) u' r1 U( X3 R8 w% T

6 U: ?$ \& H- |药膳调补:沙参玉竹炖猪心2 Z) K% P1 m  i- F5 v* g3 d8 h
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【原料】猪心1个,沙参,玉竹各20克,红枣8粒,盐适量。
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6 o; P6 L+ q  {【做法】1、猪心挤出血水,洗净,氽烫备用。药材冲洗干净,红枣泡软。2、炖盅内加水,将全部材料放入,煮开后改小火炖煮约1小时,加盐调味即可。
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9 X' M" B' [. M6 Z3 X# ]【功效】滋阴宁心。
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) W; v1 M& y2 m8 ?, V7 x五.痰湿体质
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/ B3 C# i9 @1 K! u痰湿质一般形体肥胖,腹部肥满松软。症状表现为:面部皮肤油脂较多,多汗且粘,胸闷痰多;身重不爽易困倦,喜欢吃肥腻以及甜食。痰湿质人的一般性格偏温和,稳重恭谦,和达,多善于忍耐。发病倾向为:更年期综合征,经前紧张综合征、消渴、中风、胸痹、甲亢等。
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痰湿体质人对外界的适应能力表现为:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
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日常调养:日常生活中应尽力合理安排休闲、休假,学会疏解不愉快的心情,保持平和舒畅的心态。居室应保持干燥,不宜居住在潮湿的环境里;衣着要透湿散气,经常晒太阳。
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3 w$ |1 g0 ^  @8 W& W运动调养:多做户外运动。运动时应根据自己的情况,循序渐进而行。
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9 V( g/ W4 n; w* @% L9 {饮食调养:宜清淡,少食肥肉、甜、黏、油腻食物,少饮酒,最好不饮酒。多吃些蔬菜、水果,如食葱、蒜、海藻、海带等食物。推荐药膳:山药冬瓜汤、赤豆鲤鱼汤。忌过食肥肉、甜、黏、油腻食物,忌嗜酒。% R2 W- R! A: U3 a$ r- ?8 c! @
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药膳调补:生姜枇杷叶粥
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【原料】生姜10克,蜜炙枇杷叶6克,粳米100克。/ T& F" {, z" Z; Z6 M
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【做法】枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮去渣留汁,加粳米和生姜煮成粥食用。
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【功效】理气祛痰,和胃止呕。
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4 o! S# y& l$ O; x& f; L六.湿热体质5 s! C  H1 m. O0 c" S5 b, d$ N$ P0 {: ]

  Y2 }$ ^" m* G1 \2 ?8 x! d) w0 a湿热体质的人一般形体中等或偏瘦。常见的症状表现包括:面垢油光,易生痤疮粉刺,口苦口干口臭、身重困倦,心烦懈怠,眼筋红赤,小便短赤,大便躁结或臭秽且粘滞,阴囊潮湿或带下量多味大。情绪容易心烦急躁。容易长痤疮、痤疮、痔疮、疖肿、黄疸以及热淋等。) c+ _; e6 v$ ^( T# ~# S

6 o1 v4 |: |) Q" p- t湿热体质对外界的适应能力变现为:对湿重或气温偏高环境,尤其夏末秋初湿热交蒸气候较难适应。
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! v7 S9 H  h0 x$ q4 o5 N: X日常调养:日常生活中学会喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待,保持平和的心态。定时起居,生活规律,不熬夜,不过度疲劳。
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运动调养:宜积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。以消耗量较大的运动为佳,如长跑、爬山、游泳、各种球类等项目。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动,忌过度运动。
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; P, q" C) y+ \; @饮食调养:应清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空心菜等。推荐药膳:泥鳅炖豆腐、绿豆藕。
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3 k% X0 n1 u4 J2 ~' u' g药膳调补:沙参知母粥
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' H8 X. b2 s1 P【原料】沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克,知母10克,糖适量,粳米50克。
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% u) F+ J) M) ], w【做法】先将山药切成小片,与知母、白茅根、沙参一起入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。  P! G' r0 G: }1 X

