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梧州凉茶

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1#
发表于 2015-6-23 19:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 牛弟的阿哥 于 2015-6-23 20:08 编辑

凉茶,是一种亦药亦茶的茶饮,主要流行于西江流域一带,梧州,广州,香港乃至南洋华侨居住地较盛行。因为华南地区珠江流域气候比较潮湿燥热,人们易染上疾病。古代北人说南方多障气,染着会病死,所以多不愿来南方。但珠江流域一带的人民在长期的生活工作中,吾出了利用中,草药旳药性来相生相克,平衡阴阳来调节人体机能从而达到防病治病的效果,因此产生了凉茶这一茶饮。祛湿的有茵陈五花茶,生磨灯盏菜*即崩大碗*。清热的有二十四味,王老吉,生地绿豆水等。人们都喜欢到凉茶滩去喝上一杯,既解渴又能清热祛湿,一举两得。




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鸳江冬泳仁 + 2
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2#
 楼主| 发表于 2015-6-26 13:42 | 只看该作者
桂平老山 发表于 2015-6-26 10:31
饮凉茶,是地处粤桂两地居民因气候特点,为了抵御热气而形成的习惯。

多谢老山版主关注
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3#
 楼主| 发表于 2015-6-23 20:41 | 只看该作者
北国红豆 发表于 2015-6-23 19:42
梧州凉茶,驰名粤、港、澳。

多谢昄主关注。
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4#
 楼主| 发表于 2015-6-24 11:30 | 只看该作者
鸳江冬泳仁 发表于 2015-6-24 10:49
请大嘴来梧州凉茶如何?

好啊!请他来。
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5#
 楼主| 发表于 2015-6-24 11:23 | 只看该作者
崔大嘴 发表于 2015-6-24 05:53
好!

谢谢大嘴哥,请你到梧州来品尝梧州美食。
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6#
发表于 2015-6-25 14:45 | 只看该作者
牛弟的阿哥 发表于 2015-6-24 17:39
谢谢关注。

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7#
 楼主| 发表于 2015-6-24 17:39 | 只看该作者
汇泉湾泳客 发表于 2015-6-24 17:37
梧州凉茶,驰名粤、港、澳。见识了!

谢谢关注。
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8#
发表于 2015-6-24 17:37 | 只看该作者
梧州凉茶,驰名粤、港、澳。见识了!
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9#
发表于 2015-6-26 15:15 | 只看该作者
本帖最后由 清漪 于 2015-6-26 17:28 编辑

梧州是凉茶的起源地,历史悠久,品种繁多。梧州的茶店遍布大街小巷,有人曰“茶摊多过米铺”。它们是梧州一道独特靓丽的街景。我爱饮梧州凉茶!
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10#
 楼主| 发表于 2015-6-27 17:22 | 只看该作者
本帖最后由 牛弟的阿哥 于 2015-6-27 17:23 编辑
缘在鸳鸯江 发表于 2015-6-27 15:49
梧州龙珠茶在梧州街消失后,现在不知喝那种好呢


喝大有益或张元生凉茶,邓老凉茶亦可以。
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11#
 楼主| 发表于 2015-6-24 11:26 | 只看该作者
山水游 发表于 2015-6-24 09:05
中华饮食五千年,风味小吃遍民间,有辣有甜还有茶,色香俱全是我家。

谢谢山水游,中华民族文化艺术源远流长,丰富多彩。
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12#
 楼主| 发表于 2015-6-23 20:47 | 只看该作者
爱!荷!花! 发表于 2015-6-23 20:43
梧州凉茶真棒!

这是说粵语地域特有茶饮。
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13#
 楼主| 发表于 2015-6-23 20:43 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-6-23 20:13
凉茶只两广较为盛行,其它周边省份大多数以辣椒来驱寒除湿。

两广都不全是,只有西江流域一带盛行。
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14#
发表于 2015-6-24 09:05 | 只看该作者
中华饮食五千年,风味小吃遍民间,有辣有甜还有茶,色香俱全是我家。
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15#
发表于 2015-6-23 20:13 | 只看该作者
凉茶只两广较为盛行,其它周边省份大多数以辣椒来驱寒除湿。
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16#
发表于 2015-6-23 20:43 | 只看该作者
梧州凉茶真棒!
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17#
发表于 2015-6-24 05:53 | 只看该作者
好!

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18#
 楼主| 发表于 2015-6-24 11:29 | 只看该作者
鸳江冬泳仁 发表于 2015-6-24 10:47
当年梧州龙珠茶挺有名的,可惜失传了

是啊!独诂一味的百草龙珠茶可惜啊!
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19#
发表于 2015-6-24 10:49 | 只看该作者
崔大嘴 发表于 2015-6-24 05:53
好!

请大嘴来梧州凉茶如何?
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20#
 楼主| 发表于 2015-6-26 07:58 | 只看该作者
大海豚 发表于 2015-6-26 05:48
我在北海常光顾“邓佬”凉茶铺,喝五花茶祛湿热,喝清肝茶祛肝火。

海豚哥早上好,北海的海边气候亦是湿燥气侯,应该也是要常喝凉茶的地区。
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