葡萄干功效 葡萄干含铁丰富:
- [- n+ G' I- C, e: X- c- I B) q葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。 1 x' w$ G" W! [# _! g
葡萄干有促进消化的作用: 7 ~3 @$ b) N. T0 a7 l9 j
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。 + W R- S% f6 ?
葡萄干也有助保护心血管: % |) U$ s( g5 z# j# v. F4 T4 Q
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。 . W8 {8 I, F1 P+ P' o
它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
7 ~& x$ j7 O- a- B每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
- v: w+ C% | ~/ b) ^4 {% }蔓越莓干功效
) }' {6 Z! D2 @. V+ q! G" ?降低尿道感染风险: 每日吃蔓越莓干的人可以大大降低尿道感染的风险。
w; E w0 n. I保护胃: 蔓越莓中的物质可以帮助防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺旋菌是胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡的主要途径,增加患癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进肠胃的保护。 1 y: F8 O+ ?( a: j d) d' G
抗衰老: 蔓越莓富含抗氧化物质。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于是自由基造成的损害。 5 @$ Q, c9 I1 B* K2 z9 y& a1 H
养护心血管: 蔓越莓对心脏和血管有一些积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受特别的酶的影响而变窄,从而促进血液循环。 |