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味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

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发表于 2015-7-2 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手
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韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。


) z" |( S6 S1 }$ M: r3 s( z% E

春季是食韭菜最佳的时节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

                        大蒜

; e: s: @+ X" j' R" H

   大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细

1 c6 H2 T0 U0 D- B1 @; R

菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃

* E1 a) u  `; z0 y) @

大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的

. k0 ]& k/ D& a2 V7 |. G* E! u0 V

含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大

; ^2 l8 G! ], Z" \  N- Q

蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体

  l* k) n  e( X6 L" j9 S

外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点茶叶或

2 H5 r' ?; d, O% b& n& d

者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否

则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易

刺激鼻、咽和胃黏膜。

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发表于 2015-7-3 21:20 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
钢铁小妹 发表于 2015-7-2 12:22
2 E- Z6 s1 z; _) Z) q# k好贴学习了!

* m( ^7 H$ V: c, f3 f感谢您的关注支持!谢谢!

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发表于 2015-7-3 00:28 | 只看该作者
好帖子,学习了!
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-7-2 14:38
: O$ G4 r/ b& q' D8 p都是好食品,就是吃了口气大。
# c' ]' q" ^+ O7 D
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
梅花新朵 发表于 2015-7-2 17:17

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
快活鱼 发表于 2015-7-2 18:25
5 C2 e: p" G( C' r$ I学习了,谢谢
5 @6 e* m. k1 `
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
小岛金花 发表于 2015-7-2 12:55
8 f) B9 m6 m8 ^* _学习了!
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发表于 2015-7-2 20:47 | 只看该作者
葱蒜韭菜为菜肴
4 Q( e; G( M1 S3 Q) v: G! G  T防病祛疾现功效/ s3 {, i- [4 @9 X- n- h. \
久食实效保安康
8 v! c! U8 f1 L5 W4 q2 K无疾欢喜乐到老

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发表于 2015-7-2 19:10 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 18:25 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
天中道公 发表于 2015-7-2 16:44 , @$ C+ ~2 ~; w% A+ H
谢谢分享!学习了!
, v2 }4 |( n( L. j: `0 @( W6 h
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
白山老人 发表于 2015-7-2 19:10 / R. X* P  Z+ q" T% D' t8 C0 |
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发表于 2015-7-2 12:22 | 只看该作者
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铁锚 发表于 2015-7-2 16:10

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2015-7-2 15:57
+ |4 J* m5 k) `; Z  [  ]防癌高手,韭菜,大蒜,葱。

6 s) H% O8 x& {. Z% h1 G5 G! W  `感谢您的关注支持!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
天池水怪 发表于 2015-7-2 10:57
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
冬笑 发表于 2015-7-2 20:47 & O& f, m, c7 N8 v5 q6 i
葱蒜韭菜为菜肴
' Y2 {7 e+ ?% \; v防病祛疾现功效. A* v6 R1 g" r7 R, V
久食实效保安康
2 q5 E, i7 l( T) L
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19#
发表于 2015-7-2 16:44 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 12:55 | 只看该作者
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