初秋养肺多吃这4种东西

台湾路电鱼

7 [4 `( C$ E) A0 h/ }$ P

4 a6 x4 z) l% b$ T! Y

百合：

2 I) w) f. l! V9 M/ t1 F7 V7 G

       现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。

台湾路电鱼

2 @" O* {; q4 K! u, q/ }; v6 Q6 [

       男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。

# _: R' m/ k+ X) E# ?! T
! g* i! x; Z2 ~4 \0 g

台湾路电鱼

" {& X" O  V5 `& @

山药:

       天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

台湾路电鱼

5 T. h7 v; S- ~3 R: k1 Z) U

       山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。

$ x& k  e" V$ f: t/ s0 f* o& k
4 k+ P. y7 V. f% C8 `* w

台湾路电鱼

8 o/ _% e; Q- K: m/ G) W6 G- G% m
( m3 N2 S$ V! V  z+ x

杏仁：

; \' I$ ~' |1 H# l. L

       是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。

台湾路电鱼

6 V: y* u# K7 h! ^
+ V- @3 V) }: r3 y" G

         用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。

' n% l6 _1 l) @4 T4 M0 j$ `

台湾路电鱼

; D- o) R, r" v: U4 j
' v5 O& x' [5 R3 E

梨子：

       自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

台湾路电鱼

7 O' P  Q! Q, Y/ P  i

       想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

3 ^- L/ J0 u. A0 T+ ~. j/ o
, r( \2 ^  v7 t: Y  f8 n

台湾路电鱼

9 X/ O: z* l' W; J7 T3 ]' B
; D) u! P1 k/ T  \  `: `

山水游

饮食健康。

大自然郝

科学饮食有益健康！学习了！赞一个！

台湾路电鱼

大自然郝 发表于 2016-8-23 22:12
科学饮食有益健康！学习了！赞一个！

- h+ {1 t) b4 Q$ l