蒸红枣蒸熟，预防哮喘, o1 b+ \' X v: H, u
春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
9 W" }1 q3 H- g2 X( I; B* P
4 l2 ^& [4 t. [- y8 ?, L ~1.泡红枣泡茶，补气护嗓2.红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了。
4 C7 {# b* g8 u! y+ ]. }) u
! ]* T& _& p! _$ v& P4 R. M
3.熬红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可
止咳润肺。
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
6 q7 a8 h0 V5 U" |( i# u
' z4 n- l M; T" y2 X5 q4.煮红枣煮蛋，补血养颜8 A8 M5 U L% a8 N
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
; C: n& P8 H0 v. n4 V9 f9 D9 X8 Y$ R0 z- C9 `2 c0 K. z( M: E
5.熬红枣熬粥，安神助眠& i# P; ^' _8 N$ {
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
) n4 j2 W! l- C5 [ n/ }
( Z: l9 C# `( H- ?" T% P$ z$ Z* S
6.泡红枣泡酒，血管畅通, R) z% q$ o! H; d* M
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。
2 b/ n: }% m% p) X
' f* h, z! @0 k* Z5 T# i ~7.泡红枣泡水，养肝排毒, K0 V2 _5 B5 ~5 v
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
& a0 F+ G. h2 P% U' R
【提醒】红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
& p& R, N2 ^ }% D7 C( M7 d% g! F* m
' O2 T" [5 u7 x5 {8.煮大枣煮水，强健脾胃
& X9 r* X \. H) p; {, i
将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
, w+ j2 k) A4 ~& p# F# {
( p. D: N5 ~$ R; p1 H& A2 Z9.煮大枣煮饭，延年益寿: X$ ^4 R9 x8 Y- T6 U) [
参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
" y" C" W' h# a- `- ]. M" H
将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
/ b5 p5 S: W' c7 e; K8 B
; M7 J5 Y! Q8 A1 d# T6 {10.蒸红枣蒸木耳，驻颜祛斑
& J" M7 S- w0 V3 |8 y
有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。
; A3 H3 _( b `9 r2 E' R! P" f
11.膏红枣蜂蜜膏，预防失眠
5 y0 {! w4 d! [6 t# a) d: a/ C
如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
: Q" p: Z2 L* g7 V3 d) Y
) v( C }% `5 w( `5 d* P" R12.泡红枣泡生姜，养胃安神
+ ]! M: m5 B, U1 X: k- |* L6 X/ t$ X
有一道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养血、健胃、安神的功效。
4 }# C, x$ `4 Z0 l1 i
5 I5 `8 y0 F# u2 J
[复制链接]
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-11-11 20:44
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主