|
" D4 |$ w% r: A) P4 `+ e* j
- A% P' N. G0 s: w8 ?" h中医把人体分九种体质及其养生法:
1 T- {: s6 O% [ k( I% |, E. y: \- O5 x
# p) T; u# }) ^7 Q! l0 G" U上火、湿热、气虚、阳虚……这些在市民口中常听到的词汇,其实是中医概念中的“体质”,人们常常会根据这个来调整自己的饮食和作息,比如上火了,就喝点凉茶,阳虚了就多吃点狗肉等等。2 x9 C; \7 h7 k" D: R/ z
“中医体质辨识与养生保健”,主讲者是中华中医药学会感染病分会常委、广东省中西医结合学会理事、暨南大学医学院中医临床基础教研室主任杨钦河教授,他生动详细地为清远市民讲解了中医体质的划分、概念以及特点,还给不同体质者提出多种保健养生方法。) x$ P S1 C4 u* y3 N
0 Y4 |" H. A( a/ C7 H( M$ g7 L7 \
杨教授介绍:每个人的体质都是不一样的,同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样,这是人体体质随环境、时间的变化而转化的特点。针对不同的体质,每个人都需要个性化的养生保健方法。5 b7 u3 Z$ c3 ^
) _5 \2 W$ X1 ^6 E5 O0 S4 t6 I3 ]
中医将体质分为九种2 ~9 z! j; N, A, q5 E
% [2 G, b5 r" I3 g中医体质分类是以临床所见的形体、症状、脉象、面色等特征为依据,以临床功能变化为主,结合形体与代谢特征进行分类,主要分为九类:* t+ u, ]) k* ~+ G+ L% E
7 j5 g, U9 v @8 e ^! |
一.平和体质. k; k# U/ b& g
5 m6 H4 a& k7 d9 X3 \
平和体质是中医认为最理想的人体体质,是一个和谐生命的范本,也是一份对健康的美好愿望。杨教授介绍说像刚出生的健康婴儿多属于平和质,是还没有接受外界环境影响的体质。7 V% [$ L5 G/ H: R( E& D+ t3 P0 {0 h4 R
$ Y4 R/ s& [9 U* u3 ?
体质特点:平和质一般体形匀称健壮,面唇色泽红润,头发稠密而有光泽,肌肤润泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉灵敏,味觉正常,精力充沛,不易疲劳,可以耐受寒热,睡眠安和,胃纳良好,二便正常。
9 I8 ^; h+ e/ b4 T) j( k
" F; m# ~! l9 U4 }" z9 h心理方面:性格随和开朗。平日里患病较少,对自然环境和社会环境适应能力较强。$ B1 G+ h% a( q, t/ r
Z) j8 V$ h* C( [7 b
药膳调补:茯苓大枣山药粥7 q1 Q7 ]0 f& R3 o! y4 h
. @ i& V" B$ C! W) w2 X& r2 o" R5 Q【原料】茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,枸杞少许,红糖适量。* x+ a) g& L" E
3 T/ b4 t/ u) P. }1 w6 O2 ~【做法】大枣去核,与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥,加适量红糖调味即可。
9 h1 e% }" g& A* V+ V
; x3 e" N5 W Q$ o& t3 Q- T( y【功效】健运脾胃,渗湿止泻。
: V) K$ s" O' e+ V
