西兰花

白山龙

一项新研究称，饮食中加入西兰花有助于降低肝癌风险，还有助于对抗脂肪肝和非酒精性脂肪肝疾病，这些疾病都会引起肝功能异常，并导致肝细胞性肝癌(HCC)，HCC是一种死亡率非常高的肝癌。营养学教授Jeffery说：“西兰花会保护肝。西兰花通过减少脂肪积聚和增加脂肪输出来阻止肝部脂肪过多。”

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铁锚