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俺们东北农村那噶达冬天贼冷贼冷，那冻的嘎巴嘎巴的，有趣儿的事儿老鼻子啦！! I# U* G+ q" g& U( h1 ?
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【开门见山】
' o [4 }/ L. @0 q5 [7 S俺们农村人，不大讲究，冬天倒脏水都泼在自各儿家门口了，那是滴水成冰啊，一倒出去就结冰啦，不到三天，门口就有小山包啦，而且那山包一层一层地，啥色都有了，瞅啥呀，快拿镐刨了罢。不然，可出不去咧！8 J+ s' {+ n- H+ [5 K
2 x% k0 J( y& P7 ^% H6 t* F$ i【茅房里的宝塔山】7 D, J' J) Q# n! k+ z1 j( ~$ e
农村这噶达，条件不太好，屋里没厕所，再冷的天，也必须到外面的茅房去解决。真他妈冷啊，一趟外出了，屁股冻得都快麻啦。那又是滴尿成冰，堕屎成冰啊！一早上下来，你瞅那茅房底下，黄色滴宝塔堆地老高老高，哈哈，倒是一点都不臭。瞅啥呀，赶快拿镐刨吧，不然明天就顶着屁股啦。
) c- O; k( K' |/ r5 p( q6 ]2 h 嘿，顺便给你说个闷儿，什么是闷儿？闷儿就是谜语啊。“一去慌里慌张，回来咝咝凉凉，扭头一瞅，尖冲上长。”你猜出了没有？谜底是上茅房。
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【头发断啦】& I3 }; x% V/ h. c' }8 ?2 W- c
俺们农村姑娘爱留个长发，唉哟，乌黑的长辫真能撩示人呐！小伙子就耐看！可就是冬天洗头太麻烦。俺小妹儿有一次洗头，湿着头发去外面倒水摔了一交，脸盆摔老远，爬起来一看，头发短了一截儿，天呐，头发冻硬时摔断咧！呜呜哭着回了屋。那家伙，给她伤心的呀！( x" V3 H! @1 ~7 _4 S
" I& E; P. K0 k! a Z& n, d【吐吐沫成丁】4 S0 ~0 x- B8 h! y9 Z" ^
有人邪乎：东北那噶达冷的厉害，小伙子撒尿得用棍子敲，不及时敲就冻住了。这是瞎说吓唬人。可是，吐口吐沫落在地上就成丁，确是那么回事。也有去井边挑水沾掉布鞋的事情发生，那是北京知青趿拉着鞋去挑水，一脚踩上撒在井台的水，比胶还厉害，沾掉一只鞋，那是个别。. \' H: U/ \$ v! _
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【冰冻奶砣】
( e2 c+ p }, V1 I6 c. y俺们和城里人一样，早起就爱喝牛奶。可咱的牛奶是自家产的，奶牛打过免疫，牛奶挤出来一定要烧开（高温消毒啊）。大冬天的，咱不用冰箱，充分利用大自然。牛奶挤在一个盆里，再往里搁一条麻绳，放外边冻着，等冻得嘎嘎的了，就成奶砣啦，在它外面披一张塑料纸啥的，挂在屋檐下，吃时拿下来放盆里搁炉子上加温化化，吃多少化多少，完了再挂起来就行。比你们城里方便不？什么挂屋檐下怕落尘土？一冬天遍地大雪，刮多大的风也没有沙尘啊。
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3 d- y- q7 Z. i【蒸一回馒头吃一个月】' ^" U% C& e) J' [
俺们忙，大冬天也不闲着。再说要节约柴火不是？所以啊，要是蒸包子馒头了，全家人一起动手，大锅烧开水，大笼屉蒸好几格，够俺们全家吃一个月的呢。你说坏了咋办？不能！俺们把蒸熟的馒头搁柴房里，零下30多度咧，比冰箱冷不？要吃几个再蒸几个，美不美？
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# ]- a% D. C7 [7 W$ c1 o/ z' J, z【天然溜冰场】
+ [4 E7 ^+ i7 o4 G4 t俺们这噶达大人小孩，没一个不会溜冰的。俺们每年都要浇溜冰场。孩子多啊，一听浇溜冰场就都来了。从井里一桶一桶把水打上来，再一桶一桶往地上浇，当然这是个技术活，得有经验的男人来做。要不然浇出来的场地不平整。随浇随冻，等完工后，你看把这帮孩子们乐得呀！嘿嘿！俺们大人呀也没闲着。运动运动身子热、心里乐。4 O1 r" z( N: N2 @$ B* _4 @1 @) o
& {9 |; `2 Z( ~) k# f% g【雪天出门带把锹和苕把】2 _4 ?" p$ s) ]- c! q9 ~
大雪下的足足有窗台高。出门迈不开腿呀。外出得俩人一起走，一人在前边儿拿锹挖开一条壕沟，一人在后边扫清残留的雪。挺费劲，不过心里挺美的，忘不了堆个雪人。
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【吃冻梨】
6 M) s8 B% B/ D) V# U俺们冬天没有新鲜水果吃，就是有，那玩意儿挺贵，俺也买不起。冬天我们就是吃冻梨。吃冻梨有讲究，不能用开水烫，一烫就烂了。得用凉水慢慢泡，把冰都泡化了梨泡软了，才能享受美味。2 d7 L$ u0 C2 |( P( |
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【热手别摸铁器】0 H8 _0 c2 }1 r
在零下好几十度的露天里，千万不要徒手摸铁器，手一模就会被沾住。有个女知青从外面回来，脱下厚厚的棉手套去开门锁，结果捏着挂锁的左手大拇指和食指、中指，被硬生生撕掉一层皮。 |
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发表于 2015-3-2 22:43
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发表于 2015-3-3 21:49
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