; s& M2 t* {4 _ s" W二.气虚体质# H/ j* d4 ^4 c5 U
; Z( h d1 s* G T a
杨教授介绍,气虚体质人形体一般为肌肉松软不实。平日里常见表现有气短懒言,语声低怯,精神不振,肢体容易疲乏无力,时有汗出,头晕健忘,面色萎黄或淡白,目光少神,唇色少华,口淡,舌淡红、胖嫩、可有齿痕。气虚体质的人性格内向、情绪不稳定、不喜冒险,平时容易患上感冒内脏下垂等等。+ ]- ]& I# ^% h6 h& x# L
9 z5 e, k4 A6 }& Z( z; B
日常调养:日常生活中应保持稳定平和的心态,避免过度紧张。平常应早睡早起,不熬夜。8 h% N: A* R+ f
9 }# }# [7 Z3 s |5 i `4 r- n运动调养:宜做柔缓运动,不宜做强体力运动,可选择快慢交替散步、打太极拳、八段锦等;运动禁忌劳累过度。9 e& R$ S* {) o3 E1 w3 q+ Z* _
k+ b" v* |4 S$ C$ E8 }饮食调养:可多吃益气健脾的食物,如小米、粳米、山药、牛肉、薏米、芡实、白扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等,多食小米山药饭,可增加气力。但要注意应选择营养丰富、且易于消化的食品。 B8 _: h. g" C% [3 }6 c
: F$ [# }& H; R; G5 W经络保健:经常拍打阳明胃经(在下肢前外侧),有补气作用。按揉足三里穴(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处),可健脾和胃,强壮体质。
0 G7 B/ A/ y9 y/ d: ^6 g' h3 Q; f+ |' j
药膳调补:杏仁薏米粥
6 x& m: f- g4 k, A" k- H# g9 B
【原料】薏米15克、杏仁5克、冰糖适量。8 x/ F" E8 M1 f# M4 y3 T! L
6 S3 R; ]' T. ^: ^4 s' F k
【做法】①将薏米洗干净,杏仁洗干净待用;②取沙锅加水适量,倒入洗干净的苡仁,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放进杏仁。继续以文火煮至粥成时,再将捣碎的冰糖放入,待溶化后即可。# Y7 X( a. m* @4 V4 s
* t5 c0 Q; |4 C5 q【功效】补肺益气。
6 V- e+ S7 M' a& K% Y5 D" b- L9 \" i; |+ T% P
三.阳虚体质
+ P+ k+ m t: w C" ?+ k# @) { Y: `# c8 h* c5 C2 T: W3 g
多数阳虚体质的人体形属于肌肉松软,不健壮的。常见平日怕冷,手足不温,口唇色淡,毛发易脱,精神不振,易出汗,易困多睡、疲乏,喜热饮食,大便溏薄,小便清长。阳虚体质的人一般比较内向、沉静。易患疾病多发寒证,易感湿邪,易患痰饮、咳嗽、哮喘、腹泻、痛经等。
1 ` i! a, }6 C. F0 G9 ^
* w6 K* G) E0 d1 j' c, I日常调养:日常生活中应调节情绪,要多与人交往,改善心境,去忧悲,防惊恐。平日应早睡早起,避免熬夜。注意保暖,尤其是腰部、下肢的保暖。平素禁忌好逸恶劳,夏季避免长时间呆在空调房间。
8 C+ |$ \. ]" O- E" k X5 ^2 ?* g8 J. _6 L$ i3 f3 t
运动调养:宜多做运动,可促进气血流通,如跳绳、跳跃、短距离跑等。8 E- Q0 g) @- C ~9 |
3 Y% c5 P# v. x2 U# Y% ~+ H. i/ o; ~
