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养肝七招
/ V+ `. H+ E* N. V" X& F9 u+ M 1开心最重要
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肝 脏的特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。人只要一生气,肝就会堵,严重的还 会“气的肝疼”,就是两侧肋部胀痛,堵的厉害的还会影响双侧乳腺和颈部的甲状腺,造成这两个部位的肿块。女性朋友更会造成月经不调和睡眠障碍。所以,要养 肝,开心、舒心、不堵心是最最重要的。 / [& K- Y1 y2 f7 F/ Q4 x, J5 D, G3 a- L
建议: 经常肝区胀痛、两肋疼痛、或者有乳腺甲状腺疾病的朋友要 1)多多参加娱乐活动; 2)多多去自然风光好的地方放松心情; 3)多多和朋友聊天纾解心事。
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2远离烟酒) L4 ^) ~' ^. \! U6 G$ o! }
吸烟会影响肝脏的脂质代谢,有调查显示:肝癌病死者中,吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6~1.7倍。可见,与其他癌症一样,吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。
; I& |. r; |6 m* a) [众 所周知,饮酒伤肝,现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害,特别是空腹饮酒时,酒精很快被吸收入血,不仅会对肝脏造成损害,对全身亦有不良影 响。特别是慢肝病人,饮酒无异于在饮毒药,饮酒后约90%~95%在肝内代谢,无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力,出现缺氧性坏 死。
/ _/ J( v) f1 p6 V建议:
所以有肝脏疾病者,最好的选择就是不吸烟、不饮酒。即使是逼不得已必须应酬,也应该做好充分的保肝准备,进食大量的维生素来提高肝脏的应激能力。而且喝酒时速度要慢,最好用小杯。研究发现,即使限制饮酒次数,如果大口喝,用大杯子喝,对身体损伤同样很大。
" [* G, L/ M; p4 d# S 3早点睡觉
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如今,夜生活越来越丰富,尤其在大城市,到了凌晨一二点各种娱乐场所依旧热闹非凡;即使不出去玩,很多人在家上网、打牌、玩手机也会玩到忘记睡觉时间。睡眠不足,已经成了严重危害人体健康的“凶手”。 # g a+ N" V, p; Q& |& v
很 多人都知道,每晚子时(23:00~1:00)开始就是肝胆自我修复的时间段,此时能进入深度睡眠是非常养人的。一旦此时不睡,肝脏就会逐渐失去动力,解 毒功能也会直线下降,各种毒素排不干净就会直接反应到脸上,痘痘和各种斑就会纷至沓来,尤其是太阳穴和脸颊两边,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”, 一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。
' f# O) n5 o- _) X建议:
晚饭早点吃,吃完适当运动一会,泡会儿脚,每天争取10点以前上床,10点半睡着,养成这个好习惯,能帮助你起码增寿10年! 3 k* {( K6 u$ y ^7 L; G
4远离油腻宵夜
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适 当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能。但是,吃太多脂肪会使肝胆负荷过重,久而久之,会让脂肪堆积在肝细胞内代谢不出 去,造成脂肪肝。千万不要小看脂肪肝,一旦形成脂肪肝,肝脏的功能就会直线下降,后面会衍生出胆囊的各种疾病以及全身代谢障碍,实在是百病之始。
8 B& _ S C% V6 |除 了吃的太油腻之外,城市里吃宵夜的习惯也非常普遍,从还算健康一点的喝甜汤,到完全不健康的吃烧烤、火锅、小龙虾,似乎已经成了现代生活的一大特点。很多 年轻人甚至是中年人都乐此不疲。其实,吃宵夜是典型的爽快了嘴巴却伤害了身体的行为,一顿宵夜可能需要一个星期的健康作息才能调整回来,非常得不偿失。 4 S2 {; ^, V% j |- S6 m+ G
建议: 一日三餐中,晚餐是最不重要的,所以道家和佛家都提倡过午不食,晚上少吃可以让五脏尤其是肝脏得到很好的休息,还能够确保睡眠安定,实在是养肝良方。
3 i. l+ @7 V( o8 d6 w' Z 5少吃药物
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人 生活在这个世界上,很难保证自己一直不生病,一辈子不吃药。从感冒药到减肥药,从西药到中药,人类总是生活在药物的包围中。而我们的肝脏,正是饱受药物煎 熬的排头兵,药物总是先伤肝、后伤肾,任何进入体内的物质都要经过我们肝脏的检阅,看看有毒没毒,有害没害。肝脏这个过滤器,实在是责任重大。 0 v% D9 ]; P+ v, w! M3 _& [. `( [
建议: 不吃药是很难的,但只要谨记吃药四原则,就能让我们的肝脏损伤最小化:8 V$ Y$ c& ~0 O2 h7 I
1)能不吃药就不吃药;. g, l+ @7 H; k( _3 v
2)能吃中药解决的就不要吃西药;3 y: D* Y8 \5 P3 Q3 t+ G6 P
3)能用营养素解决的就不要用药物;% L5 y8 R7 T; q; @7 r& _! K
4)能用天然食物解决的就不要用药物和营养素。 - B4 h; ?/ z- i0 e, _- W0 ]
6多多闭目1 W2 ~0 @5 b- [1 J9 q% @7 p* m5 l
用眼过度是现代人肝气虚弱的又一重大原因。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、电脑、手机、玩游戏很容易用眼过度,从而导致肝血不足。而最方便的养肝法其实就是闭目养神,眼神放光,肝气自足。
9 t1 _7 j: [& o+ k; Z建议:
经常闭目养神是很好的养肝方法,尤其是晚上睡觉前,即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作忙的时候也一定要抽空看看远方和绿色的植物,绿色的光波对眼睛的损伤最小,多看花草树木养眼养肝。
; q* |+ h/ d* Q. b3 x2 v1 q1 v 7每天运动
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发表在2009年《肝病杂志》上的一项研究指出,每天运动10分钟,就能保证肝脏在最好状态下工作。 当然,运动有益全身各个器官,受益的绝不仅仅是肝脏,心脏、肺、消化系统、泌尿系统都是每天运动的受益者。 / L7 c) G9 n# L
建议: 每天快走30分钟,或者慢跑15分钟,是非常好的锻炼方式,尤其是对于脂肪肝患者来说,更是最快痊愈的不二选择。当然,骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。, f# Y/ V! j3 ^! a
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多吃保肝护肝食物' j, R. p( I- l+ `% j
除了在平时生活中要做到以上七点以为,还要多吃以下为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物,他们包括: V/ D% U9 E0 S) g2 H
胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。5 i. _. I8 t( k4 K" k, B& Z* f A& a
金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。! m6 I' B0 T/ ?; m3 Q
韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。( z1 o# q( z G. K* s
莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。
7 Y; j4 U; [$ v ?南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮 助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
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2 r# S# |9 j+ k' p% ?4 H) W 萝卜:含具有很强解毒作用的氧化 酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。1 _7 ^0 h8 E2 V" F |1 T2 o
" m, H: Q7 ~, E) M4 Q" R, w 大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。
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菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。3 p5 m) x# I/ n6 E7 R
: C0 `: G Z& ?, |; \& p( Y 西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝,刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
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山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。
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& Y4 b* h1 u) y! I1 D0 r; C' S 豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。. ]) l- I' W* X S) J
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豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
5 o' ?! Q, ^! x7 ~: p% E绿豆芽:有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。
5 @% H9 Z; H5 l2 J蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。
" v" G6 u) j% }6 Q) ~2 t# }* y, d; e绿豆:清热解毒,保肝明目。' n) B6 B( l& S
苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。. i1 O1 m8 o8 F: }7 d0 E; F
香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。6 p" x G' s$ H- ?8 k; c
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猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。! Y1 e3 c% u$ n% s9 s
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橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。. q) U( o+ u5 @4 x* O' S4 K% c
* S8 y |5 s4 z: M3 ^0 Z9 ^. i 梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。
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8 v: o5 @) m& V4 }" V 鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具防癌作用。 Z) V3 [2 i- _( p6 M- O+ E0 M r4 R! X
* a2 @0 P- b8 R1 ?* j5 |) h 花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。. J( y. {6 m% R( i9 `( z$ j
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核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。& ^) g) G5 D7 Z" Q5 z5 T
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蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。
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) z0 b1 ?( y8 D除了以上这些食物外,肝不好的人还应该多吃荸荠、葡萄、石榴、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、莴苣、芝麻、大枣等.
% S1 o b& [ n# T9 y有些朋友说,这么多我怎么记得住,只要记住两点原则,基本也就不会吃错了:
; ^; V& _8 T/ ]. {9 j8 Q1)吃青色的食物。
按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物包括各种绿叶菜、绿豆、黄瓜、丝瓜、大葱等,尤其是青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用对肝病效果好;) q: T `; T5 b+ h0 Q
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2)吃红色的食物。 红色的食物大多含有丰富的类胡萝卜素,可以在肝脏内合成维生素A,是肝脏细胞很需要的营养元素。所以要多吃胡萝卜、南瓜、西红柿、枸杞等。尤其枸杞是提升肝脏抵抗毒素的能力的首选食物,它具有很好的保护肝脏的作用。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把,养肝名目。 7 _5 k7 z) }( F) ^9 h% h4 K
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