|
) E k: z- l: B) ?# @( D1 ~2 E: b7 S! [8 b
中医把人体分九种体质及其养生法:
9 `2 x) K% B8 _0 P9 A z7 W3 l1 p, }* Q. W" Q
. \8 _ O2 q/ @) M
上火、湿热、气虚、阳虚……这些在市民口中常听到的词汇,其实是中医概念中的“体质”,人们常常会根据这个来调整自己的饮食和作息,比如上火了,就喝点凉茶,阳虚了就多吃点狗肉等等。
) z# g9 B7 v# w* N& a: G$ u“中医体质辨识与养生保健”,主讲者是中华中医药学会感染病分会常委、广东省中西医结合学会理事、暨南大学医学院中医临床基础教研室主任杨钦河教授,他生动详细地为清远市民讲解了中医体质的划分、概念以及特点,还给不同体质者提出多种保健养生方法。
6 M% I [) g5 {- C9 ~7 x; x% w! w
杨教授介绍:每个人的体质都是不一样的,同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样,这是人体体质随环境、时间的变化而转化的特点。针对不同的体质,每个人都需要个性化的养生保健方法。: _# {" y. h# K$ m3 }4 B8 d8 u$ U
, m/ b2 P7 H. v' h) `+ X! _1 ?中医将体质分为九种) L7 r: p/ ^( S; I; U/ ~9 O
: t9 \2 Z2 G- u* {+ P% ~: ^中医体质分类是以临床所见的形体、症状、脉象、面色等特征为依据,以临床功能变化为主,结合形体与代谢特征进行分类,主要分为九类:% {1 L- Q6 ^: V" M7 x- l
7 ]2 m1 w' K* U/ U& l) L- i }一.平和体质
8 F- j9 R. q- S* ^- \8 n9 @* X0 B4 B% ~& r4 O% k! Y
平和体质是中医认为最理想的人体体质,是一个和谐生命的范本,也是一份对健康的美好愿望。杨教授介绍说像刚出生的健康婴儿多属于平和质,是还没有接受外界环境影响的体质。: I `- f0 e$ e0 t$ i" q
, B/ P2 S/ W4 [& U3 @! \" f8 z
体质特点:平和质一般体形匀称健壮,面唇色泽红润,头发稠密而有光泽,肌肤润泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉灵敏,味觉正常,精力充沛,不易疲劳,可以耐受寒热,睡眠安和,胃纳良好,二便正常。& _( ?4 U3 N! v. n4 v5 A( g
! E8 S" d/ }# E, `' E( }* d心理方面:性格随和开朗。平日里患病较少,对自然环境和社会环境适应能力较强。: H- ~3 a; @3 v4 s8 @" ^% }6 }
3 `! B- g# _3 L8 i; V) b9 u1 C药膳调补:茯苓大枣山药粥) a6 Z9 C4 ]) W+ `2 k
& v; l3 V4 h1 v: I0 l$ R
【原料】茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,枸杞少许,红糖适量。/ H; p* y6 V* w) O0 `8 B9 a
/ ^, _4 c' S9 m* x2 F
【做法】大枣去核,与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥,加适量红糖调味即可。
& a) V! A8 t" T1 d L$ g3 U6 f9 r1 k% f* K: c. u
【功效】健运脾胃,渗湿止泻。
3 x+ K4 \. j0 m" [2 T6 F
6 d6 A0 e4 Z/ y, S$ t3 J二.气虚体质6 `! V" |6 {8 ?4 \, b
5 x8 j# ]' I1 i. ?' Y6 \
杨教授介绍,气虚体质人形体一般为肌肉松软不实。平日里常见表现有气短懒言,语声低怯,精神不振,肢体容易疲乏无力,时有汗出,头晕健忘,面色萎黄或淡白,目光少神,唇色少华,口淡,舌淡红、胖嫩、可有齿痕。气虚体质的人性格内向、情绪不稳定、不喜冒险,平时容易患上感冒内脏下垂等等。
8 q* h4 {$ l& ^6 R2 o0 s6 W4 U4 U9 w, i
日常调养:日常生活中应保持稳定平和的心态,避免过度紧张。平常应早睡早起,不熬夜。