饮食调养:可多吃甘温益气的食物,如猪肚、核桃等;水果包括桃子、葡萄;蔬菜包括茴香、韭菜等。推荐药膳:当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁。建议生姜红糖水常饮。饮食禁忌生冷寒凉食物,如冰激凌、冰饮料、梨、盖菜、黄瓜等。
* A% U5 t4 K0 X+ Z, w- D: F& n* W+ A& ~. k! v
经络保健:生姜、花椒水泡脚半小时。艾灸足三里(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处)、关元穴(位于下腹部,采用仰卧的姿势,前正中线上,从肚脐到耻骨上方画一线,将此线五等分,从肚脐往下五分之三处,即是此穴)。
( w# z3 w( E' ~4 P4 Z7 ^/ o; S# c
$ R0 P- V$ G, Y, t3 A) i% E" Y药膳调补:羊肉羹
& l) g$ s4 d) k& r7 Y' G# T( d. s( n6 \- V6 b& h
【原料】瘦羊肉80克4 y4 }$ c9 I0 n
" x, p( u# O$ r3 u) V+ B【做法】取煮熟的瘦羊肉,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。
w9 z) t( E# P
( Z0 K8 F& R5 t! @1 Y" f1 E( v【功效】温补阳气。3 _) z% N6 t; p4 w5 Z* c
- I4 P( d. w' h0 h8 u四.阴虚体质
, Z' }7 r6 X3 G7 o. E" j4 \& g
$ `$ L6 l2 B& `! A* @1 T阴虚体质一般是体形消瘦的人常有,阴虚的表现有:手足心热,鼻干咽干,口干少津,喜喝冷饮,面色潮红,有烘热感,两目干涩,视物模糊,唇红略干,易起裂纹,眩晕耳鸣,失眠,皮肤发干,小便短,大便干燥。阴虚体质的人一般容易性情急躁,平时外向好动、活泼。平素容易患上更年期综合征,经前紧张综合征、干燥综合征、便秘、甲亢等。
9 E4 O. a! y2 X8 L- J# I, j4 b- f0 q0 \+ n% @( r& Z! ~
日常调养:日常生活中要保持一个平和的心态,让心情舒畅,尽量少发脾气;戒除烟酒;早睡早起,应保持充足的睡眠,避免熬夜;应多饮水;忌洗桑拿。
. r- i7 C: a, y4 }# g4 k* A# e2 a
) [- n$ N; H% ]- F' G. C3 Z8 o) R运动调养:宜做中小强度的运动,避免剧烈运动。" M$ K# H7 q# ^. V
4 E1 I8 `; m a8 Y$ I
饮食调养:多吃甘凉滋润的食物,比如瘦猪肉、鸭肉、冬瓜、荸荠等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜等性温燥烈的食物。推荐药膳:莲子百合煲瘦肉、蜂蜜蒸百合。. C( t, b% m& _4 c
7 w$ L( r* L v! S% v2 m经络保健:拍打下肢内侧,重点按揉三阴交穴(位于小腿内侧,足内踝尖正上方三指宽,胫骨后缘凹陷中)。. V0 V' V5 l2 ]# j
6 V2 _- N: Q' \8 {& b) w药膳调补:沙参玉竹炖猪心2 S9 Q+ \5 v/ x% j- O/ C
# h" U' s+ }9 k/ O
【原料】猪心1个,沙参,玉竹各20克,红枣8粒,盐适量。
5 i) ^* R# p3 {0 K! m& m
* _. Z& h$ n0 A; Z5 S【做法】1、猪心挤出血水,洗净,氽烫备用。药材冲洗干净,红枣泡软。2、炖盅内加水,将全部材料放入,煮开后改小火炖煮约1小时,加盐调味即可。
