历史的记忆——兰州非物质文化陈列馆

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& m. {6 o" P, m9 s' ]' f% z0 x                 历史的记忆——兰州非物质文化陈列馆
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. c' B# L& c6 k/ ?8 m: E       兰州非物质文化遗产陈列馆，位于金城关。里面采用了实物陈列、场景再现、多媒体等现代化手段，多视觉、全方位地呈现兰州非物质文化遗产的多姿多彩。采用全息数字化环形银幕技术、新型材料上镂刻图谱、微型浓缩景观模型、实物展示等形式，集中了兰州一批有代表性的非遗项目，如兰州太平鼓、黄河水车、旱田压沙技术、兰州鼓子、永登高高跷、微缩古建模型兰州四合院、兰州剪纸、兰州刻葫芦、兰州泥塑、兰州羊皮筏子等等。这些都是兰州这个古城历朝历代，悠久历史的沉淀、社会文化的积累、民众智慧的结晶、文明发展的结果。请看PP:

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    兰州太平鼓呈圆筒形，鼓身高70至75厘米，鼓面径长45至50厘米，鼓重19至22公斤，双面蒙牛皮，绘有二龙戏珠等图案，鼓带较长，可挎在肩上，便于击打，同时又可将鼓抛向任何一个方向。

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# G2 Q$ g0 k  d! A* c    兰州刻葫芦刻葫芦乃是葫芦艺术品中的一种，而兰州刻葫芦更是全国独一无二的民间技艺，属微雕艺术一门。兰州刻葫芦，主要用特制钢针在葫芦表面以极细的线条刻出山水、花鸟、人物和文字，然后涂上松墨，令其线条明晰生动。随着技艺高超的历代民间艺术家的不断发展创新，兰州刻葫芦形成了自己独特的风格，成为人们相互馈赠、欣赏收藏的艺术品。
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    兰州刻葫芦，起源于魏晋。据《隋荫刻缉 》记载，隋末兰州周围已大量种植葫芦，把葫芦的外皮刮去后磨光，在葫芦上雕刻书法碑贴或花纹图画 。　
* y6 e% h" M6 s: k( S" T) f# _     光绪年间，刻葫芦逐渐以甘肃兰州为著名。据《皋兰县志》记载，光绪十八年，王姓艺人鸿平等已在葫芦外皮上刻画戏剧脸谱，最初为民间玩物，到20世纪初被上层社会作为礼品。当时，书画家李文斋也从事刻葫芦，在技艺上加以改进。以细针代笔，刻画人物、诗词等。他能在直径5-6厘米的小葫芦上 ，一面刻苏东坡前《赤壁赋》全文 ，一面刻后《赤壁赋》，并镌刻山水，字迹清晰流利。
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    到20世纪40年代，兰州刻葫芦的质量进一步提高，其中以阮光宇、王德山、王云山、陈唯一的作品最为出名。阮光宇原本是河北省的一个民间画家，1938年移居兰州后，开始研究刻葫芦的技艺，并将他在诗书画印等方面的修养引入了这一民间艺术。因而他的刻葫芦，题材广泛，刻功精细，凡诗词书法，南北派山水，以及西厢、红楼、聊斋人物，应有尽有，技法也日臻完美。

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    兰州羊皮筏子从清光绪年间就已经兴起，距今有300多年的历史，之后这项古老的手工艺一直传承不断。皮筏在古代主要用于青海、兰州至包头之间的长途水上贩运。筏子有大有小，最大的羊皮筏子由600多只羊皮袋扎成，长22米，宽7米，前后备置3把桨，每桨由2人操纵，载重可达20－30吨，晓行夜宿，日行200多公里从兰州顺流而下，十一、二天即可到达包头，小皮筏由十多只羊皮袋扎成，便于短途运输。牛皮筏一般由90个牛皮袋扎成，可载货四万斤。因筏子大如巨舟，在滔滔黄河上漂行，气势壮观，当地有“羊皮筏子赛军舰”之说。50年代之前，在铁路尚未开通，公路交通又不便利的黄河上游地区，皮筏一直是重要的运输工具。“吹牛皮，渡黄河”是兰州牛皮筏子又一新奇刺激的妙用。