2 t" k; R+ B/ _, B3 m) P
8 Y- r8 b; a* c5 b" s; t- x运动调养:宜做柔缓运动,不宜做强体力运动,可选择快慢交替散步、打太极拳、八段锦等;运动禁忌劳累过度。8 X; ^1 |0 f8 E! M! R+ G$ K" d: p
- j2 N1 ]8 U! ?. i" [饮食调养:可多吃益气健脾的食物,如小米、粳米、山药、牛肉、薏米、芡实、白扁豆、大枣、饴糖、蜂蜜等,多食小米山药饭,可增加气力。但要注意应选择营养丰富、且易于消化的食品。* G) r! Y- p1 Y0 d) X% ?/ w
' K* G0 l o' e! @6 z
经络保健:经常拍打阳明胃经(在下肢前外侧),有补气作用。按揉足三里穴(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处),可健脾和胃,强壮体质。
- U5 F/ w2 x5 @, G" a
! Q; H% B: U" i9 t! c' ~药膳调补:杏仁薏米粥. ~* _ a6 U: r P- q
% x4 s- N- j0 _# W7 R/ Z; r8 J9 l1 e
【原料】薏米15克、杏仁5克、冰糖适量。+ H! x3 T! @, }, Z) [+ d. j: n, k( b9 f
* c7 h; g% \$ S! h. X【做法】①将薏米洗干净,杏仁洗干净待用;②取沙锅加水适量,倒入洗干净的苡仁,先用武火煮沸后,再改用文火煮至半熟,放进杏仁。继续以文火煮至粥成时,再将捣碎的冰糖放入,待溶化后即可。( d# H& y! B* n# D) i
% u! m) v3 v) H& S* t1 a' Q【功效】补肺益气。, [! ^- {' d) S, G! c9 ^
3 x+ t d7 ~+ o+ h' _三.阳虚体质% Z# [; A) A! Y$ B
0 a: _1 S' l# f$ m1 m1 h多数阳虚体质的人体形属于肌肉松软,不健壮的。常见平日怕冷,手足不温,口唇色淡,毛发易脱,精神不振,易出汗,易困多睡、疲乏,喜热饮食,大便溏薄,小便清长。阳虚体质的人一般比较内向、沉静。易患疾病多发寒证,易感湿邪,易患痰饮、咳嗽、哮喘、腹泻、痛经等。! w; f% T( [. {5 ]
4 A* t0 T; G" |" o日常调养:日常生活中应调节情绪,要多与人交往,改善心境,去忧悲,防惊恐。平日应早睡早起,避免熬夜。注意保暖,尤其是腰部、下肢的保暖。平素禁忌好逸恶劳,夏季避免长时间呆在空调房间。
2 S1 [; A9 N4 G; n* o& ~/ ^2 t) n- E7 [. W
运动调养:宜多做运动,可促进气血流通,如跳绳、跳跃、短距离跑等。
: D7 m& _/ }" V* g7 G6 {3 @# j& R3 Q( V7 c/ \6 p+ o
饮食调养:可多吃甘温益气的食物,如猪肚、核桃等;水果包括桃子、葡萄;蔬菜包括茴香、韭菜等。推荐药膳:当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁。建议生姜红糖水常饮。饮食禁忌生冷寒凉食物,如冰激凌、冰饮料、梨、盖菜、黄瓜等。
9 ]4 H$ S/ N | Y9 M
& g" G1 `4 D0 k- m4 L. I# `经络保健:生姜、花椒水泡脚半小时。艾灸足三里(位于小腿前外侧,即外膝眼下四横指、胫骨边缘处)、关元穴(位于下腹部,采用仰卧的姿势,前正中线上,从肚脐到耻骨上方画一线,将此线五等分,从肚脐往下五分之三处,即是此穴)。
+ U9 H0 u) m$ R* J
* t9 K5 c; w2 K' {3 G( i9 b. Y药膳调补:羊肉羹( Z0 f9 p. O. g. J# B
?' J! \% `* s
【原料】瘦羊肉80克2 D& ^, C( a" J, o' J; M& _, r
" x g0 n% ~3 d
【做法】取煮熟的瘦羊肉,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。
/ N. V" t2 K6 }& w% o# }5 V. g' c/ _, a9 y9 S8 a, h* N/ f' C8 |! E
【功效】温补阳气。
: L$ Z' ^5 h+ e, `: Q( h- \7 _) G- S- o/ v. n6 c) `8 s. ?1 q7 s2 ?
