立秋养生 专家说

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贴秋膘进补容易得不偿失
　　我国民间有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异，否则不但起不到保健的作用反而有害健康。
　　南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师介绍说，经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗的热量过低，则易导致肥胖。在立秋后的饮食中，人们应科学地选择适宜秋季吃的蔬菜，如豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等，这些都是营养丰富又不容易发胖的蔬菜。
　　夏公旭副主任中医师介绍说，“贴秋膘”最早传于北方，这与北方的气候有关。而江南立秋后，天气不会马上转凉，暑湿还比较重。这时人的脾胃功能仍然不是很好，如果这时“贴秋膘”，会加重脾胃的负担，导致湿热积聚在胃肠中，反而更容易诱发感冒、便秘、发热，所以在早秋进补可以说是得不偿失。

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铁锚 发表于 2015-8-11 18:39

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小舢板 发表于 2015-8-11 18:59

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冬笑 发表于 2015-8-11 20:09
好贴，学习了

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浪里行 发表于 2015-8-11 20:43
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出水芙蓉。 发表于 2015-8-11 21:59

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老虫 发表于 2015-8-11 22:02
学习上课得知识

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大自然郝 发表于 2015-8-12 00:08
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沈阳-天路 发表于 2015-8-11 04:57

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合肥冬泳 发表于 2015-8-11 07:18
学习了，谢谢！

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情在水中 发表于 2015-8-11 07:33
很有道理。

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邺风洹波 发表于 2015-8-11 08:13
立秋后不妨喝三汤

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