" g! M' f1 {, {) u/ M% \7 F【功效】益气养阴、清热利湿。4 ?" l$ i$ C4 q- s8 q' W  F
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七.血瘀体质" T( y+ |6 L, y- q. k( N
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血瘀体质多见于瘦人。常见的症状表现为:面色晦滞、发黑发黯,两颧易见黄褐斑或色素沉着,口唇色黯,眼周黯黑,肌肤甲错,可有头、胸、胁、少腹或四肢等处针刺样疼痛。一般皮肤干燥、粗糙,容易烦躁,健忘等。舌紫黯或有瘀点、瘀斑,舌下静脉曲张。血瘀体质人心情容易烦躁,健忘。发病倾向为:痛经、冠心病、脑卒中、血证等。血瘀体质人不耐受寒邪。
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- H# H% i+ K% o8 T8 g0 q日常调养:日常生活中保持平和舒畅的心态即可。避免动怒,不苛求他人和自己,学会沟通,增进了解,多与开朗的人交往,培养广泛的兴趣与爱好,多听欢快、喜庆的音乐。# y( w% i; B- I' b) k& n
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运动调养:宜多做能够通经络活动的项目,如各种舞蹈、太极拳等,血瘀体质的人心血管的功能较弱,不宜做剧烈运动,如出现胸闷、憋气、头晕、恶心等情况,应立即停止运动,就地休息,如仍不缓解,应及时就医。
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饮食调养:可多食红糖、黄酒、葡萄酒、红花等食物,少食寒凉食物。推荐药膳:山楂红糖汤、黑豆川芎粥。: b+ B2 F2 ?6 j9 {9 T! h: y" y

/ a% f9 B" a  b8 T$ C* l' z/ v药膳调补:丹参炖田鸡
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【原料】丹参15g,田鸡250g,红枣4枚。, w9 N7 I& m6 N5 P8 Q! y

/ A  b) m* ~7 Q- T2 \, e# Q& Q( r【做法】将田鸡去皮爪和内脏,红枣去核,与丹参一起放入沙锅,加水旺火烧沸,改文火炖煮2小时,加调料即成。
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$ Q- a  x2 O; \: }# W' p. O: B* W【功效】活血化瘀,清热解毒。
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八.气郁体质
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气郁质指容易郁郁寡欢,这类人一般形体偏瘦。平时常见的症状表现是失眠多梦,健忘,惊悸怔忡,常有忧郁面貌,神情多烦闷不乐,敏感多疑,胸胁胀满,两胁串痛,或乳房胀痛,或善太息,或嗳气呃逆,或咽有异物感,大便偏干。性格内向不稳定、敏感多虑。发病倾向为抑郁症、失眠、更年期综合征,经前紧张综合征等。' i4 u9 N) m4 l5 H# ^
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气郁质对外界的适应能力表现为对精神刺激适应能力较差,不适应阴雨天气。
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日常调养:努力保持心情舒畅,培养乐观、欢乐的情绪,主动参加有益的社会活动,提高学习、工作的热情,不苛求他人和自己,培养广泛的兴趣与爱好。忌凡事务求完美,苛求自己和他人,宜疏于表达压力和紧张。0 I* m% p# c9 b) o/ G' [4 v

& g) ^5 K4 z% d1 q3 N1 w9 R运动调养:宜多做运动可促进气血流通,对赶走低沉的情绪很有宜处。2 H8 y$ d" u3 ?# N: g" ~

% {+ H; @2 i# \' O. d9 `8 Y饮食调养:在普食五谷杂粮的基础上多吃小麦、蒿子秆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜等具有行气解郁、消食醒神的食物。推荐药膳:橘皮粥、菊花鸡肝汤。3 f. w5 F9 W) J  C0 ?4 J

0 ]0 J3 @) q) @) k7 b1 N药膳调补:香附牛肉汤
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【原料】香附15克,牛肉100克。
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【做法】将牛肉切成小块与香附(切洗)一起放入沙锅中,加水适量,文火熬1小时,加入盐、油等调料即可食用。每周1次。
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" T7 \) T$ l1 O+ d1 C3 S【功效】疏肝解郁,行气消涨。
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九.特禀体质! _' A# i2 n2 S: I9 Q5 u% ~& Y  b- P: `

0 z1 l/ R9 X. Z9 i) _, l特禀质是指由于先天性或遗传等因素造成的,以生理缺陷或疾病,过敏反应等为主要特征的一种特殊体质状态。特禀质常见的症状表现为先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。特禀质容易患上的疾病包括:过敏性鼻炎、过敏性紫癜、过敏性哮喘、荨麻疹、花粉症等。
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特禀质的人对外界的适应能力表现为:适应能力差,如过敏体质者对过敏季节适应能力差,易引发宿疾。: d; G& }) N  E0 ~* Z

- H- C* D8 O% \3 m0 K1 }+ M7 B日常调养:应保持平和的心态,应做好日常预防和保养工作,避免接触各种致敏的物体,减少发病。在季节交替时,注意增减衣服。& c( [; U" e( m3 n5 x

; G* s/ T% Z* t# ~& N6 ?运动调养:宜注意坚持运动,增强机体对环境适应的能力。应避免春天或季节交替时节在野外锻炼,防止过敏性疾病的发作。
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) M4 i, W& m; L" S* P  d* B. D饮食调养:宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。忌食生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”,如鸡翅、鸭翅、羊肉、海鲜等。: S( A2 `: F$ x. U8 X6 e: V9 R

