农村常见的“马屁泡”，是天然抗生素和止血药，城里人可能没见过

山水游

农村常见的“马屁泡”，是天然抗生素和止血药，城里人可能没见过

记忆中小时候，每当夏秋季下过雨之后的几天，在院子里、户外田地里一些堆积着潮湿腐物的地方，就常常能看到一种白色的圆球形的东西，摸上去嫩嫩的，那感觉和触摸豆腐差不多。相信农村的朋友对这种东西应该不陌生，我们那叫“马屁泡”，也有人称之为“马屁勃”“马蹄包”“牛屎菇”“药包子”，是担子菌类马勃科植物马勃。

马勃在鲜品状态时，大小参差不齐，小的就跟我们平时在菜市场见到的蘑菇差不多，但是大的直径就能有十几二十公分那么大。这种白白嫩嫩的菌，是制作很多美食的原材料。以前农村人经常会把马勃采摘回家做菜吃，妈妈随便一炒，就是口感很鲜美的一道菜，不过那是笔者记忆中的味道了。

图片来源于网络

马勃成熟以后，就没人再吃了，但这也意味着它可以入药了。成熟以后的马勃不再是白色，而是变成了灰褐色或者浅褐色，体积也皱缩很多倍。用手撕开马勃比较有韧性的皮之后，里面是一簇簇褐色棉絮状的东西，稍微用手弹一下，还会看到褐色的粉末像烟尘一样飘出来。小时候总也想不明白，为什么原来白白净净的“球”会变成“尘土”，后来才知道这是马勃独特的“孢子”在飞扬！

马勃性味辛、平，无毒，归肺经，是一味有止血、消肿、清肺、解毒、利咽喉功效的中药，临床中常用来治疗扁桃体炎、咽喉炎、鼻出血、外伤出血、湿疹等。李时珍就认为，马勃无论外用还是内服都有独特的价值，因此“诚不可以微贱之品而忽之”。我们老百姓也都知道，药不在贵贱，要看是否对症。接下来我们就简单说一下，这种大自然馈赠给我们的天然药物如何治病。

马勃外用，止血和燥湿功效最明显。如果身体哪个部位不小心划了伤口，并且流血了，就可以用马勃的粉末外敷在伤口上，止血的效果一点不比三七粉差。把马勃粉外敷在湿疹渗出液较多的部位，也能收到很好的效果，民国时候的名医张山雷认为马勃“既能散毒，又能燥湿，以疗湿疮固得其宜”。

马勃内服，应用范围也很广。《本草衍义》记载马勃“去膜，以蜜揉拌，少以水调呷，治喉闭咽痛”，通俗地说，这就是一道治疗咽喉肿痛的“蜜调马勃茶”。李时珍认为马勃能治疗“肺热咳嗽，喉痹，衄血，失音诸病”，即内服对于肺热咳嗽、咽喉肿痛、声带不利、鼻热出血等病症均有很好的作用。此外，一些治疗急性传染病的中医方剂中也有马勃这味药，如治疗“痄腮”的名方普济消毒饮。

看了以上的这些介绍，是不是觉得农村这种不起眼的“马屁泡”，也很了不起呢？

（作者豆蔻，北京中医药大学硕士）

汇泉湾泳客

没见过，学习长知识了。