1 y- U$ \0 } U+ ]# m" o
+ ]; p _& u5 f# M. N2 V7 u【功效】滋阴宁心。: u3 G3 L% T+ o
# Z2 I! V' I& J! C
五.痰湿体质
, l' Z9 k4 r, j
2 O! H+ k+ i' u) Y! E痰湿质一般形体肥胖,腹部肥满松软。症状表现为:面部皮肤油脂较多,多汗且粘,胸闷痰多;身重不爽易困倦,喜欢吃肥腻以及甜食。痰湿质人的一般性格偏温和,稳重恭谦,和达,多善于忍耐。发病倾向为:更年期综合征,经前紧张综合征、消渴、中风、胸痹、甲亢等。 ^# c0 A8 `7 q0 n
* t8 q1 Y1 w- }& T# t痰湿体质人对外界的适应能力表现为:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
5 C* w8 x! O4 a9 u, p+ V/ u) E) E& o; a9 _5 _. \' f
日常调养:日常生活中应尽力合理安排休闲、休假,学会疏解不愉快的心情,保持平和舒畅的心态。居室应保持干燥,不宜居住在潮湿的环境里;衣着要透湿散气,经常晒太阳。1 a7 |3 S+ K; M4 j6 a
c$ r6 ^* N7 y/ O& e5 Z4 o: G( o) d3 e
运动调养:多做户外运动。运动时应根据自己的情况,循序渐进而行。3 l7 k( R$ M. j* Y# {. K) Z/ s
E. A- Z: W2 A' R9 m1 f! I饮食调养:宜清淡,少食肥肉、甜、黏、油腻食物,少饮酒,最好不饮酒。多吃些蔬菜、水果,如食葱、蒜、海藻、海带等食物。推荐药膳:山药冬瓜汤、赤豆鲤鱼汤。忌过食肥肉、甜、黏、油腻食物,忌嗜酒。
5 J1 l6 D; X. V6 P# H/ J$ n/ o- u) F( ?$ D5 Q" I( `
药膳调补:生姜枇杷叶粥
! h h( p# J9 N# ^
1 y2 v; G+ a0 {: C% K9 `. \【原料】生姜10克,蜜炙枇杷叶6克,粳米100克。& e5 x7 ^ s: t
$ X `$ `! m N. U: v$ F) |5 ?【做法】枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮去渣留汁,加粳米和生姜煮成粥食用。
" y* z; K4 p+ t9 J
4 d- Z$ O& G7 K8 G a【功效】理气祛痰,和胃止呕。
: A# E. n% B& n7 r5 Y- B) i) J2 ~2 ?" C9 ]1 T0 k: V! O; x9 I
六.湿热体质8 _* K w7 u7 |0 d/ W# i
7 C/ ^' y. i# \; j. o. C) y0 A湿热体质的人一般形体中等或偏瘦。常见的症状表现包括:面垢油光,易生痤疮粉刺,口苦口干口臭、身重困倦,心烦懈怠,眼筋红赤,小便短赤,大便躁结或臭秽且粘滞,阴囊潮湿或带下量多味大。情绪容易心烦急躁。容易长痤疮、痤疮、痔疮、疖肿、黄疸以及热淋等。1 R) R$ H o5 |2 t" V
/ O6 L5 f% J1 t) g j
湿热体质对外界的适应能力变现为:对湿重或气温偏高环境,尤其夏末秋初湿热交蒸气候较难适应。
4 I) d1 B2 I0 m. s6 x6 A x% t3 R' G2 w1 ^
日常调养:日常生活中学会喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待,保持平和的心态。定时起居,生活规律,不熬夜,不过度疲劳。7 b. t7 r) O7 z' `' ?