四.阴虚体质3 v @ u1 @+ {
+ p% `5 F0 v- J n阴虚体质一般是体形消瘦的人常有,阴虚的表现有:手足心热,鼻干咽干,口干少津,喜喝冷饮,面色潮红,有烘热感,两目干涩,视物模糊,唇红略干,易起裂纹,眩晕耳鸣,失眠,皮肤发干,小便短,大便干燥。阴虚体质的人一般容易性情急躁,平时外向好动、活泼。平素容易患上更年期综合征,经前紧张综合征、干燥综合征、便秘、甲亢等。. g, j; e T9 z% g
2 H, D5 E7 r. y, l8 x
日常调养:日常生活中要保持一个平和的心态,让心情舒畅,尽量少发脾气;戒除烟酒;早睡早起,应保持充足的睡眠,避免熬夜;应多饮水;忌洗桑拿。0 j+ T9 a. Z5 l9 F+ M4 K9 s7 S/ G
4 K- q& G* J' m/ y5 C3 p5 D7 d
运动调养:宜做中小强度的运动,避免剧烈运动。* i: u2 ]8 s4 @) g
( J. K' u/ z7 m( G+ Q% ?% l- }5 @饮食调养:多吃甘凉滋润的食物,比如瘦猪肉、鸭肉、冬瓜、荸荠等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜等性温燥烈的食物。推荐药膳:莲子百合煲瘦肉、蜂蜜蒸百合。! n: a) b8 K2 o c% Q
/ ^2 t- K0 R' M! K2 ~/ l7 `5 C+ O
经络保健:拍打下肢内侧,重点按揉三阴交穴(位于小腿内侧,足内踝尖正上方三指宽,胫骨后缘凹陷中)。1 |' Z5 s5 L# L# E) k/ ] P
5 e. e1 q' b7 O药膳调补:沙参玉竹炖猪心* ~. Y- ]6 c# u
' Y2 f; Z2 p+ [【原料】猪心1个,沙参,玉竹各20克,红枣8粒,盐适量。; |( }1 g4 a0 ?+ G* E' p l9 B' ~; v
6 X6 |4 I/ i9 ^; d
【做法】1、猪心挤出血水,洗净,氽烫备用。药材冲洗干净,红枣泡软。2、炖盅内加水,将全部材料放入,煮开后改小火炖煮约1小时,加盐调味即可。& o, q g2 y I5 D
5 a& G$ Q. w6 Q* z! `9 i# f6 q
【功效】滋阴宁心。- x) Y" @) c# d5 I
/ D- O: `2 i; r0 T
五.痰湿体质) L9 D: y( J, D2 _
: Q9 i$ u- C0 k5 ?
痰湿质一般形体肥胖,腹部肥满松软。症状表现为:面部皮肤油脂较多,多汗且粘,胸闷痰多;身重不爽易困倦,喜欢吃肥腻以及甜食。痰湿质人的一般性格偏温和,稳重恭谦,和达,多善于忍耐。发病倾向为:更年期综合征,经前紧张综合征、消渴、中风、胸痹、甲亢等。. ^4 \( P' b2 |
8 I( g5 u- m2 f6 l
痰湿体质人对外界的适应能力表现为:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
) W: t* @+ n) L+ y! U3 r; t) g2 T# H% {
日常调养:日常生活中应尽力合理安排休闲、休假,学会疏解不愉快的心情,保持平和舒畅的心态。居室应保持干燥,不宜居住在潮湿的环境里;衣着要透湿散气,经常晒太阳。# V+ N' w+ d9 v, r* U
( y) w* z* b. }# v运动调养:多做户外运动。运动时应根据自己的情况,循序渐进而行。
9 o6 _2 `5 Y2 z3 G4 w& D6 L3 `: w }
饮食调养:宜清淡,少食肥肉、甜、黏、油腻食物,少饮酒,最好不饮酒。多吃些蔬菜、水果,如食葱、蒜、海藻、海带等食物。推荐药膳:山药冬瓜汤、赤豆鲤鱼汤。忌过食肥肉、甜、黏、油腻食物,忌嗜酒。* t! k0 G0 v+ I
E, Z, U: s/ p7 J7 F: Q药膳调补:生姜枇杷叶粥$ {2 y2 N5 \! K$ d+ `
$ h/ |" p% l+ B) H# Z s; T【原料】生姜10克,蜜炙枇杷叶6克,粳米100克。
7 h1 t) Z( E# n% F
7 Q) H' a& i* d9 D5 q* S【做法】枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮去渣留汁,加粳米和生姜煮成粥食用。3 C# K/ r% [- k- G. g. g
3 s. c Y; d7 M d, ^$ t
【功效】理气祛痰,和胃止呕。7 O6 R* ~; u: S! W v
* `& s% g3 ~, e, L2 T六.湿热体质
, \9 G& v% I" I3 ~( P
7 ?1 o, F/ t9 v湿热体质的人一般形体中等或偏瘦。常见的症状表现包括:面垢油光,易生痤疮粉刺,口苦口干口臭、身重困倦,心烦懈怠,眼筋红赤,小便短赤,大便躁结或臭秽且粘滞,阴囊潮湿或带下量多味大。情绪容易心烦急躁。容易长痤疮、痤疮、痔疮、疖肿、黄疸以及热淋等。$ T' U; W6 E( `8 I
