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【知识】天然糖比添加糖更有利于身体健康吗?—游泳杂志 2022-09-24

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1#
发表于 2022-9-26 04:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2022-9-26 04:46 编辑

@香官愚叟  @山苗  @DLW @尘埃落定 @蓝色海湾 @崔大嘴 @山水游@牛弟的阿哥 @wan老兵新传 @小鱼儿外婆 @沈阳天路 @岸上人 @威海杆哥 @今来 @铁锚 @大道致简 @冬晨泳@洪499683166   @Q八大关

天然糖是食物中本身含有的糖分,存在于水果、乳制品和某些蔬菜中,而添加糖则是在食物制造过程中制造或加入的糖,或者从含天然糖的食物中提取并浓缩,如白砂糖、红糖、桃花蜜、梨花蜜等。那么,这两种糖相比而言,哪一种更利于身体健康呢?

从化学成分来说,天然糖和添加糖没有本质的区别,它们都是由葡萄糖和果糖组成的,乳制品中含有的是乳糖。身体是无法自己分清天然糖和添加糖的。

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2#
 楼主| 发表于 2022-9-26 04:46 | 只看该作者

根据分子结构,糖可以分为四种,单糖、双糖、寡糖和多糖。 葡萄糖、果糖属于单糖,蔗糖、乳糖、麦芽糖属于双糖,豆类食物中的棉子糖、水苏糖,水果蔬菜中的低聚果糖属于寡糖,淀粉、糖原和膳食纤维属于多糖。单糖或多糖分子在食用后几乎直接进入血液,双糖在进入血液之前被肝脏分解成单个葡萄糖分子。所以,自然糖和添加糖都只是这些分子的某种组合。

但是,含有天然糖的食物中不仅为人体提供糖分,还能提供纤维和其它营养物质,让身体得到充足的营养,以一种更健康的方式去加工摄入的糖分。而添加糖则无法提供这样的益处,如果摄入过多,确实是弊大于利。

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3#
 楼主| 发表于 2022-9-26 04:46 | 只看该作者

当和天然糖一起摄入纤维时,它会在肠道内形成凝胶来减缓对果糖的吸收,保护肝脏。由于果糖几乎都在肝脏代谢,所以只是摄入添加糖而没有纤维的话,可能会导致非酒精性脂肪肝。

如果摄入过多的添加糖,会导致每天摄入的热量过多,更关键的是它会影响身体健康。研究发现,摄入过多的添加糖可能会增加体内的炎症,导致健康度下降。限制添加糖的摄入,能够让肠道更好的发挥一些关键功能。

不过,天然糖也并不是就可以无节制的摄入,毕竟它的本质还是糖,摄入多了也会对身体不利。《中国居民膳食指南》推荐的水果摄入量是200—350g/天,婴幼儿、儿童则稍微低一些。所以,吃水果也是要有节制的。

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4#
发表于 2022-9-26 06:20 | 只看该作者
      无论是那种糖,吃多了都是对身体有害的。
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5#
发表于 2022-9-26 07:05 | 只看该作者
摄入过多,弊大于利。
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6#
发表于 2022-9-26 08:12 | 只看该作者
汇泉湾泳客 发表于 2022-9-26 04:46
当和天然糖一起摄入纤维时,它会在肠道内形成凝胶来减缓对果糖的吸收,保护肝脏。由于果糖几乎都在肝脏代谢 ...

学习了

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7#
 楼主| 发表于 2022-9-26 15:13 | 只看该作者
泽雅 发表于 2022-9-26 06:20
无论是那种糖,吃多了都是对身体有害的。

谢谢老朋友泽雅长老第一时间关注,点评
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8#
 楼主| 发表于 2022-9-26 15:14 | 只看该作者
尘埃落定 发表于 2022-9-26 07:05
摄入过多,弊大于利。

谢谢老朋友尘埃落定关注,点评
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9#
 楼主| 发表于 2022-9-26 15:14 | 只看该作者

谢谢老朋友杆哥关注,点评
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10#
发表于 2022-9-26 15:26 | 只看该作者
少吃糖为好!
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11#
发表于 2022-9-26 16:05 | 只看该作者
        是糖食多有害!
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12#
发表于 2022-9-26 16:17 | 只看该作者
汇泉湾泳客 发表于 2022-9-26 15:14
谢谢老朋友杆哥关注,点评

不客气
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13#
发表于 2022-9-26 19:16 | 只看该作者
根据分子结构,糖可以分为四种,单糖、双糖、寡糖和多糖。
——学习了,谢谢!

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14#
 楼主| 发表于 2022-9-27 04:05 | 只看该作者
刘建华 发表于 2022-9-26 19:16
根据分子结构,糖可以分为四种,单糖、双糖、寡糖和多糖。
——学习了,谢谢!

谢谢老朋友刘建华版主关注,点评
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15#
 楼主| 发表于 2022-9-27 04:06 | 只看该作者

谢谢老朋友岸上人关注,点评
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16#
 楼主| 发表于 2022-9-27 04:06 | 只看该作者

谢谢老朋友868584关注,点评
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17#
 楼主| 发表于 2022-9-27 04:07 | 只看该作者
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18#
发表于 2022-9-28 13:15 | 只看该作者

多谢邹哥加分给力
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19#
 楼主| 发表于 2022-9-29 03:59 | 只看该作者

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