; ]( n$ K" z9 ?7 L运动调养:宜积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。以消耗量较大的运动为佳,如长跑、爬山、游泳、各种球类等项目。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动,忌过度运动。
$ `8 c+ e) F. H. |2 b. ^
. ~- K2 G6 x0 } W& Y" A/ O# ~饮食调养:应清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空心菜等。推荐药膳:泥鳅炖豆腐、绿豆藕。
" n4 P( g, Q: v1 f: ]
7 s) [' v: i% q* A+ _4 w药膳调补:沙参知母粥
) U' p8 C" {! w5 Q! k6 g6 s) s" Y9 `! {& o6 ~
【原料】沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克,知母10克,糖适量,粳米50克。
: i# S. A" Z$ V3 X/ p8 K
/ P4 ?$ Y5 p0 ?* q; e. a" p6 J【做法】先将山药切成小片,与知母、白茅根、沙参一起入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。7 f7 k4 Q7 |2 S" I
$ C- Z0 o* z% K+ t% Z8 q【功效】益气养阴、清热利湿。
% [. A# a Q% Q5 Z$ I. [
& m1 p" `1 o9 _七.血瘀体质
" R3 }8 W/ I- ] o8 L! G
, i9 S( l) g% l- O% u7 y1 {# R血瘀体质多见于瘦人。常见的症状表现为:面色晦滞、发黑发黯,两颧易见黄褐斑或色素沉着,口唇色黯,眼周黯黑,肌肤甲错,可有头、胸、胁、少腹或四肢等处针刺样疼痛。一般皮肤干燥、粗糙,容易烦躁,健忘等。舌紫黯或有瘀点、瘀斑,舌下静脉曲张。血瘀体质人心情容易烦躁,健忘。发病倾向为:痛经、冠心病、脑卒中、血证等。血瘀体质人不耐受寒邪。
$ f- u) V U, P# v5 f
! }7 G3 ]# x: m) l* c9 B5 x日常调养:日常生活中保持平和舒畅的心态即可。避免动怒,不苛求他人和自己,学会沟通,增进了解,多与开朗的人交往,培养广泛的兴趣与爱好,多听欢快、喜庆的音乐。
( [0 o) B# ^+ Y
V$ R+ O. i* |6 U- V' t运动调养:宜多做能够通经络活动的项目,如各种舞蹈、太极拳等,血瘀体质的人心血管的功能较弱,不宜做剧烈运动,如出现胸闷、憋气、头晕、恶心等情况,应立即停止运动,就地休息,如仍不缓解,应及时就医。: |& ^- u6 h3 Y" E6 ^
( b5 j* Z# y) o: ^8 i+ q2 n: \) O饮食调养:可多食红糖、黄酒、葡萄酒、红花等食物,少食寒凉食物。推荐药膳:山楂红糖汤、黑豆川芎粥。
- k+ v; n0 \ E6 M" T0 Y0 p4 F W8 j
& ?2 E2 m! r2 M: v2 I5 g药膳调补:丹参炖田鸡) s5 B: O. v1 C: O& o
* s7 U& D% ?1 ~: D. V【原料】丹参15g,田鸡250g,红枣4枚。
% j3 ^6 T& Q( t. H% w+ k: n; R0 U* Y' _7 Z' p5 H
【做法】将田鸡去皮爪和内脏,红枣去核,与丹参一起放入沙锅,加水旺火烧沸,改文火炖煮2小时,加调料即成。( A& \% n2 s. y& X' I
8 l; L( N" o1 J: X9 g! f
【功效】活血化瘀,清热解毒。$ S+ j' k, \2 @
4 z- Y2 o0 i; p9 ]
八.气郁体质
3 o7 a0 W( H0 Y. r( z/ q, \0 i+ d1 i6 Q+ u9 I
气郁质指容易郁郁寡欢,这类人一般形体偏瘦。平时常见的症状表现是失眠多梦,健忘,惊悸怔忡,常有忧郁面貌,神情多烦闷不乐,敏感多疑,胸胁胀满,两胁串痛,或乳房胀痛,或善太息,或嗳气呃逆,或咽有异物感,大便偏干。性格内向不稳定、敏感多虑。发病倾向为抑郁症、失眠、更年期综合征,经前紧张综合征等。7 P7 R7 H: a5 I* A* G. [
* O8 t. b' s1 d4 Y( B! n
气郁质对外界的适应能力表现为对精神刺激适应能力较差,不适应阴雨天气。
* ~4 i" ]$ c2 t& H& Q' z
