青岛——大窑沟

任春海

哈着啤酒瞎侃历史，白活那么多，就是要说明这“满清”荼毒咱大中华三百年，也迟滞咱汉民族复兴、国家强盛三百年。
     
     所以，俺爷爷说他小时候住的房子，都是茅草屋。
     
     啥样“茅草屋”？是怎样盖的呢？
     
    下图是上世纪20年代的大窑沟
     
     俺爷爷说：他看**茅草屋，事先先挑一块“上风水”的地儿，也就是地势稍高点的地儿，在地上挖窝子，打上树桩，用木板夹层，往里倒“黄泥浆”，然后上面捣实了，一层层捣，直到成为一堵泥墙，然后墙顶架木架，铺上稻草杆，抹上一层灰泥，太阳一晒，这“茅草层”就成了。
     
     呵呵，这就是咱“大清国”普通老百姓的“趴趴屋”。
     
     100年前的青岛就是这样。
     
     “大清”三百年的落后，直接让咱们的“先人”连普通的砖瓦都不会干。等到1899年，德国人上岸两年了，随着勘测规划布局的完成，城市开始大规模基础建设，需要真正的“砖瓦”，而不是“扶不上墙”的烂泥。
     
   

任春海

  第一个“淘金者”出现了。
          他就是“德国捷成洋行”（DiederichsenJebsen.Co.）
          德国捷成洋行成立于1895年，他在德国人侵占胶澳之前，在香港设有一家“分号”，主要业务是“货运代理”，以后渐渐转变成进出口贸易公司。1897年，德国占领胶澳以后，捷成洋行也是最早将生意做到咱胶澳的公司之一，其贸易范围主要是租借地往来航线，代理邮政等。
        但在1899年，随着胶澳德国当局开始大规模基础建设，捷成洋行抓住这一大好时机，投资建立了一家规模很大的“砖瓦厂”，开始大量生产德国标准砖瓦，并统一打上“DiederichsenJebsen.Co.”的德文标记，这也是为什么咱岛城这些年考古屡次挖出的砖瓦上，都有此德文标记的原因。
         那捷成的“砖瓦厂”建在那儿呢？      
   就是在俺爷爷的“大鲍岛村”村北的一条大沟，而沟顶上有一小村落，也是咱老胶澳较早的自然村，叫“孟家沟”，一是村民姓“孟”，二是靠着一条大沟。德国当局在1901年，就象收购“汇泉村”一样，整体收购了“孟家沟”，并将这条大沟挖山填埋，将土地拍卖给“捷成洋行”，而后者就在此建立了“砖瓦厂”。
         那后来，这个“地儿”改名叫“大窑沟”。      
    俺对“大窑沟”的印象，根本没有“砖窑厂”的概念，早就没有那“窑厂”了，俺印象最深刻的是6路汽车总站，因为乘坐6路公共汽车，可以到栈桥、鲁迅公园、第一海水浴场，以及6路公交车的另一个总站：中山公园。这是一条当年的青岛市区旅游的“黄金路线”，但凡想出去搞个“游山玩水”行动，都要到“大窑沟”出发。      
     另外一个很深的印象是，当年（上世纪六七十年代）的“繁华”，因为“大窑沟”是6条马路的汇合点，周边有沧口路、市场三路、堂邑路、冠县路、济南路以及最繁华的中山路。
     
     从“大窑沟”“水门洞子”过去，就是小港码头，是咱老青岛购买新鲜海鲜的“集散地”，中山路就不用说了，繁华是肯定的了，而市场三路也是那个时候购买土特产的“商业街”，堂邑路上的原“人民商场”，妇女儿童用品商店（俺们叫他“老婆孩子商店”）更是热闹非凡。
     
   

任春海

这是俺的记忆里的大窑沟。
         而俺爷爷记忆里的大窑沟，比俺更强。因为那儿不仅是繁华热闹得地方，而且那儿有当时咱老青岛最大的“红灯区”，俗称“窑子铺”——东海楼和平康里。      
     俺爷爷估计肯定是进不去的，不是“想不想”的问题，而是更实际的“养家糊口”“吃饱肚皮”的问题，哪有钱去“逛窑子”啊。      
     所以俺爷爷那个时候的“大窑沟”，这其中的“窑”字已经有另外一种含义。      
     倒是一代文学大家，梁实秋，就是被鲁迅先生骂的“狗血喷头”的那一位，当年寓居青岛，在山东国立大学当教授时，经常光顾“大窑沟”，不过梁老先生在他晚年在台北写书时，将“大窑沟”记忆成了“大雅沟”，呵呵，强啊！人家“文学家”就是“文学家”，干那“事儿”也要带个“雅”字。      
     俺曾经也是因为好奇，在上个世纪末曾经去“东海楼”和“平康里”实地考察了一番，当然当年的“窑子”早就关门了，俺只是想看看这当年的“窑子铺”到底什么样儿？     
     真到实地一看，也就是咱青岛极普通的“里院”，就是四周是“筒子楼”，正间围一“里院”，楼高四层，大多是三层，走廊一律围在院里，每个房间都是里外两间，外间开一门，里间带一窗，外间“说话”里间“办实事儿”极其简易普通，这可跟咱今天的“窑子铺”(装修富丽堂皇的洗寓中心)相比，简直是“天壤之别”了。

台湾路电鱼

时过境迁旧貌变，今非昔比大窑沟。

青岛腊梅

任春海 发表于 2014-5-19 10:29
这是俺的记忆里的大窑沟。
         而俺爷爷记忆里的大窑沟，比俺更强。因为那儿不仅是繁华热闹得地方， ...

原来大窑沟是这么个来历，跟着你了解老青岛，学习了！谢谢！

碧海帆影

快乐海洋

太棒了帖子！讲述了大窑沟的变迁！