! b) V0 j k3 j湿热体质对外界的适应能力变现为:对湿重或气温偏高环境,尤其夏末秋初湿热交蒸气候较难适应。
! N$ w* F& ? G- n' a
0 a4 \1 `* t% @" v0 Y日常调养:日常生活中学会喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待,保持平和的心态。定时起居,生活规律,不熬夜,不过度疲劳。
1 i. L+ u1 {" ~2 r; `8 {, r2 ^ |$ u$ f1 w- X
运动调养:宜积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。以消耗量较大的运动为佳,如长跑、爬山、游泳、各种球类等项目。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动,忌过度运动。 c$ l _: x) F6 a6 |, n2 e6 w
3 }/ i6 f' T4 G/ h7 ]+ s
饮食调养:应清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空心菜等。推荐药膳:泥鳅炖豆腐、绿豆藕。3 g/ ]$ a* I, k, E( X
" y& T) H7 ^9 S9 J5 h/ ~" I
药膳调补:沙参知母粥
+ ]; P/ E# b0 R4 P1 N8 e2 E! o* F7 J, J$ M, O* |3 B/ a
【原料】沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克,知母10克,糖适量,粳米50克。
% x# z Z6 P. G5 S7 [' u" \4 b& |" ]( @4 P' ^ Q& m
【做法】先将山药切成小片,与知母、白茅根、沙参一起入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
1 ?& J' I1 z6 y {$ I4 s* G8 X& q6 O2 P8 e" C3 o5 I6 J- ]
【功效】益气养阴、清热利湿。
' ~. w7 X% [/ i: R. m: X" ?2 f" j9 C" \4 X9 T d+ Q
七.血瘀体质7 y$ u. b V; r0 t) y
9 }, I$ x3 k5 a6 m$ e
血瘀体质多见于瘦人。常见的症状表现为:面色晦滞、发黑发黯,两颧易见黄褐斑或色素沉着,口唇色黯,眼周黯黑,肌肤甲错,可有头、胸、胁、少腹或四肢等处针刺样疼痛。一般皮肤干燥、粗糙,容易烦躁,健忘等。舌紫黯或有瘀点、瘀斑,舌下静脉曲张。血瘀体质人心情容易烦躁,健忘。发病倾向为:痛经、冠心病、脑卒中、血证等。血瘀体质人不耐受寒邪。) n- Q- @) i6 ^* c
; r# z7 \' O- P3 Q( c日常调养:日常生活中保持平和舒畅的心态即可。避免动怒,不苛求他人和自己,学会沟通,增进了解,多与开朗的人交往,培养广泛的兴趣与爱好,多听欢快、喜庆的音乐。8 u7 _+ e& {% S/ f+ }
& k4 T$ h7 @4 }: O; r# y- C: G运动调养:宜多做能够通经络活动的项目,如各种舞蹈、太极拳等,血瘀体质的人心血管的功能较弱,不宜做剧烈运动,如出现胸闷、憋气、头晕、恶心等情况,应立即停止运动,就地休息,如仍不缓解,应及时就医。" s/ u1 i3 i9 B$ ?
' K |6 ?# z& W, w* p
饮食调养:可多食红糖、黄酒、葡萄酒、红花等食物,少食寒凉食物。推荐药膳:山楂红糖汤、黑豆川芎粥。9 J I/ H" j. r/ e) V' |) x
& m. _% i$ L8 H) k7 ^/ x: I药膳调补:丹参炖田鸡
- ?4 o; A% ~1 G9 L) z$ x9 P; M0 w( p" O6 d* [! b
【原料】丹参15g,田鸡250g,红枣4枚。
. D/ J) t2 D0 S& {# k/ W' d) t
& K( g; p8 J- H【做法】将田鸡去皮爪和内脏,红枣去核,与丹参一起放入沙锅,加水旺火烧沸,改文火炖煮2小时,加调料即成。- n. U4 N" G! w6 A4 `# N E7 P
5 l" E/ _4 Q1 N* T【功效】活血化瘀,清热解毒。
$ x, a$ W2 b$ [3 _) E9 @( f- P/ b& o9 H* c
八.气郁体质+ d. Q$ k9 K, z
