养肝七招 7 _% K5 |- O% v4 @$ U, W) }# o- e
1开心最重要
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肝 脏的特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。人只要一生气,肝就会堵,严重的还 会“气的肝疼”,就是两侧肋部胀痛,堵的厉害的还会影响双侧乳腺和颈部的甲状腺,造成这两个部位的肿块。女性朋友更会造成月经不调和睡眠障碍。所以,要养 肝,开心、舒心、不堵心是最最重要的。
. Z M% ?# I# u+ C8 L1 P: O建议:
经常肝区胀痛、两肋疼痛、或者有乳腺甲状腺疾病的朋友要 1)多多参加娱乐活动; 2)多多去自然风光好的地方放松心情; 3)多多和朋友聊天纾解心事。
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7 A. ^; k- F& n A 2远离烟酒$ b4 T1 L( d8 B+ |
吸烟会影响肝脏的脂质代谢,有调查显示:肝癌病死者中,吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6~1.7倍。可见,与其他癌症一样,吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。 : M" T7 P$ Q0 E' q% h
众 所周知,饮酒伤肝,现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害,特别是空腹饮酒时,酒精很快被吸收入血,不仅会对肝脏造成损害,对全身亦有不良影 响。特别是慢肝病人,饮酒无异于在饮毒药,饮酒后约90%~95%在肝内代谢,无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力,出现缺氧性坏 死。
" t8 v2 ~) B# s7 H建议:
所以有肝脏疾病者,最好的选择就是不吸烟、不饮酒。即使是逼不得已必须应酬,也应该做好充分的保肝准备,进食大量的维生素来提高肝脏的应激能力。而且喝酒时速度要慢,最好用小杯。研究发现,即使限制饮酒次数,如果大口喝,用大杯子喝,对身体损伤同样很大。 3 G! v+ K1 l# [9 Q" }0 a: `+ l
3早点睡觉4 ^; b- [5 m0 g, h4 t8 B1 Z/ d* X
如今,夜生活越来越丰富,尤其在大城市,到了凌晨一二点各种娱乐场所依旧热闹非凡;即使不出去玩,很多人在家上网、打牌、玩手机也会玩到忘记睡觉时间。睡眠不足,已经成了严重危害人体健康的“凶手”。 0 E; V, O* L+ R- C$ O; O
很 多人都知道,每晚子时(23:00~1:00)开始就是肝胆自我修复的时间段,此时能进入深度睡眠是非常养人的。一旦此时不睡,肝脏就会逐渐失去动力,解 毒功能也会直线下降,各种毒素排不干净就会直接反应到脸上,痘痘和各种斑就会纷至沓来,尤其是太阳穴和脸颊两边,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”, 一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。
# P; D8 A8 y" k. m; r W建议:
晚饭早点吃,吃完适当运动一会,泡会儿脚,每天争取10点以前上床,10点半睡着,养成这个好习惯,能帮助你起码增寿10年! 1 o( I$ {, z4 F& b- @& r
4远离油腻宵夜
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适 当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能。但是,吃太多脂肪会使肝胆负荷过重,久而久之,会让脂肪堆积在肝细胞内代谢不出 去,造成脂肪肝。千万不要小看脂肪肝,一旦形成脂肪肝,肝脏的功能就会直线下降,后面会衍生出胆囊的各种疾病以及全身代谢障碍,实在是百病之始。
' B, K' h% q$ J- a9 Y* H除 了吃的太油腻之外,城市里吃宵夜的习惯也非常普遍,从还算健康一点的喝甜汤,到完全不健康的吃烧烤、火锅、小龙虾,似乎已经成了现代生活的一大特点。很多 年轻人甚至是中年人都乐此不疲。其实,吃宵夜是典型的爽快了嘴巴却伤害了身体的行为,一顿宵夜可能需要一个星期的健康作息才能调整回来,非常得不偿失。
8 |2 a) K( _4 N1 ]9 U0 Z' F Q( t建议:
一日三餐中,晚餐是最不重要的,所以道家和佛家都提倡过午不食,晚上少吃可以让五脏尤其是肝脏得到很好的休息,还能够确保睡眠安定,实在是养肝良方。 7 w, z% J0 G+ P: S
5少吃药物
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人 生活在这个世界上,很难保证自己一直不生病,一辈子不吃药。从感冒药到减肥药,从西药到中药,人类总是生活在药物的包围中。而我们的肝脏,正是饱受药物煎 熬的排头兵,药物总是先伤肝、后伤肾,任何进入体内的物质都要经过我们肝脏的检阅,看看有毒没毒,有害没害。肝脏这个过滤器,实在是责任重大。 ' K( z$ o0 Z$ s" l6 z
建议: 不吃药是很难的,但只要谨记吃药四原则,就能让我们的肝脏损伤最小化:
! ~2 Y5 r8 O. m0 C: H# N1)能不吃药就不吃药;' J$ W; \4 A( O0 U; G) R
2)能吃中药解决的就不要吃西药;: \' V d/ u5 p% X
3)能用营养素解决的就不要用药物;
- r' E# S( O/ u7 X8 f2 n' \4)能用天然食物解决的就不要用药物和营养素。
/ `, p: Z5 K/ L- c4 K 6多多闭目5 U" Y# [8 n2 i! \* W
用眼过度是现代人肝气虚弱的又一重大原因。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、电脑、手机、玩游戏很容易用眼过度,从而导致肝血不足。而最方便的养肝法其实就是闭目养神,眼神放光,肝气自足。
5 n& Z9 T0 R; \9 Z6 C! O建议:
经常闭目养神是很好的养肝方法,尤其是晚上睡觉前,即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作忙的时候也一定要抽空看看远方和绿色的植物,绿色的光波对眼睛的损伤最小,多看花草树木养眼养肝。
8 l& `' D0 ~2 z/ j' L3 {' |4 q 7每天运动
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发表在2009年《肝病杂志》上的一项研究指出,每天运动10分钟,就能保证肝脏在最好状态下工作。 当然,运动有益全身各个器官,受益的绝不仅仅是肝脏,心脏、肺、消化系统、泌尿系统都是每天运动的受益者。 2 }- _- t3 K% ~# @2 j% E" u5 k. @" @
建议: 每天快走30分钟,或者慢跑15分钟,是非常好的锻炼方式,尤其是对于脂肪肝患者来说,更是最快痊愈的不二选择。当然,骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。
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' k$ y0 v. z$ B" {0 c, i9 X 多吃保肝护肝食物
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除了在平时生活中要做到以上七点以为,还要多吃以下为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物,他们包括: - q8 v" _ H& ]/ o; u8 m0 F
胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。
0 h2 e" X, g e3 ~% k9 _; M( N金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。( t/ B, I' B' R) K
韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。0 y- ~0 e) H5 ]: o
莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。 \) s a B: @) u' ~
南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮 助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
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" v: X0 u$ L$ S# u5 l 萝卜:含具有很强解毒作用的氧化 酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。
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& q! F1 h+ O, K 大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。% n D2 `& r, J) B( R' v
9 w( m# x! M3 I: H. q* M* s% k, ^ 菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。3 G" ^+ Q: {* F4 X: g0 P: i
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西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝,刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。* v- \+ p% n: |% x
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山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。4 E& Q5 m8 C5 g4 }. H# @' m
6 @+ o1 Y. r! ?& u. m: l 豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。9 |, Z' A7 n( g5 Q1 t
" U# L& g5 n* C4 D! T! Q8 j 豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
: h! Q3 R1 R* ~8 p绿豆芽:有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。- ]7 F. ?6 ], t8 X9 f E
蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。
3 }0 l7 `% c; W" D. h绿豆:清热解毒,保肝明目。! F% M6 J: C7 ]5 K9 I
苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。
/ X" ?. r7 ~8 O7 {- Z( n# Z香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。
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& Z; M o7 h3 W; l: z8 Q1 Z8 h& k0 r 猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。
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橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。+ Q5 @' g. z/ X c, U
2 f. t2 R$ Y% g/ F% n' x# k 梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。
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7 _: y* t/ r& I- d: d9 n4 @ 鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具防癌作用。1 [3 X* F# ?( n2 B8 N) F
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花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。
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. D3 X" _& K2 V* k) N+ |8 E2 b. g 核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。$ G% h* F1 v0 \. F* y" z; t, b# M
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蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。
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& f4 p( n& W8 }$ g# |除了以上这些食物外,肝不好的人还应该多吃荸荠、葡萄、石榴、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、莴苣、芝麻、大枣等. 6 p: S$ Z+ Q) O5 [
有些朋友说,这么多我怎么记得住,只要记住两点原则,基本也就不会吃错了: 4 r/ E/ e1 L# H7 c) X" K8 h
1)吃青色的食物。 按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物包括各种绿叶菜、绿豆、黄瓜、丝瓜、大葱等,尤其是青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用对肝病效果好;; {2 Z* J( p& R1 j$ g- n& r+ E
8 w* q( x# ~' o' F/ I$ {2)吃红色的食物。 红色的食物大多含有丰富的类胡萝卜素,可以在肝脏内合成维生素A,是肝脏细胞很需要的营养元素。所以要多吃胡萝卜、南瓜、西红柿、枸杞等。尤其枸杞是提升肝脏抵抗毒素的能力的首选食物,它具有很好的保护肝脏的作用。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把,养肝名目。
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