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糖尿病患者慎用枸杞

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发表于 2008-3-27 08:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
糖尿病患者慎用枸杞

  枸杞颜色鲜艳,味道甘甜,形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质;其中,维生素C的含量比橙子高,β―胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫力,具有保肝、抗疲劳、抗衰老等作用,适合抵抗力差、身体虚弱者服用,常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。另外,枸杞子含糖量较高,糖尿病患者要慎用,不宜过量。据《生命时报》

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发表于 2008-3-27 10:12 | 只看该作者


                           学习了!记住了!
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3#
发表于 2008-3-27 08:22 | 只看该作者
我又进步了。谢谢!
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发表于 2008-3-27 08:19 | 只看该作者
又学一招
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5#
发表于 2008-3-27 11:01 | 只看该作者
原文由 [B]关东女侠[/B] 发表: 又学一招
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6#
发表于 2008-3-27 12:32 | 只看该作者
知道了。谢谢!
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7#
发表于 2008-3-28 07:42 | 只看该作者
糖尿病患者慎用枸杞
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8#
发表于 2008-3-27 23:17 | 只看该作者
“健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适”记住了!嘿;嘿,但做不到哇!。
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9#
发表于 2008-3-28 09:40 | 只看该作者
原文由 [B]蒙羊雅鱼[/B] 发表: 我又进步了。谢谢!
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