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味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

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发表于 2015-7-2 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手
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韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。


( {2 R- C; [8 K9 \+ t

春季是食韭菜最佳的时节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

                        大蒜


& r9 t" L" x+ b0 O

   大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细

2 K3 m& a, {2 `7 o; F5 o$ _

菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃

  B# L- V$ L7 [

大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的

( m2 A) ^3 O& F/ K: L+ `# D2 Z

含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大


- C# E, o0 F5 T5 i

蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体


2 ~% g; p6 S2 @. d1 J* }+ ]5 d- ?4 Z

外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点茶叶或


/ S! T! U+ ~8 R$ \( C2 u4 R& l

者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否

则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易

刺激鼻、咽和胃黏膜。

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发表于 2015-7-3 21:20 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
钢铁小妹 发表于 2015-7-2 12:22
8 l6 a0 t2 g+ z$ s) U4 N好贴学习了!

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发表于 2015-7-3 00:28 | 只看该作者
好帖子,学习了!
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-7-2 14:38 . _) L- p0 M8 l. _! O$ X5 y2 b
都是好食品,就是吃了口气大。

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
梅花新朵 发表于 2015-7-2 17:17

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
快活鱼 发表于 2015-7-2 18:25
  c4 U$ Z. ]& w1 E6 y* f6 @学习了,谢谢
' V0 q0 D, v/ G
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
小岛金花 发表于 2015-7-2 12:55
8 p2 f1 I1 S' m- o: U学习了!
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发表于 2015-7-2 20:47 | 只看该作者
葱蒜韭菜为菜肴+ F2 Q& ]4 i1 b' m7 j
防病祛疾现功效
, J, E3 ]: w- [- F0 m; `. d- _久食实效保安康
  O7 L2 o7 C7 d% a无疾欢喜乐到老

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发表于 2015-7-2 19:10 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 18:25 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
天中道公 发表于 2015-7-2 16:44 ! O% d1 k2 d' ~+ j
谢谢分享!学习了!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
白山老人 发表于 2015-7-2 19:10 : p# m& A5 q! Y; B. W) g
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发表于 2015-7-2 12:22 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
铁锚 发表于 2015-7-2 16:10
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2015-7-2 15:57
9 p- ?+ o) H' |6 K' U! w. }防癌高手,韭菜,大蒜,葱。

" h! z' v8 u% d0 h  {- t% k感谢您的关注支持!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
天池水怪 发表于 2015-7-2 10:57
8 b6 R8 p& {$ `/ K1 X
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
冬笑 发表于 2015-7-2 20:47 # M* z1 v" I7 A8 p  f
葱蒜韭菜为菜肴
5 y/ q3 C9 _+ Q防病祛疾现功效
) C0 g  j2 n3 _- G  e4 G+ a+ d# p+ h: X久食实效保安康
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19#
发表于 2015-7-2 16:44 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 12:55 | 只看该作者
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