小喇叭，萝卜生吃抗癌又防癌，但吃法有讲究你知道吗？

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 05:09

生萝卜中含有多种抗癌活性物质，它们发挥着很好的防癌抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼。

一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成；阻断外来致癌物的活化；解除外来致癌物的毒性；提高机体免疫功能抵抗癌细胞；发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质；通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。

二、生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质，科学家用实验让明，这种物质能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。致癌物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 05:10

四、生吃萝卜还有下列一些讲究：

1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜。

2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其它食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。

3.不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食，因为吃生萝卜以后，人体内可迅速产生硫氰酸盐，并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质，若同时吃橘子等水果，其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解，即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而可能诱发和导致甲状腺肿。

五、萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍，提高机体的抗癌能力。

尚泳健康 · 发表于 2016-9-26 05:26

冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方；生吃萝卜防病防癌有营养呢。大赞！

崔大嘴 · 发表于 2016-9-26 05:48

沈阳-天路 · 发表于 2016-9-26 06:23

青岛彩云飞 · 发表于 2016-9-26 07:11

谢谢哥哥学习了

山水游 · 发表于 2016-9-26 07:55

健康知识。

合肥冬泳 · 发表于 2016-9-26 07:59

赞一个！

山苗 · 发表于 2016-9-26 08:40

乐分享 · 发表于 2016-9-26 08:53

本不喜欢吃萝卜，为生计

，偶尔吃些，切丝，用盐、醋、香油并加点白糖生调。此举，又歪打正着了

。

邺风洹波 · 发表于 2016-9-26 09:56

精灵企鹅 · 发表于 2016-9-26 10:26

我就很喜欢吃！！

老虫 · 发表于 2016-9-26 11:49

学习了，猶以维坊，天津卫青为尚品。

岸上人 · 发表于 2016-9-26 15:47

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:09

岸上人发表于 2016-9-26 15:47

谢谢老朋友关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:10

老虫发表于 2016-9-26 11:49
学习了，猶以维坊，天津卫青为尚品。

是的，谢谢老虫朋友关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:10

精灵企鹅发表于 2016-9-26 10:26
我就很喜欢吃！！

谢谢老朋友精灵企鹅关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:11

邺风洹波发表于 2016-9-26 09:56

谢谢老朋友关注

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:11

乐分享发表于 2016-9-26 08:53
本不喜欢吃萝卜，为生计，偶尔吃些，切丝，用盐、醋、香油并加点白糖生调。此举，又歪打正着了 ...

谢谢老朋友乐分享关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2016-9-26 17:12

山苗发表于 2016-9-26 08:40

谢谢老朋友关注，点评

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