春季解乏最好多吃两种菜

关东女侠 · 发表于 2008-3-26 03:13

　春天人们常常感到困乏无力，昏昏欲睡，这是人体的生理功能随着季节的变化而出现的一种正常的生理现象。建议春季多吃两种菜：

　　大蒜豆腐鱼头汤。研究发现，鱼和豆腐搭配不仅有营养互补的作用，还有一定防病治病的作用。鱼的蛋白质含量高达17.3%，还含有钙、铁、脂肪、维生素D，营养物质的含量非常丰富。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气补虚的作用，钙的含量也非常高，每100克的豆腐中含140毫克至160毫克的钙。而大蒜杀菌力比较强，对春天一些常发疾病如感冒、腹泻、胃肠道炎以及扁桃腺炎都有一定的作用，还可以促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉硬化、高血压。

　　素炒西兰花。研究发现，西兰花的营养价值非常高，它的防病作用也超过其他素菜，而且维生素C含量也很高。在春天应多吃蔬菜水果，所以素炒西兰花是个不错的选择。

颂歌 · 发表于 2008-3-26 10:19

回家试试

侯哥 · 发表于 2008-3-26 22:19

鱼和豆腐搭配蛋白质互补

不畏严寒 · 发表于 2008-4-22 14:12

原文由 [B]翻江鼠[/B] 发表: 楼主介绍的两种菜,上一道是我的最爱,下一道我不常吃.

军哥 · 发表于 2008-4-24 20:22

在春天应多吃蔬菜水果

泉水叮咚 · 发表于 2008-4-25 11:18

多吃新鲜水果和蔬菜对人身体有好处.

寒冰游 · 发表于 2008-4-25 05:34

都是好吃的！

秋寒 · 发表于 2008-4-25 00:55

原文由 [B]翻江鼠[/B] 发表: 楼主介绍的两种菜,上一道是我的最爱,下一道我不常吃.

不许挑食，你没见楼主这样辛苦吗？哈哈，楼主上什么秋寒就吃什么，报告楼主，我绝不象鼠翻江那样挑食，楼主还有军哥说的水果吗？？？

探索真谛543（院长） · 发表于 2008-4-25 08:22

多吃

翻江鼠 · 发表于 2008-3-26 10:17

楼主介绍的两种菜,上一道是我的最爱,下一道我不常吃.

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