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9 Y3 p) [: \$ k' M4 x, m. L    兰州非物质文化遗产陈列馆中，一条遍及“马保子牛肉面”、“兰亭饭庄”、“润兴钱铺”、“天增成皮货铺”等金城老字号的“兰州老街”，将带您穿梭时空，畅游明清时期古金城“茶马互市”兴盛一时的商业景象！
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    在兰州方言《老街》里，王海用说唱民谣展现了一幅老兰州悠闲恬淡的生活场景：“我自尕就长在兰州城，有一条老街叫双城门，尕尕的院子几家子人，巷口子的老汉卖花盆，隔壁的妈妈那姓冯，那做的酿皮子馋死人……”

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/ a. @1 h8 p, `住在兰州古金城里的藏族商人
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% h2 K0 U1 R- ^. k, {+ U, I    兰州三泡台， 又叫盖碗茶，是由托盘、茶碗、盖碗三部分级成，故而得此名。盖碗雕有细碎小花、山水图案或戏剧人物等，精致典雅。这三样器具，样样有用场：托盘是用来承托茶碗，端起来不至于烫手；茶碗口大底小，呈喇叭状，自然是用来盛水的；碗盖略小于茶碗口，喝茶时，不用拿掉盖子，也不必吹开浮茶，只须用盖子轻轻"刮磕"几下，使茶叶上下翻滚，茶水浓香均匀。尔后使盖子稍有倾斜，缓缓吸啜，只觉口角噙香，直浸心肺。不过，性急之人是喝不得三泡台的，否则会闹出笑话来。因为饮三泡台有两个原则：不能端起来连续吞饮：不能对着茶碗喘气饮吮。须得文文雅雅、细斟慢酌。如果喝完还想要，就不必把茶底喝净，茶主会给你续水。喝足了，清爽了，茶底的水喝干了，用手把碗口捂一下，茶主自然就心领神会。兰州人品茗，是讲究个鲜、爽、活。香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。 三泡台饮法的讲究，也许是缘于名目繁多的配料，才能使二者"门当户对"：上等的清茶以及冰糖、红枣、枸杞、桂圆、芝麻、苹果丝之类的佐料。泡茶也有一套礼俗。如果你到别人家作客，主家会当面将碗盖揭开，烫水冲碗，然后放入汤料，盛水加盖，并按辈份的尊次，双手一一捧送。这样，既表明了主人的识礼，又说明了没有别人喝过，将一个地地道道的兰州风格，无遮无掩地呈现面前。

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2 T6 ]- l, n4 j2 o9 k5 G     兰州鼓子，又名兰州曲子、兰州鼓子词，是流行于兰州地区的一种民间曲艺形式，中国曲艺的古老曲种之一。在兰州地区曾经是家喻户晓，人人皆知的文化娱乐形式，所以能弹会唱者甚多。如遇喜庆节日，请客宴会，不论在农村的家庭院落，还是集镇的茶肆酒楼，老兰州人聚集在一起弹唱；每当唱到高潮之时，他们便一人演唱而众人帮腔显得气氛十分热闹。           

5 [( L* m' Q% @4 @) R; B    兰州鼓子，曲牌丰富，唱腔优美，风格高雅，韵味悠长，且乡土气息浓厚,有些段子则有说有唱。演唱时以三弦为主要伴奏乐器，还辅以扬琴、板胡、二胡、琵琶、月琴、箫、笛等，演唱者一般为一人。其唱腔清雅婉转，音域幽广，表白清晰，起伏平和，能将喜、怒、哀、乐等复杂思想情绪，表现得淋漓尽致。同时，演员的手势和面部表情都能给听众以美感。　
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