蒸红枣蒸熟，预防哮喘! x+ G U. a3 C
春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
b4 n' ^* F5 J2 J
8 b t+ x9 {" M* a) Q7 x, R1.泡红枣泡茶，补气护嗓2.红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了。
( g Q6 \. j. H9 S& C
0 f& ~" m) ]" }/ a
3.熬红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可
止咳润肺。
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
+ B. m( U0 L5 d8 p" O' }5 W2 f* g3 p! y/ }. w
4.煮红枣煮蛋，补血养颜
9 c' |' `: u2 }/ J7 e
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
8 i1 E2 G/ s1 N; `
) o$ Y1 U8 W9 j! a
5.熬红枣熬粥，安神助眠
4 f2 m3 [* C/ \5 z: [5 s1 n
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
" |4 c) V/ L6 q' N. Y( I
5 S" X3 _1 K3 ^9 q6.泡红枣泡酒，血管畅通) [" X' `( }, O
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。
/ W% w& n+ Y8 i v P/ i# W
; r" U+ [5 `4 E D7.泡红枣泡水，养肝排毒
4 U2 i. y' o H$ F# f, \
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
r" \1 Q1 K% g2 }8 j5 g
【提醒】红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2 X8 A, O/ T9 ~
" c# ]4 ^1 S2 ?8.煮大枣煮水，强健脾胃" U$ i$ G+ Z- g& L3 X5 T! t' }6 D( M
将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
8 ^2 n& p/ Y# z
- K( G5 H L! u! e3 C3 A4 H3 J; Q% v
9.煮大枣煮饭，延年益寿9 f1 c4 I, F2 k6 J- r0 i
参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
( ^1 S; t: ` X0 f! U4 R+ T. V
将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
w8 p t. Z3 C& n( f$ Y$ P ~) e: H
10.蒸红枣蒸木耳，驻颜祛斑4 s: I7 [" A) U T
有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。
) x' m* f2 k0 Q- [
H6 g2 ~+ D a, D2 N! y) Z11.膏红枣蜂蜜膏，预防失眠. ~* e, V- y( V* K( r
如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
$ v _- u7 b. ^2 b9 F; q
|, q# z9 v$ N8 C7 ]12.泡红枣泡生姜，养胃安神
7 ?1 d/ x& }& ^# |+ B5 R) n( w
有一道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养血、健胃、安神的功效。
5 V9 g0 R# M$ @8 I! A6 f. P
3 b5 u0 m6 ?% J s
[复制链接]
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-11-11 20:44
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主