四高人群的“主食救星”— 大米荞麦饭

白山龙

①荞麦钾离子是大米的四倍，利于控高血压；②荞麦
②荞麦属于粗粮可减缓脂肪入血，利于控高血脂；
③荞麦富含铬离子，促进人体对葡萄糖的利用，有利于控高血糖；
' Z% D; Z& U! j④荞麦是粗粮中寥寥无几的低嘌呤食物，适合于高尿酸的痛风病人 。

8 n) D& z, Y& \( T+ ?

天中东霞

& H% u' C, K4 E, c. {/ G6 J
6 N/ ?+ y, U2 N: K) g* ?# [哇，荞麦真是好东东。