美国人饭前祷告,中国人饭前拍照,不知道从何时开始,美食摄影成为独有的一种摄影文化。美食摄影师杨书坤说,食品摄影作为静物摄影的范畴,是纯粹的摆拍,但其实要表现起来并不容易。6 }; Q7 ]: m. _# X) c# e, |; k
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虽说食物是活的,是有生命力的,但毕竟缺乏能动的自然张力,而食物的最佳状态转瞬即逝,因此需要更为快速准确的布光,这需要多年的实践与经验才能达到。6 ~/ F3 }: `* S9 M
2 N- l" f9 ~9 J3 n0 V3 y( a w0 H - p4 I: I% u! F6 E I% l 如何将一份美食最动人的状态呈现出来,不仅仅需要融合食品造型师对造型精心雕琢,摄影师对光影及角度的精益求精,以及后期修图师对细节的完美苛待,还需要你怀着对食物的崇敬与尊重。如果没有这些步骤和细节的完美配合,只能让食物平淡乏味。3 ^; l% L* C* C% g& v
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