大寒过后吃“三冬” 防寒防病迎新春

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         大寒是二十四节气中最后一个节气，因“寒气之逆极，故谓大寒”，所以大寒是天气寒冷到极点的意思，是表示天气寒冷程度的节气。有“大寒，大寒，抱成一团”的谚语，足见大寒节气的寒冷。

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         大寒来临，到了最冷的时光。让很多人感到不适，稍不注意就可能得病。专家提醒，此时特别要防“五寒”。

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气候：大寒是天气寒冷到极点的意思。寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。根据我国常年的气候数据统计，对北方大部地区气温来说，小寒冷于大寒。而对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷。

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习俗：通常大寒习俗有除旧布新，腌制年肴，准备年货。古时有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。

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习俗：通常大寒习俗有除旧布新，腌制年肴，准备年货。古时有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。

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饮食：大油大腻之后不妨试试这“三冬”。冬瓜——膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化；冬枣——含有19种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，预防感冒；冬甘蔗——铁含量特别多，头晕嗜睡的上班族多吃甘蔗大有益处。

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饮食：1、八宝饭。糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用，寓意：吉祥、圆满、甜蜜。2、鸡汤。南京人多选择大寒节气喝鸡汤，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。3、年糕。吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。

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防护：防“五寒”。

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1、防颈寒：一条得体的围巾、丝巾或者披肩，也能帮助保暖。

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2、防鼻寒：每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的好办法。

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3、防肺寒：选用一些宣肺散寒的食材。

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4、防腰寒：常按摩能畅达气血。

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5、防脚寒：常做足浴。

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养生：尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。人们在此期间要保持精神安静，让神潜藏于内而不暴露于外。做到早睡晚起，劳逸结合，使精气内聚以润五脏，从而增强身体免疫力。

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养生：大寒锻炼莫畏寒，适度运动要坚持。一方面仍须抗寒保温，另一方面更应预防流感。所以，要适当进行体能锻炼，增强体质和抗病能力。中老年可适当地进行一些有氧运动，比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子等，既活动了肢体，还能使气机通畅，血脉顺和，全身温暖。

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农谚：“大寒不寒，春分不暖”这句谚语的意思是：大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。“大寒见三白，农人衣食足”这句谚语的意思是：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。

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今日大寒