冬日巧滋润 赶走“暖气燥”

台湾路电鱼

       对于大部分北方地区来说，已经进入了供暖季。从入秋到供暖季节，往往是室内空气特别干燥的时候，很多女性都有这样的感觉：早上起床时口干舌燥、嗓子疼。在暖气或空调房里待久了，就会感觉浑身燥热、皮肤干燥，连眼睛都变得干涩起来。这些表现就是所谓的“暖气燥”。如何应对一到供暖季人就“燥”起来？润燥方法其实不止于饮水。

“暖气燥”应对之多喝水

◆补水方式不对滋润效果几乎为零

       干燥环境下，喝水是人最自然的反应。但如何喝水、喝什么水我们常常搞错。营养专家表示，首先，喝水的时机不应等到感觉口渴时再喝，而是应该在每餐饭前和两餐之间主动补充水分。如果本身不是疾病状态的身体干燥，在大量饮水的同时仍然感觉无法解决干渴的问题，就要考虑补水的方式是否需要调整。

       我们平时所喝的白开水、纯净水、矿泉水等纯水，用于补水效果往往并不是最好的，因为这类饮用水会很快地通过消化道进入血液，然后从肾脏排出，滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短。相比较而言，含有少量碳水化合物的水就要好得多。这类水主要包括加入少量糖、淀粉和各种植物胶质的水。碳水化合物是一种亲水物质，它们会吸附很多水分子，延缓水分的吸收速度，阻止它们很快地被排泄掉，有更多的时间滋润消化道黏膜，让水分更长时间的留在身体当中。

       在糖类中，果糖对水分的亲合程度是最好的，其“吸湿”效果要远远高于蔗糖、葡萄糖。在不易结晶的天然蜂蜜如荆条蜜、槐花蜜中主要含有的都是果糖。用这样的蜂蜜以温水冲调成有淡淡甜味的淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽，会感觉口腔和咽喉黏膜的干渴感明显缓解。当然，不少水果如葡萄、梨、香蕉、柿子、西瓜等也都富含果糖，干燥时节可以多吃一些。

另外，以植物胶质、淀粉为主要成分的饮品也是补水的绝佳选择，比如银耳羹、燕麦粥等。这些黏糊糊的汤羹可以让水分更长时间地停留在黏膜上，同时，由于他们不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，令大便也得以增加水分，更为柔软，避免干燥。

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“暖气燥”应对之适当补充维A

◆眼睛经常发干可能是缺少维A

      维生素A不足是第三种干燥的原因。维生素A是上皮组织合成与修复所必需的营养物质，如果严重不足，皮肤和黏膜的抵抗力就会下降，表面所分泌的黏液和皮脂减少，黏膜免疫功能也会下降，这种情况下，不仅会带来干燥，还会使人体黏膜的抵抗力下降，容易导致肺炎、麻疹、肠炎等黏膜感染性疾病。

       维生素A缺乏还有一个表现——棘皮病，表现为表皮干燥而角质化，毛囊突起，皮肤摸起来粗糙而扎手。如果皮肤特别干燥，用指甲一划就明显出现白线，且有角质脱落，不妨考虑有没有维生素A缺乏问题。如果眼睛也经常有发干的感觉，夜里看东西也不如以前清楚，那就可以进一步确认自己可能缺乏维生素A。

       大部分国人都是缺乏维生素A的，因为中国人的膳食中相当容易缺乏这种营养素。维生素A是一种喜欢和胆固醇共存的脂溶性维生素，存在于肝脏、肾脏、高脂肪海鱼、蛋黄和奶油当中。这些食物国人食用量普遍较少，内脏和蛋黄往往不敢吃，牛奶也喝脱脂的。

       如果已经发生了眼睛干燥的情况，在食物补充的同时，可以直接服用维生素A胶囊或者鱼肝油。不过要注意，每天的服用量不宜过多，以免发生蓄积性中毒。服用一段时间后，皮肤的干燥状态也会有所好转。

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“暖气燥”应对之少熬夜补品润一润

◆经常熬夜可吃阿胶滋阴润燥

      补水和补维生素并不能解决所有人的问题，因为还有一部分人的问题在于休息不足。很多人都有体会，如果经常熬夜，身上会感觉烦热，皮肤和眼睛也觉得特别干涩。传统养生把这种情况归入“内热”。

       人体本来应当在夜间休息入眠，体温降低，如果处在熬夜状态，夜晚体温就要继续升高，增加身体水分的损失。此外，熬夜使皮肤和黏膜的及时修复和更新受到影响，保水性也会下降。这种情况下，最好的措施就是及时休息。在熬夜之后，第二天、第三天都要提前入睡，让身体及时恢复，皮肤的滋润度逐渐回归正常，眼睛也能恢复原来的清澈明亮状态。

       也可以尝试食用阿胶。阿胶性平和，养阴润燥、补血养气。中医认为，人体应阴阳平衡，当这种平衡被打破，身体就会出现各种不适。体内阴血不足，相对的阳气就会凸显亢旺，人就会出现一系列身体上的反应，如皮肤干燥、口渴口干、鼻子干，五心烦热（即手心、脚心和内心总感觉烦热急躁）等燥热表现。从食疗角度来看，阴虚者可适当服用滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳，阿胶正有此种功效。经常熬夜或者时常对着电脑、iPad而眼干的人不妨以阿胶润润身心。

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“暖气燥”应对之少食辛辣浓咸

◆含钠加工食品摄入过多会带走大量水分

       干燥的另一个原因还在于饮食不当，如吃辛辣、浓咸、干燥食物过多，无形中就会增加水分的消耗。

众所周知，盐具有极强的吸水性，用盐腌制过的食品会出水，我们的身体也是同理。如果菜肴的口味太重或者摄入含钠加工食品过多，盐进入血管之后就会升高血液的渗透压，组织中的水分子就会被它所吸引进入血管，其结果就是血容量增加、血压上升，组织中的水分却会减少，自然就会干燥。与此同时，肾脏也在努力从尿液中排出盐分，以保持血统量和渗透压的正常，当盐离开身体的时候要带走大量水分，此时会让人体更为干燥。

       辣椒虽然不会增加人体血液的渗透压，却能够使皮肤血液循环加快，身体发热，增加出汗量，导致人体水分的损失。

至于坚果炒货之类的食物是秋冬时节里大家的最爱。油炸花生、炒葵花籽、各种烤制坚果本来就是低水分食品，再经过高温加工去掉水分，就会形成非常干燥的状态。它们所含的蛋白质是亲水物质，非常渴求把加工中丢失的水分“抢”回来。因此，这些食物一旦吃下去，口腔、咽喉黏膜中的水分就会被无情地夺走，令人产生口干舌燥之感。值得一提的是，这些炒货往往都含有很高的盐分，对娇嫩的黏膜来说，无异于雪上加霜。

天池水怪

台湾路电鱼 发表于 2014-11-29 08:50
“暖气燥”应对之少食辛辣浓咸◆含钠加工食品摄入过多会带走大量水分       干燥的另一个原因还在于饮食不当 ...

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天池水怪 发表于 2014-11-29 18:05