' J5 n7 V+ b/ U! u' u7 u9 c日常调养:努力保持心情舒畅,培养乐观、欢乐的情绪,主动参加有益的社会活动,提高学习、工作的热情,不苛求他人和自己,培养广泛的兴趣与爱好。忌凡事务求完美,苛求自己和他人,宜疏于表达压力和紧张。
' z8 C+ q$ S+ Q/ G5 g# i2 u* U6 a3 l# l5 [
+ Q+ ^ W( \( H0 O2 D+ o/ B运动调养:宜多做运动可促进气血流通,对赶走低沉的情绪很有宜处。
4 p6 ^2 c( ]+ U6 B" e5 L ?8 [+ M2 O) j) D( H- n
饮食调养:在普食五谷杂粮的基础上多吃小麦、蒿子秆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜等具有行气解郁、消食醒神的食物。推荐药膳:橘皮粥、菊花鸡肝汤。) w* x/ C* c7 M; i
8 s* Q- r0 Y& K1 A8 W, _$ M
药膳调补:香附牛肉汤
- n3 b E, q2 w) U
6 Z5 O7 B0 v/ L: u7 m- ^7 n【原料】香附15克,牛肉100克。
* x$ r+ ?6 O3 l1 s3 z5 P1 V& E( `. _& ?8 M( {- K; ^
【做法】将牛肉切成小块与香附(切洗)一起放入沙锅中,加水适量,文火熬1小时,加入盐、油等调料即可食用。每周1次。9 B+ y) ]1 U/ n2 N U! @
- k8 _) r7 f2 T( i, P5 }3 W
【功效】疏肝解郁,行气消涨。
# m0 a/ k E( l* B* {6 L$ g
; k5 a% ?/ P/ H# P& Q- t. B6 i% @九.特禀体质
8 Q1 k& y0 Q3 h y
3 K) o/ q* x* B$ M. G3 K: j特禀质是指由于先天性或遗传等因素造成的,以生理缺陷或疾病,过敏反应等为主要特征的一种特殊体质状态。特禀质常见的症状表现为先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。特禀质容易患上的疾病包括:过敏性鼻炎、过敏性紫癜、过敏性哮喘、荨麻疹、花粉症等。
% _ z) S" B4 O( [0 M' f" f4 @ \7 V+ a4 P0 ~
特禀质的人对外界的适应能力表现为:适应能力差,如过敏体质者对过敏季节适应能力差,易引发宿疾。0 }, @: @' r1 v, P2 r2 k
; S1 n- E$ W. R日常调养:应保持平和的心态,应做好日常预防和保养工作,避免接触各种致敏的物体,减少发病。在季节交替时,注意增减衣服。
& p! E. J6 I8 r
b; }9 M; p3 B运动调养:宜注意坚持运动,增强机体对环境适应的能力。应避免春天或季节交替时节在野外锻炼,防止过敏性疾病的发作。
3 _" }5 u7 ]" Y. ]# s( G# D5 W
; j% |! y" G; v. a; k饮食调养:宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。忌食生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”,如鸡翅、鸭翅、羊肉、海鲜等。/ J1 ?, G, p" z" m2 y$ i" a! Y
% n: ]. Z2 W" L) G6 i P* H+ T
药膳调补:荆芥薄荷茶 u/ q* l2 N3 h8 {# ~! x) M# H
) }# k, A- d; C; T【原料】荆芥6g,薄荷3g。! H% D" }* A; v1 u9 j! {5 `
% p( u/ d( X6 s: {【做法】将药材放进过滤袋,然后放进冲泡壶中,第一泡是洗药材,所以倒入少许的热水冲泡后,倒出,接着再倒入约600cc的热水,闷盖10-15分钟,就可以饮用了。可再加水回冲,反复至没有味道为止。* Q+ T4 j8 h2 q/ }, Z& O
0 R# p' X% q. U8 H/ [: r/ Q$ Z( X【功效】改善皮肤,因风邪、温差、湿度改变引起的过敏问题。( Q- m( F" h) S6 |6 J) M
3 v( H: [; x* H8 [- X1 _: W9 |0 M
& H9 m$ M2 F' Q/ Q" V9 N6 A
7 J0 y+ d, ~2 V
N6 Q' a1 h! H: `1 ^4 R7 ^
( V! c h4 j; E0 h, H( O
1 e g" u& S, y$ _ |
|