' @/ R- ^( n' H2 S气郁质指容易郁郁寡欢,这类人一般形体偏瘦。平时常见的症状表现是失眠多梦,健忘,惊悸怔忡,常有忧郁面貌,神情多烦闷不乐,敏感多疑,胸胁胀满,两胁串痛,或乳房胀痛,或善太息,或嗳气呃逆,或咽有异物感,大便偏干。性格内向不稳定、敏感多虑。发病倾向为抑郁症、失眠、更年期综合征,经前紧张综合征等。
) O! g. R/ U: S! I! [. F$ e6 I
$ T. N" I2 U" c气郁质对外界的适应能力表现为对精神刺激适应能力较差,不适应阴雨天气。# ?" g& k( }. ]9 s
+ q2 W: K% f+ N7 V" {1 a日常调养:努力保持心情舒畅,培养乐观、欢乐的情绪,主动参加有益的社会活动,提高学习、工作的热情,不苛求他人和自己,培养广泛的兴趣与爱好。忌凡事务求完美,苛求自己和他人,宜疏于表达压力和紧张。6 ^5 K/ j4 r% K/ C0 ~
8 ?5 I) `* Y9 D4 L3 ?0 T8 @" v N) |- F
运动调养:宜多做运动可促进气血流通,对赶走低沉的情绪很有宜处。& i: q# n6 u0 I) y+ G) f
, ?2 b( d; b0 M3 e' ]5 h0 o饮食调养:在普食五谷杂粮的基础上多吃小麦、蒿子秆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜等具有行气解郁、消食醒神的食物。推荐药膳:橘皮粥、菊花鸡肝汤。" v7 ~5 p, E: y+ S
! `4 E; v: T# `% W
药膳调补:香附牛肉汤5 m1 P0 g4 k* C$ S6 r; }7 Y1 b
6 p8 V5 ~7 {* t6 Q' e+ @. D% l
【原料】香附15克,牛肉100克。
2 Y; Z2 e( K9 T( h3 S4 p# v
9 |* Z$ c# a0 t【做法】将牛肉切成小块与香附(切洗)一起放入沙锅中,加水适量,文火熬1小时,加入盐、油等调料即可食用。每周1次。
2 j. g' {3 ~4 a9 p* S9 q3 d/ D& g/ e. s) o1 v
【功效】疏肝解郁,行气消涨。4 E4 K- g# J; V4 X! \' L8 p/ v* j
8 `1 z2 R0 N. [- [. u
九.特禀体质+ S2 a- ~% K# _) S* ~
1 B- o X% u6 r# k
特禀质是指由于先天性或遗传等因素造成的,以生理缺陷或疾病,过敏反应等为主要特征的一种特殊体质状态。特禀质常见的症状表现为先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。特禀质容易患上的疾病包括:过敏性鼻炎、过敏性紫癜、过敏性哮喘、荨麻疹、花粉症等。4 Y$ a( r: N! t* B2 B3 J0 h5 U
- Q: Y, q' u7 T5 b" u/ f
特禀质的人对外界的适应能力表现为:适应能力差,如过敏体质者对过敏季节适应能力差,易引发宿疾。1 g" M& B7 N- D4 k6 e" F5 E, D$ f
& n H) ^0 @4 j) T/ f% _1 j
日常调养:应保持平和的心态,应做好日常预防和保养工作,避免接触各种致敏的物体,减少发病。在季节交替时,注意增减衣服。
6 J6 Q/ S( k9 x; t' m3 d1 Y7 r, U; L; i5 }9 K( L
运动调养:宜注意坚持运动,增强机体对环境适应的能力。应避免春天或季节交替时节在野外锻炼,防止过敏性疾病的发作。3 c W* E) s; u# }
$ R p( Z1 [/ V) m饮食调养:宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。忌食生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”,如鸡翅、鸭翅、羊肉、海鲜等。
# ~- m/ A7 q+ Y0 f5 O, G- p* c
药膳调补:荆芥薄荷茶
8 @2 Y, a* Y2 X
* V4 C2 ?2 X- v( c【原料】荆芥6g,薄荷3g。4 M3 e+ ~! g# x; h% H) B& J
# h4 m2 C: e, k1 C2 q
【做法】将药材放进过滤袋,然后放进冲泡壶中,第一泡是洗药材,所以倒入少许的热水冲泡后,倒出,接着再倒入约600cc的热水,闷盖10-15分钟,就可以饮用了。可再加水回冲,反复至没有味道为止。
# u3 {) | J0 k
0 R2 i, ]" [' I4 b3 |! Z【功效】改善皮肤,因风邪、温差、湿度改变引起的过敏问题。6 M5 X* ^! j' ^- Y
+ E( L" Q( o3 |2 a
- |0 F% H! N) Z
- E) \4 O V5 m; g4 z( M
; w: V9 Z ?1 U1 J! E* z7 }* `7 |4 _$ G U
& U$ I/ t2 v7 E1 l5 P
|
|