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这一小小的东西竟是补肾高手

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发表于 2016-9-27 17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

芡实是典型的药食同源的植物,既是高级的药材,也是美味的食物材料,芡实营养价值在很多古书中都有记载,被人称之为“水中人参”那么大家知道芡实的功效与作用吗?芡实怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下芡实的神奇功效吧。

这一小小的东西竟是补肾高手,秋季吃最好!

“水中人参”芡实

芡实是非常名贵的高级药材之一,被人誉为“水中人参”那么大家知道芡实有哪些功效呢?一起来看看吧。

芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实跟莲子都是属于睡莲科的。

芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。

古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。

《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题”,说贾宝玉让人给史湘云送吃的,其中有两样时鲜货,一是红菱,另一样就是芡实。

宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。

他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。

他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。

据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。

中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。

大家都知道秋季比较燥,这芡实可以润燥但是又不寒凉,所以特别适合在秋季吃。


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 楼主| 发表于 2016-9-27 17:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 探索真谛543(院长) 于 2016-9-27 17:10 编辑

芡实的功效与作用

芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

1补脾止泄

主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。

2防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

3防止衰老

芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。


点评

学习  发表于 2016-9-28 03:29
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发表于 2016-9-27 17:42 | 显示全部楼层
          好帖,学习了,谢谢!
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发表于 2016-9-27 17:51 | 显示全部楼层
  好贴,学习了 !
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 楼主| 发表于 2016-9-27 17:48 | 显示全部楼层
岸上人 发表于 2016-9-27 17:42
好帖,学习了,谢谢!

非常感谢第一时间光临和精彩点评
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发表于 2016-9-27 17:48 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-27 19:01 | 显示全部楼层
探索真谛543(院长) 发表于 2016-9-27 17:09
芡实的功效与作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精, ...

芡实 不知道是什么东西!


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发表于 2016-9-27 18:47 | 显示全部楼层
每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。

据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,

是的!灰常正确。素食很好!但并非初一,十五吃吃,而是要长年累月坚持!鄙人吃纯素一年后,高血压消失,还要长期坚持!

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发表于 2016-9-27 19:22 | 显示全部楼层
探索真谛543(院长) 发表于 2016-9-27 17:09
芡实的功效与作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精, ...

怨不得说苏轼是风流倜傥呢
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发表于 2016-9-27 20:17 | 显示全部楼层
好帖,学习了,谢谢!
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发表于 2016-9-27 21:43 | 显示全部楼层
好贴,学习了 !

还要学着做。
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发表于 2016-9-27 23:31 | 显示全部楼层
芡实美誉水中参,
神奇功效享古今。
黄帝内经冠美名,
补脾抗癌固肾精。

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发表于 2016-9-28 03:30 | 显示全部楼层
养生之道
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发表于 2016-9-28 07:58 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-28 11:15 | 显示全部楼层
拜读了
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 楼主| 发表于 2016-9-28 11:56 | 显示全部楼层
鱼象鱼 发表于 2016-9-27 18:47
每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”, ...

原来如此,果真如此
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 楼主| 发表于 2016-9-28 11:58 | 显示全部楼层
寒江搏浪 发表于 2016-9-27 19:01

谢谢领导光临,也叫鸡头米。
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 楼主| 发表于 2016-9-28 11:59 | 显示全部楼层
文苑 发表于 2016-9-27 19:22
怨不得说苏轼是风流倜傥呢

找到原因了
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 楼主| 发表于 2016-9-28 12:00 | 显示全部楼层
国标 发表于 2016-9-28 11:15
拜读了

谢谢白银长老光临
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发表于 2016-9-28 14:18 | 显示全部楼层
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