; `# U2 `- f- ?药膳调补:荆芥薄荷茶4 j+ ]; X7 {, c8 Z9 F( g5 o
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【原料】荆芥6g,薄荷3g。
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【做法】将药材放进过滤袋,然后放进冲泡壶中,第一泡是洗药材,所以倒入少许的热水冲泡后,倒出,接着再倒入约600cc的热水,闷盖10-15分钟,就可以饮用了。可再加水回冲,反复至没有味道为止。4 r( e/ O4 C) C

2 c6 N9 F2 X, r【功效】改善皮肤,因风邪、温差、湿度改变引起的过敏问题。
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 楼主| 发表于 2013-10-7 18:57 | 只看该作者
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大蒜应该这样吃——/ l0 I9 `; F2 P+ {- |/ i

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) B* Q+ G8 N1 G* ~& m. i 【捣碎吃有保健作用】大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。
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% ]5 H$ j& ]  }7 o  【生吃杀菌效果好】在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,温度越高下降越快,所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。 【独头蒜更抗癌】 独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。+ H8 o: }& I/ U2 n, B! n' z

$ L' g7 b* M* k) [1 m: v, S  【紫皮蒜比白皮蒜更抑菌】大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显* s! h; \5 ~6 u. G, A( y

+ I* C3 a5 N' E% X+ |8 `3 n& ^  【在黑暗处保存】新上市的大蒜含水量比较高,买回家应平铺晾干后再保存,不要置于塑料袋中。大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存,这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整,随用随剥皮。
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  【每天生吃不宜超过2~3瓣】大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

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发表于 2013-10-9 07:15 | 只看该作者
气候与养生有什么关系——0 {. _; B1 h: T) z- b/ Y
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        气候环境与养生的关系 人类生活不仅与地理环境之间存在某种对应关系,与气候环境也是如此。人要修身养性、健康长寿,就必须了解自然界的变化规律及其特点,并积极与之适应,保持与自然界的和谐。
' a* z4 t% P% V; L" @9 |/ F        首先,要根据不同地区的气候特点来调节身体,从而达到养生的目的。+ L" @4 H  u& d0 B
        南方天气炎热,稍稍运动就会出汗,引起烦躁和疲劳。针对这种状况,南方人就应根据龟、蛇等动物的特点,倡导“人的生命在于静养”。因此,南方人以静养生;北方地区气候寒冷,身体容易冷而僵硬,气血不通,所以北方人就从熊、虎等动物的动作中,发现并总结了“生命在于运动”的道理。从而发明了活动肢体身躯、打通体内气血的运动;中原地区气候四季分明,时冷时热,中原人民便自然地受到南北人民文化习俗的影响,结合中原本土实际情况,发明了动静结合的练功方法。明清以来的太极拳源于中原民间,它就是一种典型的动静结合养生方法。
% ^, d% X$ w- }* ?; h        再者,一年有阴阳消长变化,人气生长收藏规律,脉象变动及色泽变动规律等。《黄帝内经素问》明确指出:“人以天地之气生,四时之法成”,也就是说人体不仅要靠天地之气提供的物质条件而获得生存,还要适应四时阴阳的变化规律才能发育成长。明代大医学家张景岳进一步阐述道:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏”,说明人体五脏的生理活动必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境交流,保持协调平衡。8 Q( D0 A' _3 c9 I; W* R
      《内经·四气调神大论》指出:“夫四时阴阳者,万物之始终也”,“逆春气则少阳不生,肝气内变;逆夏气则太阳不长,内心空洞;逆秋气则太阳不收,肺气焦满;逆冬气则少阴不满,肾气独沉。”,其含义是说:春夏秋冬,人体要随着四时气候变化来维持生命活动,否则,人体生理节律就会受干扰,抗病能力和适应能力就会降低,即使不因感受外邪而致病,也会导致内脏活动失调而发生病变。具体而言春令属木,肝胆应之,若违背了春生之气,则少阳之气不能生长,就会发生肝气内郁之病患;夏令属火,心脏与之相对应,若违背了夏长之气,则太阳之气不能生发,就会发生心气内虚之病患;秋令属木,肺脏与之相应,若违背了秋令,则太阳不收,肺气焦满;若违逆了冬藏之气,就会发生肾气而下泻内病。
8 e, b) ^% L4 e        由此可以看出,四时阴阳变化的规律是万物有生而死、有始而终的根本法则,顺应它就会健康无病,违背它就会患病而夭折。四时养就是顺应自然规律的养生方法。正如《内经·灵枢本神篇》所云:“智者之养生也,必须适四时而适寒暑”。
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——《新周报》2012.25
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